齐皓恍惚地回应道。

“方才在店里，听说您购买黄油蟹，是为了做菜，然后在店里卖的，是吗？”

“怎么了？”

“我倒认识一个老板，他是专门做青蟹养殖的。前不久，他的养殖场里，产出了几只极品黄油蟹，现在没有卖出去，如果伱想要的话，我倒是可以帮您联系联系！”

“没有卖出去？这是为什么？这黄油蟹的市场，不一直都很好的吗？”

回过神来的齐皓，好奇地问道。

毕竟，作蟹中极品的顶级黄油蟹在市场上的地位，那是千里挑一，堪比黄金，有些时候，一些贵族为了得到这样一只蟹，甚至不惜在拍卖场中花重金购得。

眼下正是螃蟹热卖的季节，他养殖场里产出的黄油蟹竟然卖不出去！

是不是品质不行？有价无市？

想到这里，齐皓不禁有些窃喜。

如若真是如此，在不会对最后菜肴品质产生影响的情况下，自己倒是可以低价接这个盘！

“是这样的！”

季长标解释道：

“这黄油蟹弥足珍贵，那位老板其实是想留着给自己和家里人享用。过段时间，不就是中秋了嘛，他最近正在寻摸一位有实力的大厨，打算中秋这天，让他将这几只黄油蟹做成料理…”

“我刚刚听你们在谈话，所以我就想问问，你有没有兴趣报个名。兴许做出一道让那位老板满意的菜肴来，他能低价饶几只黄油蟹给你做生意，也不是没有可能的！”

季长标在这里侃侃而谈，齐皓的眼神，却越发明亮起来。

老板的身份，显然是不缺钱的主儿…

“看来，这六蟹芙蓉斗的首位贵客，有着落了！”

是以，他立马给司机说道：

“行啊！那你帮我引荐引荐！如果他有意愿尝试我的手艺，一公里外的方糖金街二期，有家金浦宴饭店，就是我开的，到时候你们可以去店里找我！”

说着，齐皓又将自己的电话号码给了季长标。

……

黄油蟹这边，大抵算是解决了，接下来，就是用到的六种鱼。

因为在系统里，齐皓已经从金天畴口中了解到，这道菜肴里所用到的赤鳞鱼、鲟鳇鱼、松江鲈鱼以及长江刀鱼，目前已经是国家二级保护野生动物，而长江鲥鱼，更是被列为了一级野生保护。

所以，这些鱼的采购渠道，只能通过人工养殖来获取，这就得需要找关系、找门路了，毕竟这种鱼类的养殖，可不是什么人都可以的。

唯独一个不是保护动物的，还是全身都带有剧毒的长江河豚，而它的获取，貌似也不是件容易的事情！

如是一想，齐皓简直是崩溃到了极点。

这系统抽奖，抽什么不好，却偏偏抽到这么一道菜，处处限制，难怪会失传...

但抱怨归抱怨，食材终究还是要准备的。

可惜，最后在这座大型的农贸物流市场里，齐皓也只找到了人工养殖的松江鲈鱼，至于其他鱼类，纵使他跑遍了全部鱼摊，都没有找到一家有卖的。

“算了，回去吧！”

眼看中午饭点就要到了，带着刚刚买来的螃蟹，齐皓匆匆跑到停车的地方，骑上电驴，回到了金浦宴。

仅仅开业两天，金浦宴饭店，就因为极好的口味，而被顾客口口相传，名气很快打了出去。

这齐皓一回到店里，刚好就看到两个气质还不错的学生，站在门口，像是等候多时的样子...