有了新的思路，赵大明决定尝试一下。
将牛肉切成整齐的立方块，加入烘干的鳊鱼干、墨鱼干、虾仁、海蛎子干等等海鲜，裹上纱布一起焖煮，经过四个小时后，再用沙茶酱参与牛肉的收汁与最后的淋浇工作。
如是一道全新的菜品，在传统口味与国际的标准中，逐渐形成统一。
“不错！”
成品的沙茶牛肉 《我的治愈系美食》第0154章 面馆夫妻