蛋液的熟度，恰到好处。 外层细微凝固，内层依然保持着蛋液的流动性。 咬一口，蛋液便能在口中散开，带来了一种无与伦比的满足感。 同时，菠菜泥的爽脆、火腿肉的鲜香、慕斯的浓郁，各种味道在嘴里不断交织，让人陶醉其中！ “慕斯的绵密口感，清清凉凉。” “这种早餐甜品的每一口，都能让人觉得丝滑而舒适。” “经过烤制，欧姆蛋的体表形成了一层脆皮，内部却仍然是经过冷冻的慕斯，这种又冰又热的口感在甜品界也是独树一帜！” “惟一不足的地方就是份量太小，没几口就吃完了。” “是啊，感觉怎么吃都不腻。” “嗯？我吃完了？” “再来一个吧，不，两个。” “我也要。” …… “叮，78号早餐摊位。” “薙切绘里奈达成200份早餐目标，成绩合格！” “叮，再通知一次，78号早餐摊位，薙切绘里奈已达成200份……” 靠着出其不意的“冰火两重天”，绘里奈的料理征服了一大群游客。 更加惊人的，是她率先完成200份早餐的时间，最终被定格在7点25分34秒，也就是说距离考核刚刚开始时，还没过去半个小时。 “我没听错吧？” “现在才过去25分钟，有人就成功卖出了200份早餐？” 身为住宿研修活动考核官的乾日向子，在现场第一时间得知有学生已经通过考核，成功卖出了200份早餐，差点是被吓了一跳。 “绘里奈？” “如果是这个人的话，那倒一点都不稀奇。” “当初在料理室上，她竟能用一种所有人都意想不到的方式，来改变了我的料理。” 一旁，水原冬美回忆起了在住宿研修第一天时，绘里奈是如何利用神之舌才能，让她彻底刮目相看的场景！ “她是姓薙切的，难不成是总帅的孙女？”关守平，不解问道。 “没错，她就是总帅的孙女。因为身上拥有与生俱来的神之舌才能，所以她的料理往往是能突破常人的极限！”堂岛银，从中解释道。 四宫小次郎，则是眉头微微一挑：“看来这届远月新生，资质上总体都很不错。” “这么讲吧，可能比起我们当时的第69届还要更强！” 堂岛银，轻声笑了笑。 …… 海藻酸钠，柠檬酸钠和氯化钙备好。 取来芒果，切出果肉，再把芒果肉和纯净水，海藻酸钠，柠檬酸钠，加入搅拌机中。 再取纯净水加入适量的氯化钙，搅拌均匀。 用打蛋器打碎一个鸡蛋壳，倒出蛋液，只留下蛋壳。 最后，将搅拌好的芒果汁用勺子放入氯化钙水溶液中，慢慢凝结成“蛋黄”的形状和模样，取出放入蛋壳中。 番茄酱放入裱花袋中，做摆盘造型。 接着，撒上一点巧克力粉末，使其鸡蛋的模样更加逼真就可以了。 可就在爱丽丝将所有“鸡蛋”都摆在展柜的时候，却发现没有一位游客愿意过来她的摊位，进行购买品尝。 自始至终，她们都是被旁边绘里奈的冰火欧姆蛋，所深深吸引住。 “奇怪，怎……怎么人都跑到那边去了？” 见着现场情况，与她想象的相差甚远，爱丽丝这时候感到有些慌张。 起初，她是想到用芒果肉做成蛋黄，再重新放到蛋壳中，让人产生一种既是鸡蛋又不是鸡蛋的错觉。 这种真真假假的料理，她误以为能够博得游客的猎奇心。 哪知道，绘里奈的欧姆蛋料理竟突然做出了改进。 直接改用冰冷的慕斯和点燃朗姆酒的方式，来达到一种更加惊艳的“冰火两重天”效果！ 最后，当她知道绘里奈又是第一个完成了200份早餐的人，心态更加崩溃了！ “不行，我不能坐以待毙。” “如果不赶紧研制出一款新的分子料理，别说是超越她，等下我连200份早餐都卖不出。” 爱丽丝，深吸着一口气，让自己渐渐冷静下来。 随即她就将展柜上面所有鸡蛋全部撤掉，继续埋头重新做着早餐料理。 …… “叮，78号早餐摊位。” “薙切绘里奈已经卖出了300份早餐，成功打破了远月有史以来的最短时间记录！” 就在7点38分18秒，早餐会场上的广播，又再次响亮了起来。 “哈？这么夸张的吗？” “距离200份早餐才过去了13分钟，她……她就又多卖出了100份早餐？” 爱丽丝一听，不禁瞠目结舌。 再看着自己到现在连1份早餐都没有卖出去，游客全都被她绘里奈给抢去了，她显得更加绝望。 讲真，到了此时，她有点自认倒霉，自己的早餐摊位竟跟绘里奈靠得那么近。 毕竟就从结果来看，确实跟她是不在一个档次上！ “78号早餐摊位，薙切绘里奈在7点57分36秒时成功卖出521份早餐，因食材供应不足，就此结束今日的早餐考核。” 毫无疑问，就今日绘里奈的种种出色表现，无疑是赢得了所有考核官、所有学生的喝彩！ …… “在早上的时候，人们虽然都是经过一夜的睡眠，精神抖擞，但胃其实还是处在一种较为脆弱的状态。” “因此，如果不能提供营养均衡的早餐，就会销量不佳。” “你刚刚所做的芒果鸡蛋，创意很好，但始终还是逃不过华丽而不实用的本质。” “营养单一暂且不说，谁会一大早就吃这种全是黏黏稠稠的东西？” “与之相比，我这款冰火欧姆蛋，其实是在苏格兰蛋的基础上稍作改进，除了临时加入的慕斯，还有火腿肉、菠菜、鸡蛋等等。” “当然最后还用了朗姆酒，但酒的作用只在于点燃加热。更多是一种视觉效果，而非是去利用酒味来增香提味。” “所以这款冰火欧姆蛋，用料简单。” “制作起来也很便捷，往往10来分钟就能做出上百个。” “营养上均衡，有肉有素，价格也很便宜。” “如果能用最少的钱，去买上这种能填饱肚子，能让孩子高兴的早餐。” “我相信很多人都会非常乐意购买的，而事实上也的确是如此！” 此刻，刚刚结束的绘里奈，得知隔壁摊位的爱丽丝，竟然连一份早餐都没有卖出去，不禁感到惊疑。 但在随后，她故作高冷起来，在吹嘘自己料理的同时，还不忘给她一点点忠告。 “啰啰嗦嗦的。” “早餐就早餐嘛，哪有那么多讲究？” “我之所以卖不出去，不过就是分子料理太高端，普通人无法理解而已！” 听着绘里奈这番话语，爱丽丝却表现得很不悦。 可是细看，却能发现她的目光微微闪烁，似是明白了什么。 不得不承认，她高估了自己，也低估了绘里奈，更不会完全想到神之舌的能力竟如此可怕，可以临时重新去改变料理的做法。 “你嘴犟也没用，反正就剩下一个小时，你想要成功卖出200份早餐，恐怕是来不及了。” “如若不明白自身缺陷，再加以改进，只会是固步自封。” 闻此，绘里奈并不那么在意，而是收拾东西后第一个提前离开会场。 …… “真是意想不到，竟然能亲眼目睹着堂岛前辈保持多年的记录，被打破了！” 这时候，望着离去的薙切绘里奈，乾日向子恍如做梦，觉得刚刚所发生的一切是那么不真实。 “同时创下了最短时间和早餐份量最多的记录耶，而且今年的学生资质总体都很不错。” “她能在将近700百个早餐摊位中达到这种水准，不得不说的确令人敬佩。” 水原冬美，眼里同样充斥着震惊。 “如若不是没有鸡蛋，恐怕她还能刷新自己的记录！” 关守平目光闪了闪，惊叹道。 “唉，看走眼了，以为她是总帅的孙女，所以便一直不在意她的天赋。” “总觉得她能有这番成就，应当是理所当然的事情，可我终究还是低估了薙切家的血脉。” “能完美利用神之舌的能力，直接开辟出一条通往绝对美味料理的道路，以此来创造出很多常人遥不可及的神话。” “或许，她才是远月学园最高杰作的怪物素材啊！” 最终，堂岛银颇有些叹道。 对于薙切绘里奈，其实他并没有多少印象。 但就从住宿研修活动上的表现来看，她都是在诸多学生当中永远最强的一个，犹如戴着冠冕的女王一样，始终凌驾于所有人之上。 似乎这世间的所有人，在她眼中就是能随手捏死的蝼蚁。 而她所创造的每一道料理，如同绚丽多彩的宝石，闪闪发亮，更给这个黑暗腐朽的料理时代，增添着一份难得的贵气！ 可能吧，从她出生之后就拥有着神之舌的那刻起，她就注定要比别人永远高上一等。 …… 将香蕉、草莓、牛油果、芒果、蓝莓等等一些水果，进行切块。 然后在机器每分钟1万次的高速离心旋转，果肉和果汁分离，过滤后就得到了透明的各种水果汁。 最后，再分别跟牛奶混合，用料理机打一下就好了。 而为了增加些甜度，心细的爱丽丝还特意加了些蜂蜜，再将这些奶昔分别灌入空荡荡的蛋壳中。 紧接着，薙切爱丽丝将做好的一些“荷包蛋”，放在展柜上。 刚放上不久，便就有一些好奇的游客，忍不住过来询问：“请问这是荷包蛋吗？” “不是，这并不是荷包蛋。” “蛋清部分是牛奶、琼脂和酸奶经特殊制作后得到的混合物。” “至于蛋黄的制作就要相对复杂些，将新鲜芒果加糖打碎后加入乳酸钙溶液，再舀出一勺该混合溶液。” “将之缓缓放入海藻酸钠溶液中，二者会发生化学反应。从而在果汁表面形成一层薄薄的凝胶外壳，成为蛋黄。” “总之你可以理解为这是牛奶、酸奶、芒果等等东西就好了！” “哎，真是神奇，那就来一个荷包蛋吧。” …… 轻轻咬破这颗“荷包蛋”，蛋黄里面的果汁就会在口中爆出。 混合酸奶蛋白，顷刻间立刻就能感到一种浓郁香甜而又微微苦涩的味道，开始不断萦绕于心头！ 最先感受到的，是那股冰凉的清爽感。 紧接着，芒果的香甜和牛奶的醇厚在口中交织，仿佛是一场美妙的味蕾盛宴。 芒果的甜度恰到好处，不会过于甜腻。 而牛奶的丝滑口感，则让整个荷包蛋的口感，更加顺滑。 每一口都能品尝到芒果的果肉纤维和牛奶的浓郁奶香，让人忍不住一口接一口地吃下去。 显然这道分子料理的神奇之处，就在于外表像是还没煮熟的荷包蛋，并没有鸡蛋味，相反除了除了有芒果肉的味道之外，还有着牛奶、酸奶的清香。 这种做法，能呈现出一种全新的口感体验，同时也仿佛是在品味一种美妙的艺术品，令人惊喜！ “哇哦，果然是芒果酸奶耶。” “酸酸甜甜的，而且吃起来口感也很不错。” 刚吃一口，那位游客便不可思议道。 荷包蛋，却不是荷包蛋；芒果酸奶，也不是芒果酸奶。 尽管在味道上可能要略逊一些，但这种能打破传统认知的分子料理，确实是值得一品。 “那么这边的鸡蛋，难道也不是真正的鸡蛋？” 余后，游客的目光，又停留旁边一些竖着放的鸡蛋，再次好奇问道。 “对，只是将奶昔都灌入鸡蛋壳内部罢了，看着是鸡蛋，但其实是奶昔。”爱丽丝，解释道。 “原来如此，竟然是奶昔啊，那要怎么吃呢？” “我特意在鸡蛋壳留一个小孔，只需用吸管就能品尝了。” “有趣，能给我一个吗？” “可以。” 随后，这位游客便是向爱丽丝买了一颗“鸡蛋”，用吸管插进蛋壳中，喝上了一小口。 “嗯？这是……这是……” 刚入口，只觉得温润、爽口，味道特别醇厚。 那种甜甜的味道，与刚刚的芒果牛奶“荷包蛋”搭配起来，简直是天衣无缝。 一种异样的满足感，更是直接从心里头涌现出来，让人猝不及防！