第101章炸鸡征服所有人 “你们几个在干嘛了?”说话的娄半城。 在娄半城的身边,还有一个何雨柱熟悉的人。 这个人对何雨柱非常好,那便是大领导了。 此刻的娄半城惊呆的看着厨房里面的一切。 为首是自己的夫人和女儿,正拿着什么吃着。 光闻着味,两个人走上前,看着盘子里面放的东西。 “这应该就是炸鸡对吧?”娄半城瞪大的眼珠子看着问。 上次娄半城没来得及尝到,这次来却看到眼前的所有人都在吃。 “爹,这个真的好好吃啊,是我特意吩咐柱子做来试试,我感觉啊,比我上次吃的还要好。” 娄晓娥抹着嘴上的油水,说着话。 “你看看你,有好吃的也不能吃的满嘴都是油啊。”娄半城可知道自己女儿是出了名的挑食。 “这就是炸鸡是吧!?”娄半城提了一句。 “领导们,也尝尝,有两种口味,有辣椒粉和胡椒粉,洒在上面就行了,其实还有一种吃法。” 何雨柱笑着为两个领导演示怎么吃,先是撒一点辣椒粉在炸鸡的一面,另外一面则是洒上胡椒粉。 “刚才我们在看电影的时候就闻到一股香味,果然来对地方了。” 大领导闻到香味,这是一种前所未有,从来没有尝过的味道。 嗅着味,两个人便一起来厨房看他们在做什么好吃的东西。 大领导伸手拿起何雨柱口中的双重滋味,开口一口咬下去。 汁水顿时喷了出来,大领导连连点头,换个方向,继续吃一口。 结果一下没两下就没了,感到好奇的大领导,想继续尝尝。 何雨柱再次给大领导弄了一个三角炸鸡,在其上撒着柠檬汁。 大领导看着何雨柱的操作,连连点头:‘还得是柱子会想做吃的,这炸鸡,竟然能做出三种滋味,这加了柠檬的汁水,看起来也非常好吃啊。’ 随着大领导把话说完,何雨柱已经把淋上汁水的炸鸡递给大领导。 大领导端着盘子拿起炸鸡仔细瞧着,闻了闻,尝了尝,惊呼:‘真的好好吃。’ “那个我……” 一旁的娄半城还因为上次没吃到,后续又忙的忘记让何雨柱单独在狮子楼做炸鸡给他。 现在才想起来,可一连大领导吃了三块,眼看着最后一块可能又是大领导吃。 “老板,这块您尝尝。” 何雨柱看的出来娄半城想吃,可碍于大领导还没吃够,一直就在一旁吞着口水。 幸好你何雨柱有眼力劲,要自己和大领导抢吃的,那肯定是不行。 可要是何雨柱拿给自己吃,那情况就完全不一样了。 在娄半城按照何雨柱刚才投喂大领导的吃法。 在娄半城品尝后,眼前一亮,满嘴都是酥脆。 特别是搭配上柠檬汁,那种解油腻的酸甜恰到好处。 甚至娄半城吃出青梅的口感,反正特喜欢何雨柱做的这道菜。 大领导满意的点头,有些没吃够的感觉。 “我全国各地到处走,从来没吃过这个名叫炸鸡的东西,这也是谭家菜里面的一道隐藏的菜品吗?” 其实炸鸡对何雨柱来说,已经是司空见该的东西。 汉堡炸鸡汽水估计要是在这个年代有这个东西。 可能整个四九城都是何雨柱开的分店了。 并且在这个年代的鸡,都是纯种的土鸡。 用纯粮食虫草喂养出来的鸡和速成鸡完全不一样。 用土鸡来做的炸鸡,自然滋味肯定和速成鸡不同。 土鸡肉质鲜美,稍稍腌制便能入味。 油炸出来的口感肉质紧实汁水爆浆。 其实炸鸡还有一种更加绝配的制作方法。 鸡的鸡胸肉切成几厘米的厚厚的一片稍微腌制。 再裹上浆糊放油锅里面油炸出锅可香了。 而且巴掌大的炸鸡吃起来也特别豪迈。 既然大领导在问,何雨柱随便编了一个由来: “这是我偶然发现的,把鸡的一些边角料,裹点面粉浆糊放油锅油炸,没想到还挺受我妹妹欢迎,这道菜属于我自己研发出来的。” “不得了啊,这么好吃的菜,应该直接加进今天的中午的宴会上,让大家都好好尝尝柱子的手艺!” 大领导本身就是一个好吃嘴,经常全国各地出差。 所以全国各地的美食,几乎大领导都尝过。 可唯独今天的这道炸鸡刚进嘴里立刻击中他的味蕾。 “必须加,真的特别好吃,上次晓娥吃了后,还给我一直说想再叫柱子来家里做来尝一尝。” 娄半城非常满意何雨柱的这道炸鸡,而且看起来大领导还非常喜欢。 本来今天的饭局,最主要的任务还是让大领导开心。 现在大领导吃的开心的连连点头表达出自己的喜爱。 “柱子,今天的宴会就辛苦你们了。”大领导说完拍拍何雨柱的肩膀和娄半城一起离开。 当领导们离开后,四周围的兄弟们都对何雨柱又有新的看法。 “柱子,之前我们还说你是靠关系进来的,可现在我们才明白,原来你是靠过硬的实力!” “师兄,你怎么想出来的啊,还自己创造出菜品,反正用我的脑袋是想不出来鸡还能这样吃的了。” “行了,大家快点忙活起来,想吃炸鸡,今天的鸡这么多,敞开用,不过要先保障宾客们的吃食才行啊。”牟师傅拍拍手让所有人都进入准备的状态。 随着时间的推移,每个人各司其职,在何雨柱的指挥下。 一道道蒸菜上了蒸笼,一道道需要凉拌的菜也开始制作。 在炖汤里面何雨柱也添加了一些香辛料,一切都在有条不紊的准备着。 一直到两个小时过去后,一张桌子一道特色菜,一共一张桌子上要摆上十八道菜。 一共五张桌子,一共九十道菜整整齐齐摆放在娄半城家的大厅里面。 随着电影播放结束后,由娄半城陪伴着大领导一行人来到客厅顿时被眼前的一幕给惊呆了。 两个小时,九十道菜,并且能看的出来,每道菜似乎都是掐着时间点上桌。 “嗯,有一种吃国宴的感觉啊。”大领导点着头看着眼前的这些菜色。