七八年夏天的炎热在广省异常突出，不仅是天气上，还有氛围上。 同是七月，东北的干热与广省的湿热迥然不同，大人还好，小孩尤其不适应。 白柳担心糖豆水土不服生病，出门前特意准备了药，来的当天她也不敢带着糖豆乱跑，安分留在招待所陪着糖豆。 不过糖豆睡了一觉马上好转，恢复速度极快。 到傍晚的时候，已经嚷嚷着叫饿。 “妈妈，你带我出去吃饭吧，我在火车站听到有人说烧鹅很好吃，我只吃过炖大鹅，烧鹅是什么味道？”糖豆满脸期盼看着白柳。 想吃 白柳略感无语：“你不是在火车站晕晕乎乎，还说想吐，这都能听到？” 果然什么时候、什么事情都不能耽误糖豆贪吃。 “我耳朵好啊，”糖豆兴奋诉说激动，“妈妈你不知道，我一下火车就感到扑面而来的湿气，还混杂着车厢里人群身上的臭气，能不晕吗？” “这边很热，空气有点窒息，我才会说头晕。” 其实只是不适应环境，毕竟初来乍到。 但白柳心有余悸，她毫不犹豫阻止糖豆：“今天不要想了，老老实实吃点清淡的吧，明天再带你吃其他。” 开玩笑，如果吃完后上吐下泻，那这次出来不是玩而是遭罪。 糖豆：无法反驳…… 最后白柳也没有全然扫兴，她专门问过招待所的服务员周围有什么吃食，而后才带糖豆出门。 “妈妈，我怀疑服务员姐姐重复介绍的那家店是她家的。”糖豆低声嘟囔。 刚刚服务员极力推荐他们去一家小店，是夫妻店，说味道最好。 白柳观察来往人群，一心二用想着糖豆提出的话：“不好说，但我们暂时没有其他信息渠道，不试也不知道错。” 服务员异常热心的推荐，一定不会只是凭借热情，没有利益导向很难如此。 她忽然发现广市的一切很有趣，似乎代表着一种新的潮流。 比如从火车站出来，肉眼可见到处都是人。远道而来的人，大包小包提着东西要离开的人，贼眉鼠眼招揽行人的人……一派生机勃勃的景象。 白柳敏锐地发现了南北差异，尽管京城火车站的人也多，却与广市的火车站不同。 很多东西都要变了。 她忽然理解了高永昌和向桂兰的忧虑，在做生意的事情上南方不仅地理位置更优越，人的思想也更开放。 “妈妈，我刚刚看到有位叔叔提着一大包衣服，好多好多。”糖豆好奇低问她，“这么多衣服，难道不要票吗？” 糖豆意识到不对劲，她在火车站就见到过这样的人，起初没多想，但见到多就很奇怪。 那是二道贩子！ “不要票，”白柳恰好走到服务员介绍的小店前，随口道，“我们要不要赌一下，这家小店要不要饭票？” 糖豆略微犹豫，摇头：“我猜不要，他们和我们不一样。” 嘿，崽子还挺机智。 白柳见状也没有继续争论，拉着糖豆的手直接进去。 “靓妹是外地人吧？自己看要吃什么，不要票，价格稍微贵一点……坐下等着我们端过去，你收好小票。” 与北方的国营饭店不同，服务员友善又全程带着笑容，甚至还将他们点的云吞面和艇仔粥等等端到面前。 服务极其周到。 “我觉得我想错了，”糖豆嗅了嗅面前食物的味道，再看一圈周围络绎不绝的食客，“不一定是服务员姐姐自家的店，但一定味道很好。” 总之感觉很不同，她无法形容。 白柳没说话，转头看到墙上赫然贴着一张横幅，上面有四个大字——顾客至上。 之前在国营饭店和国营商店的时候，墙上贴的是禁止打骂顾客。 二者比较简直是天差地别。 真是不同。 “快吃吧，今天我们吃得清淡点，明天再吃其他好吃的。”她催促糖豆尝尝味道。 白家与宋嘉应的口味一南一北，而白柳因为上辈子的经历，口味比较复杂……到了糖豆这里，更是南北吃食一概兼容。 所以母女俩并不会认为口味太淡，但两人一时间都没有说话。 当然，隔壁的声音太大。 “广市就是不一样啊，我看大有发展，真是三十年河东三十年河西。” “这里有很多海外亲戚，发展快点也正常，毕竟要开放嘛。” “有道理，我听说有港商要过来投资建设工厂，真不一样了啊，要变了，那可是资本主义的东西。” “我们管不了那么多，我只知道生活更方便了，现在吃饭和买东西也不是必须要票，多赚钱才是正经事。” “是啊，有钱真好。我家小妹是广市宾馆的服务员，说昨天来了几位港商，派头大。前呼后拥，听说他们身家上千万！” “妈的，老子什么时候才能有钱。这趟北方我非去不可，拿货去那边卖！” 白柳和糖豆的注意力渐渐被转移，母女俩嘴巴不停，却一致认为隔壁桌的对话更加有趣。 不过对方来去匆匆，几口吃完后就马上离开，听说要去赚钱。 这种赚钱的紧迫感，让糖豆大为震惊。 “妈妈，我们之前在火车站看到的人，原来真是到广市进货去卖的人？”糖豆不由地反问，“还不要票，那岂不是太好卖了？” 看出糖豆跃跃欲试的小表情，白柳不得不打断：“你先住脑，我们先看看。” 她同样惊奇于南方的效率，物美价廉又不要布票，已经完全跳出了计划经济的范畴。 但这是否属于投机倒把呢？胆大福大吗？ 她长期生活在北方，深受计划经济的影响，对广省这种充满活力又灵活的环境一无所知。 可惜她们一直占着桌子不合适，母女俩差不多吃完就离开，在路边漫无目的的走。 此时天色已经快黑，白柳原本想去刚刚打听到的批发市场，但显然现在的时间不太合适。 人生地不熟的地方还是小心为妙，她说着就要带糖豆回招待所。 “我们明天和他们一起过来——” 白柳正转头说话，猛地感觉到一股巨大的力道冲过来，正冲向她和糖豆中间。 “糖豆！” “妈妈！” 两人紧握的手骤然一松。