第266章秘密揭开，喜欢喝酒其实是好事 见所有人都诧异的看着自己，张岳看着韩中泰： “你有没有对多又好超市中，不同生产日期的药膳红烧肉中的亚硝酸盐含量做检测？” 韩中泰一愣：“这个有区别吗？” 张岳不可置否：“有没有区别试试就知道了。” 韩中泰道：“稍等。” 他打了一个电话，很快一个同样穿着医生服、带着眼镜的年轻人走进来： “韩教授！” “你现在立刻对咱们带回的样品中，不同日期药膳红烧肉的亚硝酸盐含量进行测量。” 年轻人虽然不太明白他的意思，但还是点点头。 十分钟后他再次回来，脸上全是奇怪：“刚才测了三遍，发现不同日期药膳红烧肉的亚硝酸含量竟然都不相同。” 张岳这时开口：“是不是生产日期越长，亚硝酸盐的含量就越高？” 年轻人诧异的看了张岳一眼：“是的。 而且还有个很神奇的现象，时间每增加一天，亚硝酸盐的含量都增加0.134~0.139克。 而这点误差完全可以忽略不计。” 韩中泰终于意识到不对，他问张岳：“这到底怎么回事？” 张岳淡淡道：“很简单。 预制菜生产基地制作的药膳红烧肉配方，的确是从永明食品厂获得的灵感。 但预制菜生产基地可不像对方宣传的那样，是抄他们的。 而是永明食品厂在预制菜生产基地建立之初，认为生产基地的存在会给他们造成威胁。 然后他们就花重金买通了生产基地一个叫刘国忠的技术员，间接诱导生产基地生产这种毒红烧肉。 不过此事被我及时察觉。 为了调查到底哪个环节出了问题，我花费很多精力，才弄明白这种毒红烧肉生成亚硝酸盐的原理，并锁定从中搞鬼的人。 俗话说塞翁失马，焉知非福。 虽然此事给我们造成了极大困扰，但我却在研究过程中，发现毒红烧肉在生成亚硝酸盐的过程中，还有一种特殊的副反应。” 韩中泰道：“这个副反应的产物就是那个所谓修复因子吗？” 张岳看了对方一眼，看来韩中泰对自己的药膳红烧肉，同样做了比较深入的研究。 他点点头：“没错。 但这种方法生成的修复因子，含量是远远不够的。 于是我就对制作红烧肉的方法做了改良，并发明了一种特殊的生产工艺。 这种工艺不仅可以彻底断绝亚硝酸盐的形成，还能最大程度的提高修复因子的含量。 前段时间永明食品厂在做产品宣传时，我本以为他们用了和我相同的方法。 没想到他们只是简单的把红烧肉中的亚硝酸盐提取出来。 这个从他们标注的保质期也可以看出。 一般食品的保质期是六个月，他们却只标一个月。 原因就是这种红烧肉的存放一旦超过一个月，生成的亚硝酸盐便会超标。 轻则中毒，重则直接死亡。” 听完张岳的话，所有人脸色大变。 不得不说，永明食品厂的胆子是真的大。 “等等。” 易明亮却皱起眉头，“若真如你说的这样，小米并没有吃对方的过期产品啊，又怎么可能中毒？” 张岳笑着看向韩中泰：“韩医生，你是小米的主治医师，我想你的解释应该比我更权威。” 韩中泰佩服的看着张岳：“看来什么都瞒不过你。 没错，小米会中毒其实只是特例。 她的胃比正常人有点不同。 在她的胃中，硝化细菌含量是常人的七倍。 也就是说，正常人吃永明食品厂的药膳红烧肉没问题。 但她吃药膳红烧肉，体内的硝化细菌却可以大幅度提高该红烧肉生成亚硝酸盐的速度，从而导致中毒。” 好不容易才从悲伤情绪中恢复一些的多多，又忍不住啜泣起来： “小米也太倒霉了吧？ 她以前身体一直就不好，每次天气降温就要生病，现在更是差点丢了性命……” 然而韩中泰摇摇头：“不是小米倒霉，像她这种体内硝化细菌大于常人的人，占比并不低。 每一百个人就有三个和她一样。” 众人再次愣住：“真的假的？” 韩中泰点点头：“这是我曾带过的一名研究生专门做的调研。 举个例子。 你们平时应该注意到这种现象，大家一起到某个餐厅吃饭。 结果同样的饭菜，有的人吃了一点事没有，但有些人吃了却会拉肚子。 这就是人体内消化道细菌的含量不同导致的。 只不过这些消化道细菌包罗万象，即使世界最高明的医生，也很难给出一个统一性理论。 再加上拉肚子并不会给人体造成巨大危害，也就很少有人关注。” “所以你的意思是，这次事件的主要责任，是永明食品厂？” 韩中泰点点头：“当然。 如果他们事先并不知情，责任或许还不好划分。 但在明知自己生产的食物有问题，还放到市面上推广。 这已经不是简单的经济纠纷了。” 众人又说了一会关于亚硝酸盐中毒的话题，张岳便提出告辞。 韩中泰则十分客气的将他送了出来。 医院走廊上，张岳松了口气，对易美勤道： “既然确定不是咱们药膳红烧肉的问题，超市就继续推广吧！” 易美勤点点头。 在得知药膳红烧肉有问题后，张岳亲自下令，暂停药膳红烧肉上架销售。 现在危机解除，自然可以继续推广。 不过因为药膳红烧肉最近两天已经断货，所以就算暂停推广，对国岳超市也没啥影响。 只是不管张岳还是易美勤，都没注意到身后的易明亮。 就见他拿起手机，眼中发出灼灼的光。 作为小米和多多的摄影师，他不仅完整记录了小米中毒的全过程。 包括刚才张岳和韩中泰的讨论，也被他偷偷录了下来。 抬头看了眼眼都哭肿的多多，以及躺在重症监护室情况未知的小米，他瞬间下定某个决心。 麻将的撞击声噼里啪啦，孙大强一边叼着烟，一边用带着大金戒指的糙手摸牌。 忽然他抓起一张，往桌上一摔：“自摸，胡了。” 对面三个牌友顿时唉声叹气： “不是吧，怎么又赢了？” “你今天的手气也太旺了。” “靠，老子已经连输八把，这也太没天理了。” “……” 孙大强还想再说什么，忽然手机铃声响起。 他有些不耐烦：“什么事呀？” 下一瞬间，他噌的一下便从椅子上站起来： “你说什么？真的假的？稍等，我马上回去。” 说完扭头就走。 “喂，孙哥，赢了就撤，也太不厚道了吧？” “就是，不是说好了决战到天亮吗？” “……” 三个牌友正准备强行将对方拉住，谁知一眨眼，孙大强就消失不见。 三人只能骂骂咧咧的散场。 殊不知孙大强此刻心里全是焦急。 别人不知道韩中泰的大名，他又怎么可能不知道？ 中州医附院最有名的外科专家，既然此人说自己超市的药膳红烧肉有问题，基本八九不离十。 超市最讲究的就是信誉，一旦信誉崩塌，即使监管部门不管，也会因失去消费者而关门大吉。 多又好超市是他十多年的心血，加上最近两年大环境不好，已经有些举步维艰。 如果出事，绝对是灭顶之灾。 现在他只寄希望能先将事情压下去，让自己缓一口气。 只是等来到多又好超市门口，孙大强一愣。 因为此时的超市风平浪静，既没有家属过来闹事，更没人围观。 甚至还有客人不断的进进出出，仿佛什么都没发生。 不对呀！ 按照他的经验，发生这种事，自己超市大概率会被监管部门用封条封起来。 带着疑惑，他走进去。 女经理也已经迎了出来：“老板！” “到底怎么回事儿？” “是这样……”女经理将事情发生的经过详细说了。 最后看了孙大强一眼：“为避免事态扩大，我已按照那位韩医生说的，将药膳红烧肉暂时下架。” 孙大强点点头：“做的不错。 对了，你说是那个主动站出来救人的年轻人，开口帮咱们解围，才将事情平息下去的？” 女经理点点头：“是。 当时围观的顾客全都义愤填膺，还有人报了警。 他和那些警察好像也蛮熟，主动给他们打了招呼。 于是这些警察只是做下笔录，说让我听通知后就离开了。” “把他的联系方式发给我吧！” 饱经世事的孙大强立刻猜出，正是因为此人，多又好的局面才能稳住。 虽然这只是暂时的，但自己还是得好好感谢一下对方。 谁知女经理摇摇头：“我特意请他留下联系方式，却被他拒绝了。 他说他和你不可能成为朋友。” 孙大强有点迷糊：“什么？不可能和我成为朋友？” 女经理点点头：“他还说他会这么做，只是因为你主动请他喝酒。” “我请他喝酒？”孙大强想了半天，忽然眼皮一跳。 接着他从手机中翻出一张照片：“是不是这个人。” “对，就是他！” 孙大强眉头微皱。 对方竟是张岳。 只是他为什么要帮自己？ 孙大强首先想到的是欲擒故纵，但下一刻就被他否定了。 按照当时的情况，张岳只需稍微推波助澜一下，甚至什么都不做，就够自己喝一壶的。 完全没必要多此一举。 就在这时，一个男子急匆匆跑过来：“经理……老板，您也在啊！” 孙大强看他一眼：“什么事慌里慌张的？” 男子这才想起自己的目的：“老板，出事了，出大事了。” “出大事了？” “对，您快看手机。” 孙大强疑惑地按照对方的提示将手机打开。 视频中是个男子。 男子身后的背景正是多又好超市大门外的广场。 女经理脸色一变：“是他？” 孙大强问：“此人你认识？” 女经理点点头：“他就是那位中毒顾客的同伴。” 孙大强立刻有种不好的预感，他忙点击视频播放。 视频中正是易明亮：“各位小米的粉丝大家好，我是小米的摄影师。 告诉大家一个不幸的消息，小米因为食物中毒现在还在医院的重症监护室。 我之所以会发这个视频，一是给大家说明情况，二是要帮小米讨一个公道。 当然，口说无凭，视频为证。 …… 好了，这就是我所了解到的全过程。 小米的父母已经在赶往医院的路上，我相信法律不会冤枉任何一个好人，也不会放过任何一个坏人。 谢谢！” 此视频一经播放，短短一个小时，点赞量就破五万。 评论区更是热闹非凡。 “什么，小米现在在重症监护室？” “气死我了，竟敢伤害我媳妇，狗奸商去死。” “我的二十八米长的大砍刀呢，拿出来，我要去给小米报仇。” “不会吧？永明食品厂的药膳红烧肉有问题？” “完了，我刚吃了一盒。 到底是直接拨打120救命，还是到隔壁药店买催吐剂自救？在线等，挺急的。” “我也刚吃了一盒，之前也不觉得有什么，但看过视频后突然感觉胃部开始痉挛。 我是不是要死了？” “各位，凡事都讲证据。 咱们不能单凭小米摄影师上传的这段录像，就一口断定永明食品厂有问题吧？ 万一那两个男的说的是假话呢？” “赞同，我也认为应该理性看待问题。 更何况那两个男子的话有点玄乎，感觉像编的故事。” “编的故事？切，你们竟然连这两个人都不认识？” “什么意思？这两人很有名吗？” “当然有名了。 那位医生叫韩中泰，是中州医学院最有名的外科专家。 想了解详细信息，可以在网上搜一下。 至于旁边的年轻人名气更大，清瘟益气散和活血通络丹就是出自他的手笔。 你觉得这两人会因为想污蔑一家食品厂，就在这胡说八道？” “这……看来永明食品厂真的有问题了？” “肯定有问题。” “……” 孙大强看着手机屏幕好半天都没动静。 忽然，他站起身，对女经理道：“现在给你个任务。” “任务？” “对，去买两箱铁盖茅台回来。” 女经理有些傻眼：“买铁盖茅台干什么？” 两箱铁盖茅台价值超百万，而且她记得，这段时间孙大强最忌讳的，就是别人在他耳边说铁盖茅台。 现在…… 孙大强道：“还能干什么？ 既然有人对这种酒感兴趣，我当然要买一些给他送过去。”