第432章 ,过年前准备
暴风雪过去之后,春节的脚步声就近了,在放假之前的两天里面工厂里一线车间停工检修,后勤部门主导发放职工年终福利,财务科突击发放工资和年终各项补贴……
好不容易,到了腊月廿八,研究所正式放年假了。
家家户户都忙着采买!不管平常日子过得再怎么紧吧,过年了也得买点什么。
姜言的手里还有差不多五千块钱分外汇劵,这一大早就带着蒋思瑞他们一起去了外汇商店,去购买一些过年用的东西。
闫解放在家待着没事儿,过年家里买东西的差事就成了他的了。从家里出来,他就无精打采的揣着粮本去粮店买粮。
前一阵子街道已经通知粮食回复了正常,啃了差不多一年的窝头还有红薯之后,肚子里面油水那是真缺啊!
自己好歹在研究所的食堂吃一点,家里的人就有点惨了。都一年多没见荤腥了,看到他提回来的两斤肉那是两个眼睛放光。
本来闫解放还想着自己已经提回来肉了,买一点白面做饺子,过年好歹吃好一点,现在家里可是三个人挣钱,每个月收入小一百呢!
不过他的这个建议很快就被自己的老爸闫埠贵给打消,按照他的话来说这吃不穷穿不穷,算计不到就受穷,这两斤肉放好了能吃两个月呢!
二斤肉两个月,这不是闹吗?这一个人才分多少,还不如在食堂吃呢!
而且更绝的就是,面粉只让买两斤,这过年真还是过了一个寂寞。
刚走出胡同上了大街,就听见后边有人喊他。
这年月可不像后世初一初二就能在超市里买到伺候客人的菜的,所以多备些炸货来应对年下来的客人呢!主要是炸货一来能够储存久上档次!二来呢!各种炸货都代表着过年中的不同语义!
何雨柱他们在忙活这炸东西,姜言就带着自己的老婆和何雨水一起去供销社里面买一些瓜子、果啥的,准备自己吃或者招待客人。
从放假开始的第一天,姜言的小院子里面就开始忙活了起来,主要是为了炸各种各样的东西,为此姜言还特意拿出来了十斤油。
首当其冲的就是我们过年每家每户必不可少的炸鱼喽,炸带鱼最为当红,其次是鲅鱼,香椿鱼(香椿牙出生的时候摘下来腌制储存,冬日可炸食)无论炸什么鱼都代表着每年我们的日子过得好,都能够有个于头,其“年年有余”之意。
研究所红星农场猪出栏的时候,由于怕其他单位有心思,这猪肉也就提前发放,不过过年的时候研究所里面还一人给了三斤面粉一些果之类的东西,这些福利也够让人眼红。
他说完这句话就后悔了,同学们聚餐他知道,需要自己带粮票还有钱,自己虽然上班了,这每个月还要给家里教伙食费,住宿费之类的费用,每个月到手里的不过十块钱,现在到月底了,这一个月的工资还没发,自己可是兜比脸干净。
坐了三年的同桌,他们家里面的情况卢小霞那是相当清楚,有时间对他们家的事情也是相当的无语。
“哎!你怎么回来了?你买的粮呢?”三大妈一看他空着手就回来了,那能不问吗?
“粮?对,我是去买粮啊?闫解放这才恍然大悟粮食没有买,这都是他妈什么事儿啊?
各家财力有限,油炸的东西也各不相同,唯有一样东西,各家都需要准备一点。
“解放,等等!”闫解放回头一看,是初中同学卢小霞。