从中年人那里意外得到一个好消息，章禹很是有眼色的把其中一笼装有7个的那屉递给了对方。方才包的时候多了一个，章禹顺手放了进去。 等另外三人反应过来的时候，只剩下六个一屉的了。 吃完灌汤包，这四人就离开了。 章禹开始收拾垃圾。 这会橘座跟汤包才从屋里小心的走了出来，刚才来了那么多人，把它俩吓坏了，一直躲在屋里睁着眼睛看着外面一帮人。 阿黄倒是不怕人，反而一直抬着头，眼睛盯着对方，试图让对方给它一个尝尝，结果到最后没尝到一个！ 看清现实的阿黄开始跟在章禹屁股后面。 章禹也没让它多等。忙完这一切后，就开始给两猫一狗准备鸡汤泡饭。 饭钱王灿走之前就付了，总共380块。 十二个人，一人三屉，不过王灿来得早，吃完三屉后，又吃了两屉，总共38屉。 肉馅本来做不了这些的，还是章禹提前把每个灌汤包的馅给减少了，才凑齐这么多。 把猫狗喂好后，章禹不饿，闲着没事索性出门溜达溜达。 再过两天就九月了，前几天的雨直接把温度给打了下来，已经没那么热了。 隔壁动工很快，已经开始挖地基了。看了一眼，章禹离开了。 走了一段距离忽然想到自己今天还没签到。 【叮，今日已签到，获得非厨神秘制的热干面】 嗯？ 又抽到吃的了？ 章禹停下脚步，眼睛一亮。 只是看到名字后，章禹愣了一下。 非厨神？ 什么鬼？ 还没反应过来，名叫非厨神秘制的热干面做法顿时出现在脑海里。调料的配置，煮面的火候，顿时涌上心头。 良久，章禹轻轻吐了口气。 怪不得叫非厨神秘制的热干面，合着就是把江城热干面改了一下啊！ 除了面还是碱面外，江城热干面用的麻酱已然被换成别的了。 也不知道好不好吃？ 他以前可是吃过江城热干面的人！ 得到一个新的早点，章禹也不溜达了，赶紧回去骑上三轮车去县里买材料。 他记得县里是有卖江城热干面的，肯定能买到碱面！ 卖面的人不可能自己做碱面的！ 到了县城后，逛了多家卖面条的地方，章禹这才找到有供应热干面的面条店。 而且是已经提前煮好，并抹上油的。 看了一下老板拿出来的热干面，根据系统提供的记忆，这面勉强能用。 章禹有些失望，问了一句：“有没有没煮好的碱面？” 老板点点头，“有，你等下。” 见老板拿出的碱面还行，章禹直接买了一些未煮过的碱面，又买了一桶油，去了好几家水产，把需要的材料补齐了，这才离开县城往梅村驶去。 经过镇上的时候又买了几个簸箕。 全部配齐！回家！ 梅村广场。 一帮妇女围在一起不知道干什么。见这帮人中午饭都不吃反而围在一起，章禹有些好奇。 把三轮车减速，看了看才发现有人买了一辆二手电动三轮车。 一位大妈摸了摸三轮车上刚刚焊好的车架，“淑琴，你也打算卖包子吗？” 名叫淑琴的小妇人性格好像有些柔弱，糯糯道：“嗯，我想试试看。” “这得多长时间才能赚回来哦。 ”另一个大妈嘴里冒着酸味。 “可不，起早贪黑的。”有人插了一嘴，“我亲戚家之前干过，结果干了一星期不到就没干了，累不说，还卖不到几个钱。” “可我看章爷爷他家的那位卖的挺不错的……”淑琴小声道。 她说的章爷爷就是章禹继承的那个院子原来的主人。 “人家可是大学生呐，能跟我们比吗？”有人阴阳怪气道。 名叫淑琴的小妇人听到这话，没在吭声了，默默的摸着车架。 章禹见了皱了邹眉头，右手一拧，三轮车直接开过人群。 村里的人他不怎么熟悉，但上一世的经验告诉他，没事别瞎掺和进去就对了！ 到家后已经中午了，热干面是吃不上了，好在他回来的时候，买了一些手擀面。 翻了翻厨房。 有西红柿、青椒、黄瓜等。 章拿了三个西红柿，几个青椒，又把昨天剔下来的鸡肉从冰箱端了出来。 使出瞎几把炒，抄了一个西红柿炒鸡蛋和一个青椒鸡肉。 味道嘛，勉勉强强！ 两猫一狗早上吃了，这会也没来找他要吃的。 章禹把之前买的汤桶拿了出来，然后灌了半桶水，放在煤气灶上开始烧水。 趁着烧水这段时间，章禹赶紧把买来的簸箕清洗一下，放在外面晒。等水开了，簸箕也干的差不多了。 放入买来的碱面，章禹关注着碱面的变化，然后快速捞起，放在一个不锈钢盆里，然后倒入食用油。 带上一次性手套，先用筷子快速抖动碱面。等面稍微凉下来一点后，开始用手抓起一坨面抖了起来，争取把碱面上全部粘上食用油。 面店那种煮好的面其实也可以用，他要是不懂也就罢了，可他偏偏知道最好的碱面是什么样的，哪还能接受面店的碱面。 处理好这些面后，章禹把盆里的碱面放在簸箕上摊开，放在阴凉处凉着。直到碱面重新凉下来。 江城热干面很出名，章禹以前去江城的时候吃过一段时间。 调料很简单，芝麻酱、食用油、调制的酱油、酸豆角或者萝卜丁等，讲究的是调料要上等，配菜要天然。最后撒上葱花，放上一勺辣椒油，吃上一口，满满的卡路里！ 喜欢吃芝麻酱的人没什么，可不喜欢芝麻酱的人就觉得这味道受不了。 系统给的其他版热干面就避免了这一块。 章禹拿出炒菜锅，加热。待温度差不多后，然后把买来的白芝麻放入，开始炒制。 等芝麻炒出香味后，章禹将其倒在案板上，然后用擀面杖将其碾压碎。 碾碎的芝麻香气顿时扑面而来。 章禹把这些碾好的芝麻放在一个陶瓷盆里。加点盐，倒入食用油，开始搅拌。 系统给的经验提示还可以用红油，可他现在哪有红油？只能先用食用油代替。 这还没完，还有酱汁。 拿出一瓶这个世界的老抽，将其打开，倒在一个勺子上。 一勺…… 两勺…… 三勺…… 然后又拿出一瓶生抽，同样操作倒在勺子上。 等按比例全部倒在锅里后，章禹又加了一定比例的食盐。 开火加热！ 等到火候了，直接将锅里的酱油放进另一个盆里 把买来的酸榨菜切成小块小块的榨菜丁，把他逛了几家水产店才找到的鲜辣味粉打开，倒入一个碗里。 看着材料准备的差不多了，章禹看了看，又去三轮车上，把准备好配菜和绿豆芽拿了出来。 清洗一遍，放在盘子里。 热干面可以加葱花、蒜苗、以及香菜。 但系统给的记忆特意提到了一种配菜——荆芥！ 搭配热干面会散发出一种特殊的香气！ 这玩意申县还真有！ 一种能解暑、发汗发热、防治中暑、口臭、胸闷及小便不利的一种植物。 章禹很是稀奇，他还真的没见过这种植物。 本来他都放弃这个的，没想到跟水产店的一提，对方就说菜市场就有卖的。 果然，他去菜市场还真的买到了。 全部材料都整齐了，章禹琢磨要不要吃一下，试试味道。 正想着，有人敲门了！ 本站网站