很快，整条鱼已经炸到了八分熟，鱼肉已经成型，模样像极了一只松鼠，慕夏动作熟练地给鱼翻了个身，再次煎炸后捞起。

她又把小火改成大火，等到油温升到八成热时重新把鱼放进去，鱼很快变成了漂亮的金黄色。

“好了。”

慕夏说着，捞出鳜鱼放在餐盘里。

她倒掉剩下的油，又把各种配料，包括鲜嫩的笋丁、香菇丁、豌豆等放到锅里煸炒。

浓郁的香味立刻钻进了刘翩翩的鼻子。

单单是看一眼，闻一下，就让刘翩翩产生了一种想咽口水的冲动。

很快到了最后一道工序。

慕夏把熟猪油和虾仁翻炒之后，淋了一些麻油进去，香味顿时变得更为丰富。

而后她把东西全都浇淋在鳜鱼上，一道松鼠鳜鱼终于完成。

刘翩翩几乎看得眼花缭乱，等她咽下口水的时候，慕夏已经把盘子端起来往外走了。

刘翩翩心里一紧，忙不迭地地跟了上去。

夜司爵和石淑珍早已经等候多时，看到慕夏出来，石淑珍顿时露出慈母一般的笑道：“这么快就好了吗？”

“嗯。”慕夏点点头，道：“我们要保证出餐速度，所以每一道菜都很讲究把握时间，不过还是让您久等了。”

“没事没事，快端过来！你没出来的时候我就闻到香味了，馋得我口水都要流出来了！”

石淑珍这话说的不假，就连旁边的夜司爵都因为闻到香味而喝了两杯水——馋的。