梦幻食材的味道不可能变差。
只可惜。
神田总司对于生食这种的方式其实并不怎么热衷,哪怕神田总司也同样生食过横纹鲑鱼,哪怕刺身是横纹鲑鱼最佳是食用方式之一。
对比横纹鲑鱼刺身。
神田总司对斋藤宗明料理横纹鲑鱼的方式来感兴趣。
“是的。”
“神田先生……”斋藤宗明恭敬的回答起自己这道料理思路。“在将厨刀冷冻后,能够更好的保留着横纹鲑鱼的口感……”
“我明白了。”
“不过。”
“你有没有考虑过比起对自己的厨刀进行冷冻,如果自己将自己的厨刀换成了冰刀呢?”神田总司淡淡的问道。
“冰刀?”
听到神田总司的话后,斋藤宗明的表情不由的一愣。
冰刀切割横纹鲑鱼。
这种事真的有着料理人能够做到么?
要知道。
虽然冰刀硬度足够,可是却韧性不足,如果使用冰刀用来分割鱼肉的话,只怕冰刀在切割的时候就会直接当场断裂掉了吧!
如果换成其他人的话。
斋藤宗明多半会认为这种事,只是在异想天开。
不过。
谁让说这件事的是神田总司呢?
别人不知道。
不过。
在斋藤宗明看来既然是神田总司说出可以使用冰刀来切割横纹鲑鱼,那么神田总司就一定成功的做到过这件事。
再怎么说。
横纹鲑鱼这种食材可是神田农场中的食材,说到对于梦幻食材的料理,世界上恐怕没有一个人能够比的神田总司。
不过。
斋藤宗明不知道的是。
使用冰刀料理横纹鲑鱼这种事,神田总司也从来没有尝试,毕竟使用冰刀是为了更好的保留横纹鲑鱼的口感。
而神田总司可是有着二代梅尔克打造的苏生菜刀!
有着苏生菜刀在。
神田总司哪里还需要通过其他的方式来保证食材口感,要知道苏生菜刀可是能够让食材的细胞高速再生。
这种情况下。
无论是什么样的食材。
神田总司都能够让其保持着最佳的口感!
不过。
如果非要让神田总司使用冰刀来料理横纹鲑鱼的话,这种事神田总司他也不是做不到。
只是没有必要罢了。
美食细胞强化后五感,进化出异能力。
别说是使用冰刀处理食材。
哪怕是用树叶。
神田总司都能够完美处理好横纹鲑鱼。
提到冰刀。
那只是因为神田总司看着斋藤宗明制作刺身的手法,想起了某位被永灵刀选中的黑暗料理人的菜品而已。
“神田先生。”
“多谢指导……”
斋藤宗明对着神田总司道谢道,斋藤宗明已经想好等到这场食戟结束后,自己就回去练习使用冰刀来制作刺身。
“啊啊啊!”
“神田先生好像和斋藤前辈在说些什么?”
“可恶。”
“这里距离太远了!”
“根本就听不清神田先生到底在说什么啊!不过,看斋藤前辈的样子,难不成神田先生是在邀请斋藤前辈么?”
“不会吧?”
“神田先生可是世界最强的料理人,怎么可能会邀请斋藤前辈?”
“怎么不可能?”
“人总要有着梦想啊!”之前出声的人振振有词的说道。“万一神田先生就突然看上了我们呢?”
评审席。
薙切仙左卫门、薙切真凪已经开始品尝起了这道横纹鲑鱼刺身。
很快。
斋藤宗明的料理就被一扫而空。
放下筷子的刹那。
薙切仙左卫门的神色再一次响起了如同引擎轰鸣一样的声音,依旧是来自薙切家的敞衣传授!
敞衣传授。
这种薙切家代代相传的血脉,唯一评判标准就只是菜品的味道,无论薙切仙左卫门第几次品尝料理都是一样!
只要符合要求。
薙切仙左卫门敞衣传授的力量就会主动发动,根本不受控制。
“敞衣传授!”
“这竟然是总帅敞衣传授啊!”
“斋藤前辈的料理竟然引动了总帅薙切家血脉中特殊力量!这场比赛的胜负根本就没有任何悬念了吧!”
随着敞衣的脉冲席卷全场。
整个会场顿时就陷入了一片的骚动当中,在场中等部的学生们无一不在震惊着斋藤宗明的料理引动敞衣传授这件事。
不过。
那也是仅限于远月中等部的学生,而且一些明白梦幻食材特性性质的学生对于这件事也是一幅波澜不惊的神色。
例如薙切绘里奈、薙切爱丽丝。
那就更不要说。
堂岛银、四宫小次郎他们了。
在这段时间中。
堂岛银他们早就已经不知道见过多少次薙切仙左卫门因为梦幻食材,而发动敞衣传授的现象。
甚至。
堂岛银对此还有着那么一点怨言。
以前还好。
薙切仙左卫门发动敞衣传授的次数其实并不算多么的频繁,更多的时候都是都是衣襟绽裂……
而现在。
自从梦幻食材出现后。
但凡只要是梦幻食材烹饪而成的菜品。
薙切仙左卫门都要来上这么一次敞衣传授来证明薙切家代代相传特殊力量。
这种情况下。
薙切家这种的特殊力量反而成为一种麻烦!
动不动就爆衣。
这种事。
扑街作者写也不是,不写也不是。
……
料理台上。
久我照纪根本就没有会场中发生的事,而是全身心都放在了自己那马上就要迎来尾声的菜品上。
厨刀快速的剁斩。
暴力辣椒、动力花椒、刺刺大蒜这些食材,顿时就被久我照纪给剁成了颜色不一样的辣椒末、蒜末!
然后。
直接将其扬入了正在炖煮着龙虾鱼鱼片的红汤中。
再此之前。
久我早纪早就已经腌制好的龙虾鱼肉放入了使用横纹鲑鱼熬煮的中的汤头,进行着的炖煮……
随着末料加入。
然后。
久我照纪直接将之前油炸暴力辣椒的热油泼倒在了上面!
滋滋滋!
随着了热油的倒入!
轰!
一阵炽热的红色气息瞬间腾升起起来,空气甚至都在着炙热的温度下了变得有些扭曲了起来
码字时间有点晚。
有些来不及写六千了。
欠两千。
不对。
月票满五百了,那就是应该是欠五千,感觉这债就像是码字一样,永远都还不清了。
另外。
我准备让薙切仙左卫门永久上ban位了,敞衣传授这种东西越写越感觉麻烦。
(本章完)
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