陈耳东尝了一勺冬阴功汤，这是他对泰国味道的终极执念，汤汁浸入舌尖的一瞬，陈耳东惊呼连连：「老杜，这汤太好喝了吧，比我们上次来喝过的都要好喝！」

见陈耳东如此夸张，正在用叉子叉鱿鱼的杜宇连忙停住，改用勺子舀了一瓢，这一口下去，他竟也发出了同样的赞美：「还真是，怎么这么好喝！」

叶栩在锦城吃过一次泰国菜，对那种酸酸辣辣的味道很是喜欢，但毕竟是开在国

内的异国菜系，是否正宗她也不得而知。

陈耳东喂了她一口，叶栩喝完连忙往自己碗里盛上满满一碗，比之她在锦城吃的那次，完全是两个层级，她问道：「这里面加了什么啊？能做出这种味道？我之前在锦城吃的那家都觉得很好了，但完全和这碗没法比啊！」

「国内的泰餐很多都是买的那种汤料包，这种当地的餐馆都是自己熬的，当然不能比。」杜宇说道。

在座之人，只有杜宇和陈耳东做过餐饮，但要说到懂行，陈耳东可不如杜宇。

杜宇又尝了几道菜，开始给大家讲解起国内泰餐和当地餐厅的区别，重点就是原材料和做法的不同。

「如果国内泰餐全部用当地的食材，成本是个问题，还有一点，外国菜到了国内，会根据我们的口味做出改良，所以在国内很难吃到地道的泰国菜。」

邹雪瑶听的很认真，杜宇每说一道菜，她就动筷子尝尝，然后问道：「杜哥，一定要改良吗？我就觉得这种地道的最好吃。」

杜宇笑道：「现在的舆论那么发达，你要是不改良，来几个键盘侠吃了不满意，生意还做不做了？」

「我也不理解，我在加拿大吃越南人开的粉店，跟我去越南当地吃味道就一模一样，后来回国也吃过几次，都不太对味。」康慈恩接口道。

「而且国内现在特别流行泰式火锅，我来泰国几次，也没看见几家卖火锅的。」杜宇说道。

「哈哈，锦城人爱吃火锅，就全部卖泰式火锅了！」邹雪瑶乐道。

来苏梅的第一顿饭，大伙儿都跟没上限似的，敞开了吃，第一轮菜消灭干净后，又点了一桌，杜宇把菜单上很多没尝试过的菜都点了一遍。

太阳睡觉了，天色也暗了下来，海和天的两个色块渐渐融为了一体，海浪的声音却变得愈加清晰。

店家的伙计开始忙活，把没人的桌椅收了起来，换成了藤编的沙发椅，离海水更近了一些。

这时一名中年男子走了过来，面带微笑用英语说道：「吃完饭，可以在这里喝酒看秀。」

杜宇跟他攀谈了几句，原来他是日落餐吧的老板。

杜宇对他家的菜肴不吝溢美之词，大肆夸赞，老板连连道谢，这一激动，直接送了他们一打啤酒。

海滩上的秀就是烟火表演，陈耳东上次来就体验过，所以并没有太多新鲜感。

叶栩跟邹雪瑶意兴盎然的观赏着火光飞舞，他则靠在沙发椅上若有所思。

回想着刚才聊及的泰餐，陈耳东心想，把泰国人泰国食材搬回锦城开一间地道的泰国菜很难吗？