第255章推荐老二 “好了，蛋糕胚先烤着，咱们把咖啡奶油做出来。” 用手工打蛋器打至微白，水和糖入锅小火煮至118度左右，然后慢慢倒入打好的蛋黄中，一边倒一边搅拌，搅拌到浓稠发白，温度变凉。 咖啡加开水调匀，倒入搅拌均匀。 黄油软化用打蛋器打至顺滑，将上面做好的混合物分多次加入黄油中混合拌匀，咖啡奶油馅就好了。 这个时候，蛋糕胚也出炉了，稍微放凉后，杏仁蛋糕胚子平分成4份。 第一层蛋糕胚子均匀涂抹三分之一的咖啡奶油馅，第二层蛋糕胚子刷上咖啡糖液，涂抹上三分之一的巧克力。 第三层蛋糕胚子刷上咖啡糖液，将三分之一的咖啡奶油馅涂抹上，第四层蛋糕胚子刷上咖啡糖液，将剩下的三分之一的咖啡奶油馅涂抹上。 涂抹平后将剩下的巧克力甘纳许淋在抹好的蛋糕上，然后放到冰块上降温，歌剧院蛋糕就此完成！ “好美啊！”黛西又开始犯花痴了。 高斌在最上面撒了一层玫瑰花瓣，造型相当别致。 “留几块给夫人和小姐，剩下的大家分了吧。”高斌用毛巾擦了擦手，安娜帮他穿上外套，拍拍手潇洒离去。 “天啊，我们为什么有这么帅的少爷。” “行了，别犯花痴了，刚刚让你记录的程序呢？拿给我！” 高斌一走，帕特莫夫人又拿出了主厨的权威。 “在这里帕特莫夫人。” “记得给我留一块。”她说了一声就出门了，谁知道她要去哪。 大家你看我，我看看你，最后秉着先下手为强的精神，直接动手，一人一块。 “好好吃！又甜又不腻人，还有一丝醉意。” “我从没吃过这么好吃的蛋糕。” “我能说比帕特莫夫人的覆盆子奶油酥更好吃吗？” “我赞同！” “没想到少爷还有做甜品的手艺。” “他简直是所有女生的梦中情人，人长得帅，还会做甜品！”黛西吃的满嘴巧克力，就这样还不忘犯花痴。 说者无心听者有意，安娜嘴里是甜的，心里更甜，在她看来，这是高斌特意为自己准备的礼物。 虽然但是，好吧，反正高斌也不会解释，误会就误会了吧。 下午茶的时候，科拉和维奥力特尝到了高斌制作的欧培拉蛋糕，惊为天人。 “真的很不错，味道甚至比我在温莎吃过的味道还要出色。”维奥力特震惊道。 “我也没想到，他之前说能做甜品，我还以为他是少年心性，开玩笑的。” “看来，伱对这个儿子的了解还不够多。” “是啊，不过他是个绅士，不能总待在厨房。” “自己家里，不用讲那么多规矩。” 老太太有的时候古板的让人无奈，有的时候又开明的很可爱。 周五的晚宴由高斌主持，他良好的修养和仪态令人钦佩。 事实上，高斌参加过的大型宴会比在座所有人加起来还多。 “斯特兰爵士，你对现代工业有什么看法？”高斌提起话题。 两人之间隔着玛丽，只是看她满脸不情愿，以及魂不守舍的样子，就知道她对旁边的老男人不感兴趣。 “emm~事实上，我觉得未来是机械化的时代。” 高斌颇为意外： “哦？” “否则工业革命就失去了它的意义，不是吗？机械能够大大提高生产效率，这是社会所急需的。” 玛丽突然道： “但是机械必须由人来操控，不是吗？” “当然，没想到玛丽小姐还有这样的见解。” “我不是每天只知道研究漂亮衣服的女孩。”玛丽强调。 “确实让我刮目相看。” 高斌见他们聊了起来，便转头跟另一边的客人聊天，不能让人家觉得自己不受重视。 今天晚宴的亮点自然是新颖的歌剧院蛋糕！ 科拉骄傲的像所有人宣告： “这是我儿子亲自研究的甜品，叫做歌剧院蛋糕，希望诸位能够喜欢。” 浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油并以此做成的馅，充满咖啡与巧克力的香味，入口即化，赢得所有女士的喜爱。 就连男士们也对这款新甜品赞不绝口，因为入口以后有淡淡的酒精香味儿，勾引着他们的味蕾，跟普通的纯甜味儿截然不同。 大家吃的差不多了，所有人移步到偏厅继续喝酒聊天。 “斯特兰爵士，你认为玛丽怎么样？” “玛丽小姐美丽大方，有自己的智慧，是个非常优秀的女性。” “看样子你对她很有好感。” “当然，谁会不爱这样的姑娘呢。” 高斌看着另一边正在跟马修聊天的玛丽，不禁道： “斯特兰爵士，如果你想要追求玛丽，我想你可能要面对一位优秀青年的竞争。” “你说的是那位...” “马修，马修克劳利。” “是的，马修，他是你们的表亲？” “没错。” “确实很帅。” “有危机感吗？” “我相信玛丽小姐会做出最正确的选择。” 毫无疑问，玛丽根本看不上又老又无趣的斯特兰爵士，而什么都要跟姐姐争一争的伊迪斯，主动上了安东尼的敞篷劳斯莱斯。