好在从超市一直到回家到的这段时间都没再出意外，不然陶理可就得崩溃了。 或许是连日的高温老天都受不了了，在他们到家的那一刻，天空居然下起了雨。 雨滴拍打在窗外的玻璃上，一滴滴滑落，从天空砸往大地，淅淅沥沥的声音带来了久违的清凉。 确认门窗都已关好的岑知鱼来到厨房，此时的陶理正在里头，一手削皮刀一手土豆，被洗的几乎脱了一层皮，干净的不能再干净的黄褐色土豆皮一条一条落在水池里。 ……其实不用洗那么干净的，反正都得削掉那层皮。 岑知鱼很想这么说，但理智告诉他，陶理肯定会说“万一没弄干净，吃到土了怎么办？” 反正也不是我洗。 岑知鱼将干辣椒等物放到一旁备用。 实话说他很想把流程都讲一遍，然后摸鱼，可他怕这样一来就得赔房东一个厨房。 赔不起。 过了会，确认两颗土豆都已真正脱了一层皮，陶理又给它们洗了一遍，“然后呢？” “切丝……算了，估计你也不会。”岑知鱼翻找出一个崭新的擦丝器，准备递给陶理。 陶理白了岑知鱼一眼：“啧，说的跟你会一样。”拿过擦丝器，她谨慎地上下左右翻转，大致明白该怎么用。 “唔……” 她亲爱的老母亲从没用过这东西，只在家里帮过一些忙的陶理是不会这个的。 擦丝器翻转到正面，陶理郑重地把土豆按在一个个锐利的圆孔上，大力搓了下去。 那颗不算圆润的土豆险些失控，猛地滑了出去。 “别别别别别！”岑知鱼连忙按住她，从陶理手中抢过那两样“凶器”。 不喜欢陶理归不喜欢，可不能真这样看着这个二缺这么弄，万一真滑出去了，擦丝器那些锐利的孔洞可不是开玩笑的。 保底都是个见血。 “你，这样，力气小点，遇到阻力就往回拉，千万别猛推下去……算了。” 说着，岑知鱼想起个办法，拿来了根筷子，使了点劲儿插进土豆里，“你握着这根筷子弄。” “你好像有点看不起我哈？” “……那你继续像刚才那样呗。” “我不。”陶理一手按住擦丝器，一手握住筷子头，缓缓动了起来，“我只是习惯性怼你一句而已。” “有毛病。”岑知鱼嘟囔了句。 这家伙绝对是把被破傻缺系统绑定和同居的怨气发泄在他身上了。 擦丝器擦出来的土豆丝终究是不如切出来的好，但也够用，土豆丝用滴了醋的水浸泡了会，再用清水洗了几遍，洗掉上边的淀粉。 岑知鱼看她做准备工作。 “倒油，一点点热的时候就把花椒丢下去，闻到香味了就给捞出来，记得花椒别焦了。” “好了。”陶理随手把捞出来的花椒倒进垃圾桶里。 这不是挺简单的嘛。 陶理微抬下巴。 “继续把油烧到七成热，然后把干辣椒和葱花爆香。”岑知鱼看着手机上的菜谱，念了出来。 “什么叫七成热？”陶理刚要开火，结果手凝在那里，显得有些迟疑。 “不知道。”翻了翻菜谱，没看到解释的岑知鱼实诚道。 “你特……”她差点没忍住爆粗口。 敢不敢再不靠谱一点？ “戳筷子，看到起泡就行了吧。”岑知鱼按照自己的经验道。 “做出来不好吃你得背七成责任。”陶理恶狠狠打开了火。 嗯……恶狠狠。 这个人敢再不靠谱点嘛？ 按照岑知鱼说的，闻到香味后，陶理将土豆丝倒入锅中。 还残留的一丝水渍与热油相碰，发出“窜”的一声，给陶理吓一跳，反手就抄起了锅盖。 “……倒也不用顶着锅盖。” 又没有油溅出来。 “接下来翻炒就好。” “哦。” 陶理听他的，不停翻炒搅动。 “大家好我是王刚……” “嗯？？” 听到声音的她侧目看过去，岑知鱼手机里正播放着王刚老师的视频。 做的还刚好就是醋溜土豆丝！ “你在干嘛？”陶理有些警觉。 这就好像你的老师在上课时面对学生的问题一问三不知，并且还看起了另一位老师的视频。 “我在看别人是怎么教的。 “对了，接下来放醋、糖和盐。” “放多少？”陶理拎起醋瓶子。 岑知鱼切回去看了看备忘录里的菜谱，看到上边写的“适量”二字，沉吟两秒，“适量。” “多少？” “你看着来吧，但也不要倒太多。” “凭感觉？” “凭感觉。” 这菜谱是他网上查找加自己亲爱的老母亲教导的经验所结合产生的。 他拉动了下视频的进度条，直接看起了王刚老师的总结。 “两勺醋，一勺糖跟一点点盐……” 倒了三勺醋，不确定够不够又加了一勺的陶理：“啊？” “你敢不敢再说晚一点？” 信不信她能把第五勺也给加进去？ “你……加了多少？” “四勺醋，大概一勺盐，糖还没加。” “……” 他就说有股酸溜溜的味道。 “加多了？”陶理再一次确认道。 “是的。”岑知鱼悲痛点头。 因为不出意外的话，这玩意就是他和陶理的晚餐。 听到这，陶理最终还是没忍住爆了粗口，“我靠！ “岑知鱼你敢不敢再不靠谱点？” “没事，信我，能吃！”岑知鱼认真道。 岑知鱼是傻缺，岑知鱼是傻缺，岑知鱼是大傻缺，不能浪费粮食，不能浪费粮食…… 看了眼距离出锅只差一勺糖和水淀粉的醋溜土豆丝，陶理认命了。 …… …… 好在教番茄炒蛋时这个一问三不知的傻缺还是稍微靠谱一点的，至少知道该加几勺糖。 等两道菜弄好后，米饭也已经蒸好。 陶理谨慎地先扒了口白米饭，没敢去碰自己做出来的东西，并“谦让”道：“你先吃。” 岑知鱼犹豫着探出筷子，陶理补充道：“先吃土豆丝。” “……” 少许土豆丝进入口中，咀嚼。 嘶—— 岑知鱼被酸的险些扭曲了面孔，白醋带来的酸味在口中爆发，味道久久不能消散，他仿佛没什么感觉似的咽了下去，吃口米饭，说道： “还行，不算难吃，但肯定比不上饭店做的。” “还行？”陶理狐疑地看着岑知鱼。 “还行。”岑知鱼点头。 闭了闭眼睛，陶理深吸口气后，同样吃了一点。 一秒，两秒……她的表情凝固了好几秒。 “岑知鱼！” “干嘛，我就是觉得还行啊。” “那你全吃了，不准浪费！” “好吧我承认其实不太好吃。”岑知鱼瞬间滑跪，“太酸太咸了。” “怪谁？”没等岑知鱼回答，陶理自己补充道：“怪你！”