常元良带着村民做养殖场的事情,冉方觉得应该不会有什么问题了。
尤其还有辛玉书在其中的帮助,更应该不会有任何的问题。
果不其然,三日后常元良带着名册再一次找上门,他脸上带着骄傲的神色,将名单放在冉方的桌子上。
“大人,这是附近两个村子的名册,请您过目。”
他站在那里,眼神中满是期待地看着冉方,等着得到能够让他心满意足的夸赞。
冉方拿起名单随意地看了一眼,越看眉头蹙得越紧,看得常元良心惊胆战。
看到最后,冉方将名单放在桌子上,有些疑惑地看向了常元良,问道:“为何没有养猪的农户呢?”
“养羊和鹅的人倒是很多,可养猪的一户都没有,这是为何?”
听到这个问题,常元良顿时心领神会,他有些为难地看了两眼冉方。
随后,他小心翼翼地开口说道:“大人有所不知,这猪肉难吃,还有略带的腥味,百姓中没有人爱吃。”
“要是拿出去卖,价格也不会很高,所以愿意养殖的人不多。”
“而且做棉衣的事情百姓也都知道了,他们养羊和鹅就算是肉卖不出去,那毛也能卖个价格,所以愿意养的人自然就多了。”
“这也是没有办法的事情,我也无法强迫他们养猪。”
说着,他就低下了头,觉得自己已经被冉方嫌弃了。
之前想的那些事情,怕是做不到了。
冉方没有理会他那些小心思,想了想开口说道:“现在辛玉书养的猪,经过改良之后已经没有了腥味,吃起来也相当不错。”
“尤其是用小猪做的烤乳猪,最是美味了,怎么会有人不喜欢呢?”
“既然他们接受不了,那让百姓知道猪肉的美味,他们应当是能够慢慢接受的。”
这倒是一个办法,常元良也跟着点点头。
他不由得开口问了一句:“可有什么办法呢?”
“百姓如此抗拒猪肉,听到猪肉二字就跑得很远了,如何能够让他们接受呢?”
冉方听到此言有些失望,若是此时换成跟在他身边许久的张良和刘邦,定然能够相处一些解决的办法。
无奈,他直接开口说道:“在他们接受猪肉之前,要先让他们知道猪肉的价值。”
“现在卖肉地方都没有卖猪肉的,这样的话百姓如何能够接受呢?”
“所以,要先在卖肉的地方,增设猪肉摊贩,而且价格也不能太低,必须让百姓知道猪肉的价值。”
“为了让百姓知道猪肉的吃法,可以在销售猪肉的时候附带一份食谱,告诉他们猪肉如何才能做得好吃。”
“同时,在人口密集的地方,多做几个猪肉摊,按照我写的猪头做法,将猪肉炖得香一点,免费给百姓品尝。”
“他们知道猪肉好吃,自然会愿意买,那卖的人也能多做一些生意了。”
“如此一来,就会形成良性循环,那养猪的人也会增多,百姓的收入自然也会跟着提高了。”
常元良脸上露出了惊喜的神色,这个办法还真的是很好。
他微微颔首,略带钦佩的眼神看着冉方,心中想要跟在冉方身边做事的决心就更加坚定了。
“喏!”
“我立刻去办,马上找人开始炖锅做菜,把菜给百姓送过去。”
“可是,要做多少份呢?”
“还有菜谱的事情,我还需要一段时间找人来做,所以可能要几日的时间了。”