再说,就这样,另外也有二十来种调料,买的让他们都心疼起来。
按着肖红的要求收拾好后,肖红总算是出手了,自己放入各种调料,再盖上大锅盖:“大火先沸煮半个小时,之后慢火卤一个半小时,再用炭火闷半个小时就可以了。”
又遗憾的道:“今儿还是太急了点,要不用盐加水泡上两三个小时,就能把猪头里面的污血给泡出来,这样卤熟以后头皮上不会带黑色,就会更好看了。”
“不过也不要紧,等下我炒个糖色补救一下。”
边上的楼芬芳恨不得用纸笔把她说的都给记下来。
她也很聪明,一脸崇拜的看着她:“姐姐你真的太厉害了,竟然会卤猪头,咱爸下酒也喜欢猪头肉,姐你不能在家,你教教我行不行?这样就算是你不在家,我也能做给咱爸吃。”
刘美娟也跟着附和:“就是,等你爸吃猪头肉,就会想到你们。”
肖家姐妹心里吐槽:谢谢,并不用你们惦记我们。
反正要是他们真的惦记上她们姐妹,八成是没什么好事。
像这回,惦记的是她们卤味方子,谁知道下回会不会惦记上她们的婚事呢?
她们不愿和肖建华彻底闹翻,就是怕他在婚事上恶心她们。
虽然说现在婚姻都是年轻男女自由恋爱。
但是他是亲爸,要是越俎代庖的给她们介绍对象,或者是看好人家,就算是最终她们能搅黄,但是名声不好听。
为此,肖红现在才忍受刘美娟母女的奉承。
她闻言冲肖建华笑了笑:“爸,赵叔卖卤味是真的挣了不少钱,反正刘阿姨在家闲着没事,要不让她跟我学怎么卤卤味,到时候也能去镇上卖卤味,这样挣了钱,家里也能宽裕点。”
她就要挑明他们心里的盘算。
她现在要的是好名声。
这样就算是以后他们闹幺蛾子,自己不搭理他们,也不能用舆论逼着她们姐妹低头。
肖建华没想到肖红会这样说,有些感慨:“难得你还会为家里着想。”
“那是,”肖红很懂事的道:“谁让你是我亲爸呢?这打断骨头还连着筋的血脉亲人,我肯定是希望家里越来越好。”
又一脸期待的看着他:“等家里挣了钱,等我们去上大学了,爸你也能多贴补点我和肖芳。”
“我听说现在大学四年要花不少钱呢?”
“还有我的成绩不太好,要是这一次没考上,我想继续考。”
肖建华和刘美娟闻言都笑不出来了。
不,他们并不想贴补她们,也不想给她们交学费。
家里楼芬芳也和她们一样要考大学,儿子也还小,以后花钱的地方还多着呢。
这一刻,夫妻俩心里都打定主意,等明年下半年,他们还是尽量别见面了。
两份的学费和生活费,那一年起码得花个一两千,他们可不想当冤大头出这个钱。
(本章完)
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