自己喝就自己喝。
电压力锅还得几分钟,不过不是时间到了就能打开,最好在等半小时。
章禹看了一下,去折了一些小葱,洗干净,然后切成葱花,等会备用。
时间一点一点过去,等章禹打开电压力锅后,一股浓郁的香味顿时扑面而来。
香~
真香!
章禹用筷子戳了一下,牛肋条瞬间被戳穿。
可以,软嫩酥烂。
章禹把整锅从新倒进铁锅里,把里面的纱布包拿出来扔了。
来中小火,随后将炸过的土豆跟鹌鹑蛋倒进去。
看了下时间。
也差不多该吃饭了。
掏出手机,给戚则卿发个消息,然后拍了一下锅。没一会就回了消息。
“马上!”
鹌鹑蛋跟土豆要在下面焖一会,这样才能入味。
锅里小声翻滚着,章禹开始调味。
盐,跟少许味精就行了。
开大火收汁,章禹拿铲子翻着,防止粘锅。
差不多了。
章禹把葱花撒上去,然后翻一下,他没有直接倒进盘子里,而是拿了一个不锈钢盆,直接将其倒进不锈钢盆里,随后又拿了一个酒精炉。
“好了,吃饭。”章禹吆喝一声,端着酒精炉往客厅走去。
闫导听到声后,出来帮忙把电饭煲端了过来。
“小心点。”见章禹小心的端着一锅菜,闫导闻了闻味轻声道。
好在章禹稳妥,没出现翻车的事。
“酒精点了没?”
“等我一下。”
等闫导把酒精炉点着后,章禹这才放下。
“我先去热一下黄酒。”
刚把黄酒热上,戚则卿就推门而入。
“赶紧吃吧,我把酒热一下。”章禹示意了一下对方,戚则卿这才直接进屋。
等章禹拎着酒瓶进来后,两人正坐在桌子旁等着他。
“吃啊,坐着干嘛?”章禹找个椅子坐了下来。
“哪有我们先吃的说法。”闫导笑着拿起筷子。
“喝吗?”章禹示意了一下酒瓶。闫导有些意动,不过还是摇头。
“算了,下午有事。”
章禹又看向戚则卿,不过随即就放弃了。人家还在录节目,别喝多了耍酒疯。
戚则卿此时已经夹了一块牛肉。
轻轻放入嘴里,轻轻一咬,本以为会难嚼的牛肉竟然会如此软嫩。不仅如此,吸收汤汁的肉块立马溢出汁来。
“呜呜……好吃。”
戚则卿被烫到了了,捂着嘴不舍的吐出来。
闫导闻着味也是口水直咽,随即犹豫的夹了一块牛肉。
他喜欢吃牛肉,但以往的经历让他对吃肉有了阴影。
无他——塞牙。
只是随着牛肉入口,闫导立马被牛肋条的软嫩给征服了。
这味道。
这酥嫩程度。
“这牛肉……好嫩。”闫导眼里冒着精光,看着锅里赞道。
“好吃吧,好吃就多吃点。”章禹也夹了一块,随即就被自己做的牛肉给征服了。
味道OK!
软嫩程度OK!
跟自己以前吃的牛肉完全是两种口感。
软嫩多汁,鲜香四溢。
再来一口黄酒。
这日子这样过,其实也挺舒服的。