第277章药田杂事 可能是因为张安在，所以伍老爷子一家吃饭吃的比较快。 没多一会儿，只剩下他们家小孙子还端着个娃娃碗。 伍老太太收拾锅碗的时候，老爷子拿着个小小号的簸箕，端着一些瓜子花生坚果出来招待张安。 “安子，你这么晚过来，是有事情吧？” 老爷子给张安倒了杯热茶，“来，喝了热乎热乎。” 张安没有客气，端着吹了吹就喝了一口，这都是老人家们自家采的山茶。 “伍爷，我给您老跟伍奶找了点事情做，你看怎么样？” 伍老头子给张安印象最深的是，去年大雪天里还要去山上砍菜回来喂猪喂鸡。 说实话，去年要不是遇到张安他们，这老头子说不准真就在雪地里躺没了。 张安动了恻隐之心，这次的篱笆比较多，可以分他们多一些。 到时候多赚些钱，过年也能过的好一些，给那小孙子买些新衣服。 对于张安帮忙他找活儿干，赚钱补贴家用的事，伍老头已经习惯了。 以前他的犟性子觉得别人帮助他是看不起他，所以不接受人家的帮助。 后来觉得张安跟他很对性子，虽然有些犟，但还是被张安说服了。 “哦？是什么事啊？” 伍庆宗有些惊讶，这大冬天的，他还是第一次听到有活干。 “我在河边开了块儿地，准备要种药材，所以要找人帮忙打些篱笆，这不，给您送活儿来了。” 张安把事情跟老头子提了一嘴，然后接着说道。 “价钱呢三毛钱一米，您老看看怎么样？” “嗨，不就是点竹篱笆嘛，给啥钱啊，老头子我给你打了。” 一听是打篱笆，伍庆宗摆摆手说随手给张安打了。 毕竟这打篱笆不是什么难事，村里除了小孩子谁都会。 张安帮了他们家这么多，这么简单的事情，伍庆宗想着就帮张安做了。 “哈哈伍爷，要是没多少我可不会跟伱客气，但这次围的比较宽，少说也要一千多米。” “所以咱们该怎么算就怎么算，不过先说好哈，为了赶工期，我只能分给你三四百米的量，千万可别嫌少。” 这要是少了张安也不会开这个口，自己在家就能打好。 这篱笆，只要材料有保障，每天单人都能打个五六十米。 尤其是像伍庆宗他们这样打了好几十年竹子，手里麻溜得不行的老把式，那速度就更加快了。 张安分了四百米的量给他，他们两老一起动手，不超过三天就能搞定。 “那行，老头子我就不跟你娃儿客气了，不过你这是要围药材的，那我给你加高一些，打密实一点吧。” 伍庆宗知道张安来，就是为了给他们揽活儿的，当下也没继续说什么客气的话。 不过转头就跟张安说起这篱笆的一些注意事项。 不得不说，姜还是老的辣，张安只是想着打竹篱笆。 而伍庆宗一听是围药材用的，当下就说了高度跟密度两处关键点。 这下张安才想起，这篱笆本来就是用来格挡一些小动物用的。 所以这篱笆的高度，还有篱笆上的缝隙都要注意。 毕竟在这附近，人跟大型动物都不用担心，需要防的便是那些山里的小动物。 尤其是兔儿、獾子还有黄皮子这些玩意儿，可喜欢这些长起来的枝叶了。 而老鼠跟鸟，张安是一点都不担心。 家里可是有个熬夜战神守着，这段时间附近的这些地方，连山耗子的影都没瞧见。 估计是被灰球治理的安安分分，没敢在这里撒野了。 至于天上的鸟儿，那就更不是问题了。 花头它们一家几口天天在这里活动，除了家里那几窝家燕，哪一只不要命的鸟儿敢在这里冒头。 有了伍庆宗的提醒，张安算是补了些漏洞。 还好第一家来的就是这里，不然到时候包给别人了，还得再回去跟人说这些问题，显得麻烦。 从伍庆宗家里出来，张安又在村里找了两三家人，都是些日子过的不容易的人家。 大家接到了活儿，心里都非常高兴。 别小看这几百米的篱笆，做完了过年能买上不少肉呢。 所以一个个心里感激张安，再三保证一定会给张安打最厚实的篱笆。 今天还没量过有多少距离，所以也没有个确定的数字。 所以张安只是定了一千米长的篱笆，后面即便是差一点，到时候也可以自家慢慢打。 第二天一早，张安刚起来洗漱好，七点多钟的时间，天还是灰蒙蒙的样子。 这些张安都习惯了，以后去上学的时候，早上去学校的路上还得打个手电，因为天都没亮。 这时候，周洋父子两人还有张平前后脚来到张安家里。 “诶，你们咋来的这么早，冷丝丝的多睡会儿呗。” 张安没打算那么早开工，毕竟天气冷了。 “有啥可睡的，睡多了腰杆不疼嘛，你自个儿不也起这么早啊。” “这寒冬腊月的，床上那么暖和，你以为我不想多睡啊。” 张安也不是说不睡懒觉，但苏颖上班的日子，他都是跟着一块儿起床。 “行了不多扯了，实话说我今天就是来吃早餐的，舅奶今儿做的什么早点，还没进门就闻着香味了。” 周洋抽了抽鼻子，嗅着厨房里传出来的香味就进了门。 后面的周双林拍了他的背两巴掌，提醒他注意形象，毕竟现在已经结婚不是小孩子了。 “爸，你这话就说错了，不管是我结婚了还是有孩子，在舅爷舅奶眼里，我不都还是小辈嘛。” 卖了个乖刷了下宝，周洋走到厨房里，看着灶上热气腾腾的蒸笼。 “舅奶，今儿蒸的什么啊，怎么这么香？” “今天蒸的包子，觉得香待会儿就多吃点。” 今天有人来帮忙干活儿，早点肯定要是准备的。 所以昨晚王芳就把发着面醒着，今儿一大早就起来开始剁馅儿。 光看这蒸笼就知道蒸了不少，毕竟蒸了七层，往日里自家吃最多也就三层。 “这包子虽然还没吃，但闻着这味儿就知道好吃，要是我婶儿去街上做包子，那包子李家里估计得关门了。” 平日里不大说话的张平，今天也跟周洋一样，说了些捧人的话儿。 “不至于不至于，我这包子就是跟人家学的，还差得远儿呢。” 两个小年轻，三言两语就把王芳给说高兴了，脸上笑容一直没断过。 最后包子快蒸好了，张安出门喊了张三叔一家。 不过这会儿小燕子还在睡觉，她已经放假了，天气又太冷，三婶子就没把她喊起来。 而张铁早就出门，今天是第二天期末考试，他提着个火筒去了学校。 “大家来吃早饭了，包子蒸好喽。” 回到家里，灶上的包子正好，王芳把包子夹在甑子里端过来。 “诶，一点都不吹牛，我舅奶这包子做的真比包子李家的好吃。” 周洋夹起一个包子，咬了一口以后就停不下来了，不顾滚烫几口就吃下去一个。 这话得到了大家一致的同意，毕竟街上的包子大家都吃过。 跟今儿吃的包子一比，味道上有着很明显的差距。 只有张安知道，自家老妈做包子的技术，哪能跟人家做了十几年的比啊。 这包子之所以好吃，一是面粉的质量好。 毕竟都是他在空间里种的麦子磨的面粉，肯定跟外面的不一样。 二是家里的剁馅儿用的食材也好。 这样一来，只要手法在线，那包出来的包子肯定不会差。 苏颖吃完包子，看了看时间已经八点钟，就跟大家打了个招呼，出门去了学校。 而随着苏颖出门，大家很快就吃完，然后招呼着准备出门上工。 大家自己提着锄头锤子先去地里，把排水沟弄出来。 而张安跟张平，还是架着马架来到老屋里。 他们要把围篱笆用的桩子驮过去，毕竟待会儿要栽桩。 这些桩子其实就是之前张安家里做家具的时候，从木料上裁下来的边角料。 农村跟城里不一样，自家做木工剩下的边角料都会收起来放着。 万一有哪里需要这样一小块木头也方便找，或者说冬日里还能用来生火。 经过一番挑选，张安跟张平两人选了一些大小都差不多，比较适合栽桩的边角料放上马架。 两亩地，三面边儿的桩子倒是用不了多少，所以两匹马驮一次就差不多够用了。 “诶，小叔，今年你们家打算要杀几头猪啊？” 在地里干活儿的时候，周洋突然跟张安提了一句。 “今年不卖给外面的话，少说也要杀两头，但村里有些人想要买上一些，估计得杀三头了。” 张安心里算了算，今年杀年猪，李宏斌家那边要分一些，城里岳父岳母跟苏颖大姐那里肯定要送一些。 然后就是陈泽丁一他们几家那里也都说了要一部分。 省城卢胖子那里入冬就打了电话，说要帮他熏上一些腊肉，他要带回家孝敬老头子。 因为上次他过来，吃了一次以后，每次都惦记着张安家的腊肉。 今年张安家养的猪，到现在基本一头都四百多五百来斤大小。 来问的屠户不少，但张安家里一头都没卖，全部留了下来。 这样的猪杀上两头，净肉怎么说都得八百斤往上。 但要是按照上面那样算，这点肉可能也就刚刚够分，没有一点多余。 再加上村子里的邻里都开了口，说要买上一些。 这些都是村里每年不成文的规矩，别人开口了自己总不能说没有了。 而且这两年来，村里人都知道张安家养的猪好，杀出来的肉非常香，一个个都想要买。 所以怎么着都要多杀一头，到时候卖给村里的大家。 “那你们家的猪还剩下吗？要是剩的话，我买一头回去杀。” “土猪嘛还剩下一头，野猪三头都还在，但你确定要自己杀一头？我家那猪可不小嘞。” 张安家里今年养的四头土猪，还有三头小野猪崽，当然了香猪就不算了。 那玩意儿张安还要留着下崽呢，明年张安怎么着都要试试烤乳猪的味道。 张安不自觉的看了一眼周洋，家里的猪，最小的也是四百来斤的大猪。 一般单独一家人，只是杀年猪的话，是要不了那么多肉的。 “放心吧，虽然自己杀一头会剩下一些肉，但跟去买花的钱也差不了多少，自家还能多剩下肉熏腊肉呢。” 周洋今年也是刚结婚，肯定要去岳父岳母家里拜年，一条猪腿肯定是少不了的。 要是一般人家，花钱买一条就成了。 但陈文文进门以后，什么活儿都捡着干，非常勤快。 对周双林两口又很孝敬，对小姑子跟小叔子也做的一点不差。 这简直是村里的模范儿媳的人选，所以周洋的父母对这个儿媳妇非常满意。 家里条件又不是很差，所以拜年的时候，想着给周洋的岳父岳母还有几个舅子那里也送一些猪肉。 毕竟这年头拜年送的不是酒就是肉，也好为自家儿媳妇撑撑面子，表明陈文文嫁了个好人家。 而做事就要一碗水端平，外家那边送了，那自家这边周老爷子还有几个忙出忙进的叔伯家里也要做到位。 不然的话，没有得到的人心里会有膈应，外面的人也会说谁谁谁家不会做人。 所以周洋想着，这需要的肉就不少，横竖都要买，干脆就跟张安家里买上一头猪。 毕竟这样算下来，光买猪肉的钱，就能跟张安家卖一头猪了。 而且这样自家杀猪也能热闹热闹，剩下的肉还多一些，可划算了。 再说了这剩下的肉周洋也不愁，毕竟他们家自己开了个馆子。 到了过年那段时间，村里人可不少，到时候生意应该不会差的。 “那行，到时候看你要哪头，就自己去赶。” 反正剩下的几头猪，张安自家也不会杀了，多半还是卖给猪肉贩子。 卖给谁都是卖，周洋开了口，那就卖给他吧。 “就给我留着那头土猪吧，野猪就算了，那玩意儿可不便宜。” 买上一头土猪杀，那已经算是周洋很豪气了。 毕竟这玩意儿的肉价，可比普通的肉猪要贵上一些。