第35章35去梁府 “没称，但估摸着得有五十几斤。”沈双双道。 沈氏点了点头。 “准备卖什么价？”又问道。 沈双双犹豫了一下。 “价格的话，五文您觉得如何？”开口道。 黄豆价格一文半一斤，一斤黄豆能出二到三斤豆腐。 豆腐按五文一斤往外卖，赚头其实不少。 沈氏望向了沈双双。 “你这东西才出来，大家都不知道味道。卖五文一斤，只怕很难卖出去。”开口道。 沈双双笑了笑，“去菜市场肯定是不成的。” “我想先去酒楼问问。” 正好，之前她去城东卖水果，就有一家的主家是开酒楼的。 而且还是上阳镇上名气跟生意都数一数二的醉仙楼。 要能跟醉仙楼谈下豆腐生意，短期内，她家豆腐就不愁卖了。 沈氏愣了一下。 “怕是不好谈呢。”接着道。 说这话，便是赞同沈双双的想法了。 “总得试试嘛！” “一家不成，就多跑两家。要都不成，我就去市集上低价卖。五文不成，两文一文的总能卖吧？” “嗯。”沈氏终于应了。 “你也别太心急了，第一次做生意，慢慢来。”安慰道。 “嗯，放心吧娘。我知道的。”沈双双笑着道。 “对了，你准备什么时候去卖豆腐？” “这两日虽然没之前那么热了，天却也还有些大。” “那豆腐放到明儿早上，会不会发馊？”想到了什么，沈氏又道。 沈双双看了眼屋外。 “放阴凉处问题应该不大，不过——” “算了，要不我还是去趟镇上吧。” “反正咱家现在有小灰了，去一趟也耽搁不了多少工夫。” 沈氏点头。 “这么多豆腐，放着咱也吃不完。你带去镇上试试，要卖不完，明儿再进城一趟，继续卖。” “好。”沈双双应下。 收拾碗筷去洗。 又将家里收拾一番，才将小灰牵出来。 套上板车后，将五框豆腐搬上车，上车出发。 小灰跑得挺快，一人一驴很快到了上阳镇。 沈双双直接赶着小灰去了东城，然后去了梁府后院。 敲门后，没一会儿就有人来开门了。 还是之前那位厨娘。 “王姐姐好！”沈双双见到人，立即笑吟吟上前打招呼。 厨娘王氏有些惊讶。 “是沈妹子啊，之前你不是跟赵管事说，今年不来卖果子了吗？这是——”视线望向沈双双身后。 见到沈双双驴车上有几框东西，却不是水果，王氏表情疑惑。 沈双双上前，塞了五个铜板进王氏手里。 “不是果子。而是别的食材。” “梁老爷不是醉仙楼东家嘛，就想着送些食材来，让赵管事瞧瞧。” “要能进得了醉仙楼，也是造化不是？”沈双双笑道。 王氏摸到铜板，左右瞅了一眼后，将铜板揣进了怀里。 接着，稍稍板脸。 “醉仙楼有专门的采买管事，跟咱府上的赵管事可不是一个人。” “不过，咱赵管事跟醉仙楼的掌柜的关系好，是堂兄弟。”说到这儿，王氏冲沈双双扬起笑来。 “你这食材要真能入了赵管事的眼啊，进醉仙楼也许不在话下。” 沈双双面色一喜。 “还请王姐姐，帮忙请赵管事来。”赶紧冲王氏拱手行了一礼。 王氏笑着瞅了一眼沈双双。 “等着。”丢下一句，摇着丰满的身体往里走去。 沈双双并没在门口等多久，王氏就将赵管事请来了。 “见过赵管事。”沈双双赶紧上前作揖。 “沈娘子客气了，听说你要见我？”赵管事冲沈双双问道。对沈双双的态度还算不错。 毕竟，之前这小娘子送来的果子是真好。 因为买她果子的缘故，他得了主子夸奖，还得了些赏。 “嗯。” 沈双双很快便把来意告诉了赵管事。 然后拿出提前准备好的二面黄，请赵管事品尝。 赵管事本不想掺和醉仙楼的事，可见二面黄都到眼前了，本着好奇的想法，拿了一块放嘴里尝了尝。 这不尝不要紧，一尝之下，发现二面黄的口感是真好。 于是，没等沈双双说话，赵管事又拿了第二块。 王氏在一旁看着，忍不住咽了咽口水。 她现在也好奇起来了，到底是什么样的食物，让赵管事接连尝了两块。 沈双双见到赵管事拿第二块时，心里基本放心了，觉得自己应该有戏。 “这是用什么做的？”赵管事已经伸手拿了第三块，同时冲沈双双问道。 “是黄豆。”赵双双道。 看到赵管事惊讶的看了过来。 沈双双继续道：“用黄豆磨粉，将里面的汁液烧沸，凝固后就能得到豆腐了。” 沈双双望向了自己的驴车。 “得到的豆腐是白色的，就车上那些。” “这些二面黄是以白豆腐为食材，油炸后放盐得到的。” “厨房要是有心的话，还可以将二面黄放进菜里当配菜炒。要有肥肉或者五花肉的话，跟二面黄一起炒，味道会更好。” 见赵管事没打断自己，沈双双继续道：“而且这豆腐还并不止这一种吃法。” 接着，沈双双通过排除这个时代的调料，列了好几种能用豆腐做的菜。 一番言论可把赵管事跟王氏都惊得不行。 确定这位真只是什么农女，而不是大厨？ 赵管事听得惊讶，心中迅速盘算起来。 主子这几日正不满厨房最近的饭菜呢，要不拿这豆腐去试试？ 还有，要这豆腐真能帮醉仙楼提升生意，那自己升府上大管家的事…… 越想，赵管事心中越是激动。 “沈娘子能否进后厨演示一番？”于是，赵管事开了口。 沈双双一惊，没第一时间反应。 “做出的菜，要能得我家主子喜欢，或者进醉仙楼。我们梁府，可按十两银子一道菜的价格，跟沈娘子买下菜谱。”赵管事道。 醉仙楼有醉仙楼的规矩，一道菜十两银子并不算什么。 他虽然没沾过醉仙楼的生意，可在府里干采办多年，加上家中堂兄就是醉仙楼的掌柜，这方面的情况，他是知道的。 这二面黄，绝对有进醉仙楼的潜力。 沈双双心中激动。 一道菜十两银？有钱人家的钱这么好赚的？ 尽管心中激动，沈双双却依旧表现得很淡定。