望着面前幸平创真,一色慧不由得莞尔一笑。
“创真君!”
“我相信你未来一定会成为一名非常出色的料理人的!”一色慧用着无比坚定的语气对着幸平创真说道。
在神田总司等人出现后。
自己第一时间想到是这场食戟,已经不单单是代表自己和幸平创真之间食戟的胜负。
而幸平创真。
他却还是和食戟之前一样,心中的目标一如既往,只想要让神田总司等人能够满意的料理……
从满足食客的心。
这一点来说,自己已经输给了幸平创真。
“嗯?”
听到一色慧的话后,幸平创真眼睛变成了白色的豆豆眼,脸上露出一抹的坏笑。
“一色前辈。”
“即便你这么夸我,我可也不会手下留情的。”
“呵呵呵!”
“创真君,你未免太小看我吧!”一色慧轻笑一声后,身上的气势立刻变得无比的凌厉起来,不复之前的温和。
感受一色慧气势后。
幸平创真表情不由的一肃。
这股气势。
幸平创真曾经在自己的老爹身上感受过。
……
幸平创真两人上场后。
手中拿着话筒的兰塔比快速的宣读起了这次比赛的规则。
“双方选手已经就位。”
“本次食戟的主题是时令,双方选手需要在两个小时内完成料理,否则即被判负,比赛开始开始!”手中拿着话筒的兰塔比快速的宣读起了这次比赛的规则。
在食戟开始之前。
一色慧两人就已经敲定了这场食戟的内容。
时令。
这种主题相当的宽泛了。
料理人可以使用这个季节食材的进行料理,同样的也可以选择烹饪适合这个时令进补的料理。
只要符合时令概念就可以了。
宣布结束。
兰塔比甚至都懒得多看幸平创真一眼,直接将舞台交给了一色慧两人,然后走到了薙切真凪的身后。
对决开始。
幸平创真、一色慧两人立刻就开始了行动。
现在正值秋冬之交。
而这个时令。
正是各种的蔬菜瓜果丰收的季节,同样的这也是各种动物最肥美的季节,为了过冬身上囤积着大量的脂肪。
然而。
幸平创真和一色慧不约而同的开始先挑选蔬菜类的食材。
红薯、南瓜、菠菜、松茸……
这些食材都是秋季这个时令才能够收获的蔬菜瓜果,也正是它们最为饱满、营养最为丰富的时候……
“诶?”
“这是怎么回事?”吉野悠姬看着幸平创真两人目前已经挑选好的食材,忍不住的惊呼了一声。
“创真君。”
“他该不会是想要靠着这些食材,击败一色前辈吧?”吉野悠姬的心中已经开始为了幸平创真担心了起来。
幸平创真两人都已经各自挑选食材完成。
相比较一色慧。
幸平创真选择的食材就显得有些平平无奇,南瓜、土豆、西红柿这些都是餐桌上常见的食材。
在蔬菜类的食材挑选完毕后。
接下来。
幸平创真和一色慧才各自选择的自己准备烹饪的主菜-鲑鱼。
霓虹料理。
其实是一种相当讲究时令的体系料理。
例如鱼类。
在霓虹中一直有着春吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼,冬吃鲫鱼及河豚的理念。
现在正值秋冬之交。
这也正是鲑鱼最为肥美的时候!
……
“鲑鱼么?”
“现在正是一个吃鲑鱼的好时候啊!”幸平城一郎看着已经开着手料理起来的幸平创真两人感叹的说道。
料理台上。
一色慧、幸平创者两人都开始处理的鲑鱼。
厨刀开口。
轻松将鲑鱼身上的鱼骨、鱼刺剔了出来。
最后。
将面鲑鱼切成自己的所需要的鱼片、鱼块,放入了一旁的冷温箱中进行冷藏,以免破坏鲑鱼的口感。
处理鲑鱼的时候。
幸平创真的速度完全不输给一色慧,这种出色的刀工自然也引起了远月学生们一连串的惊呼后。
他们也没有想到。
幸平创真的刀工竟然会这么出色。
除了好鲑鱼。
一色慧和幸平创真两人接下来的步骤完全不同,幸平创真开始处理起了自己挑选的土豆、红薯这些食材……
土豆、红薯……
这些食材虽然在夏天时候也能够收获……
只不过。
唯独只有秋天的时候才是它们体内淀粉含量最多的时候。
另一边。
一色慧则是在取出一套精美的精美的厨皿后,开始使用自己选择的蔬菜开始熬煮了起日式的蔬菜高汤。
包厢中。
看着一色慧的料理过程的纪之国宁宁,不由的捏紧自己的双手,目光紧紧盯着场中有条不紊的一色慧。
东纪之国、西一色。