看着两女有些匆忙离去的背影，谢临风不由地微笑着摇了摇头。 真好啊！ 有两女在虽然有些咋呼呼的，但是比之前自己一个人热闹多了。 随手关好杂物间的门窗，谢临风转身朝着楼下行去。 来到大门口时，谢之遥已经开始在那里收拾鱼了。 谢临风走过去瞅了瞅，发现他收拾得还挺快，黑鱼已经收拾干净了。 现在，就剩下那些鲫鱼、以及那一大堆的小白条了。 收拾鲫鱼要稍微麻烦一点，毕竟鲫鱼的鳞片有些硬，数量还多。 见到谢临风的到来，谢之遥连忙让出了一个空位，笑道： “看什么看，还不快过来帮忙收拾一下！” 谢临风闻言，却并没有动身过去，而且弯腰将已经收拾好的黑鱼端了起来。 “你自己慢慢收拾吧，我先去做饭了，等下做熘鱼片！” 说着，谢临风便端上放着黑鱼的盆，准备朝厨房走去。 走到半途时，似乎是想起了什么，有转头对谢之遥道： “对了，你先把鲫鱼收拾出来，鲫鱼等下就要做。” “反而是那些小白条，可以等午饭后再收拾。” 谢之遥闻言，头也没抬的点点头，道： “知道了，你去做你的饭吧，我等下收拾好了会给你端过去的！” 谢临风闻言，点点头便进到了厨房中。 将装着黑鱼的盆先放在一旁的灶台上。 随后去一旁先将大米淘洗后，放入电饭锅中煮上。 然后，才将菜板从一旁墙壁上的挂钩上取下，并取了一把小刀和一把厚背菜刀。 先用小刀将黑鱼身上鱼肉全部拼下，随后用厚背菜刀将剩下的鱼身斩成三公分左右的鱼块。 然后起锅烧油，将鱼身爆炒了几下后，倒入各自调料入味儿。 待调料的味道被炒出后，在倒入一瓶啤酒，加适量的水开始中火熬煮。 随后，将拼出来的鱼肉薄片，混合些许淀粉抓揉均匀。 等锅中的鱼骨熟透，锅中的水分也蒸发近三分之一后。 就可以将糅合了淀粉汁的鱼肉薄片，倒入沸腾的锅中。