“那……我愿意试试。” 张余琴心情忐忑地答应了,决心去试着尝试当三个月的所谓西餐厅经理，苏燕婷让她处理好目前工作上的事，就能直接准备上岗进入试用期。 张余琴原本在招待所工作,她回到招待所,鼓起勇气提出申请，停薪留职三个月,只要她过了苏燕婷那边的试用期,她在招待所的工作便不要了。 停薪留职是目前不少单位都有的情况,很多人想要下海赚钱，又不敢丢了工作,就有了“停薪留职”这样的选择,停薪留职一段时间，如果创业成功了，那就彻底辞职；如果没工作，还能回到原单位继续工作，这是非常人性化的支持创业行为。 “余琴嫂子,你要申请停薪留职？你要找其他工作了？你要创业了？”招待所的人对于张余琴提出来的申请,倒也不觉得诧异，他们早就觉得张余琴有可能出去创业,要不待在招待所里拿死工资，轻松是轻松,却是赚不了大钱。 而张余琴在买衣服这件事情上花费了太多的钱财，不想办法开源节流,是维系不下去的。 她的死对头刘桂兰这会儿又开饭馆赚了大钱,隔三差五的膈应她，她还能咽得下去？ 就是不知道张余琴要创什么业？能成功吗？ “小张，你停薪之后要去干什么？”招待所的人问她。 张余琴含含糊糊道：“餐饮吧。” 那人瞪大了眼睛：“你也要去开饭馆了？” 张余琴还能有开饭馆的本事？她有那个手艺吗？别到后来干了傻事,亏得一塌糊涂。 “不是，我是去帮人家的忙。” 那人还待细问，张余琴却是不乐意开口说了，她抿紧了自己的嘴巴，不再透露出一个字。 她想到了苏燕婷，干了那么多事，家属院的人都不清楚，还以为她在家天天没事干呢，谁知道是在闷声发大财……也是，就得闷声发大财，事情还没成功之前，少出去瞎嚷嚷。 张余琴回到家里，丈夫老吴详细问了她这件事，“你当真决定好了？要去当那个餐厅副经理？” 老吴想不通苏燕婷竟然会选择他的妻子去当什么餐厅经理，他老婆除了喜欢买衣服做衣服之外，几乎没有半点长处。 比起什么餐厅经理，她当个前台服务员，或者餐厅服务员还过得去。 张余琴：“我要去试试，人家是大学生，哪怕不成功，我跟着去长长见识也是好的。” “你有这个认识不错。”老吴开头还不答应，后来一听说这餐厅是江副政委的媳妇儿苏燕婷开的，他心中的天平又颠倒了过来。 苏燕婷，那可是华清大学毕业的大学生啊，自己的妻子跟着她去干活，总能学到一些事，吴副团长叮嘱道：“那你好好加油跟她干，争取多学点文化。” 张余琴点点头，有了家里丈夫的支持后，她又多了几分信心。 苏燕婷亲自带着张余琴来到了位于江边的临江大厦，他们即将开业的西餐厅位于临江大厦的三层，她特意挑了这个位置，坐在餐厅里，透过巨大的玻璃窗，能将临江风景尽收眼底。 张余琴跟着苏燕婷进了临江大厦，她情不自禁地拧着自己的衣袖，心情十分紧张，这样高级的大厦，她都没有进来过几回。 绕过旋转门，张余琴跟在苏燕婷身后走上了电梯，她的双手还止不住的发抖，苏燕婷笑道：“很紧张啊？” 张余琴怕她生气，不满意她的没见识行为，连忙摇了摇：“我不紧张……我不紧张。” 不不不，实际上她可太紧张了。 张余琴满怀紧张和好奇，来到了这里后，她更迫不及待看见自己即将工作的地方。 她们已经到了三层，门口穿着整齐西装的接待躬身邀请她们进去，为她们指路，还有人为她们接帽子，拿外套…… 一走进来，便听见了小提琴优雅的旋律，即便还没有开始正式营业，餐厅里的音乐已经响起来，这些演奏者的水平极其高超。 奏乐的是首都音乐学院毕业的专业学生，在这个年代，无论是演员还是演奏家，收入工资都不太高，苏燕婷只花了极少的钱，就请到了一个专业的演奏团队。 现在电影和电视兴起，过去一些歌舞团演奏团的表演越来越没人欣赏了，很多歌舞团和演奏团都选择南下来淘金。 进了餐厅，视野变得宽阔了起来，远处是一大片的透明观景窗，华丽的吊灯，雪白的餐桌布，白底金纹的餐具……每一样都让张余琴目不暇接。 这难道就是她以后工作的地方？她不是在做梦吧？ 苏燕婷带着她参观做介绍，“那边的那一面墙，是餐厅预留的照片墙，若是将来有什么名人来过我们餐厅用餐，留下的合影就挂在这边，什么女王啊，总统的……有名号的就挂显眼的位置。” 张余琴听得人都傻了，女王？总统？港城的大明星……？ 这简直是她想都难以想象的人物。 虽然她知道苏燕婷要开的这个餐厅绝对不是街边的小饭馆，可这也未免太过于高大上了，就像是在做梦似的。 苏燕婷和张余琴在靠窗的一张桌子上坐下，接下来她们要体验点单和上菜的服务。 这会儿没有对外接待客人，所有的服务员都过来了，男男女女整齐划一地站成了两排，在一旁看起来非常有气势——不愧是多年老班长训练出来的。 前面穿着黑色西装打领带的瘦高个，就是他们餐厅的经理，吕白，他的皮肤黑黑的，模样算不上俊朗，却让人感觉到很舒服，如果硬要说的话，那就是刚中有柔，柔中有刚。 吕白今年三十一岁，担任了多年班长，在部队里服役了十二年，是苏燕婷所了解到的，备受欢迎的人气老班长。 吕白自己所想起最近这几个月的经历，亦是难以置信，这这两年接连裁军，他今年服役期满，面临退伍复员，九月，战友们给他举办了欢送会，他哭得一塌糊涂，挥泪告别战友，准备坐上北上回乡的火车，结果中途一个急刹车——嫂子来找他了，聘请他留在羊城，当餐厅的经理。 “餐厅的经理？我……我这也没干过这事啊。”吕白当时都愣住了，让他一个退伍老班长，一个退伍兵去当餐厅经理，他只会做猪食，开不了餐厅。 “管一个班的同志是管，管一个餐厅的服务员厨师也是管，吕同志，我相信你的能力，来试试吧。” 吕白当时就留下了，干起了筹备餐厅，训练餐厅工作人员的事，这下好了，不干还好，一干，上头了，他觉得这工作简直是为他量身定做的。 留在这里，跟他留在部队里，差不多是一个道理，也就是管那么多人。 服务员的训练和士兵的训练稍微不同而已。 现在他们餐厅的一众服务员在他的训练之下，一个个的腰背挺直，斗志昂扬，站成一排时，精神气十足。 吕白已经爱上了这份工作，如果将来能在嫂子的这个餐厅里安稳下来，他就打算把家乡的老婆孩子都接过来，一家人留在羊城生活。 留在这里可太好了，唯一一点不好的就是——当初白挥泪告别战友了。 如今还留在羊城，时不时还能去营区探望仍在服役的老朋友们，当初还个个挽留不舍他的兄弟，如今个个羡慕的要命，还骂他“畜生”，自己一个人享受，不顾着兄弟了。 吕白：“嫂子……女士，这是我们餐厅的菜单。” 他把菜单递给了苏燕婷，这份菜单十分厚实，做成了牛皮复古的封面，看起来极有厚重感，打开里面是薄薄的几页纸。 菜单上有中文也有英文，分为，餐前，主菜和甜品三个部分，也有主推的套餐，可以选择单点，也能选择套餐。 菜品不外乎就是采用鱼子酱、鹅肝、黑松露之类食材的明星主推菜，像是生蚝鱼子酱，黑松露意面，龙虾汤，各式烤牛排和羊排，烤乳鸽，前菜有刺身、果蔬拼盘沙拉、菌菇类菜品、海鲜塔；甜品则要更丰富一些，各式蛋糕，冰淇淋…… 菜单上面有备注“偏西式口味”和“偏中式口味”两种选择，同时，在上菜的时候，还讲究“帝王般的服务”，可以勾选“至尊服务”。 人人都有虚荣心，他们餐厅卖的就是服务，因此他们还专门培养了“上菜表演团”，干冰起雾，营造氛围，主厨带着一种服务员围着进行贴心的上菜服务。 花里胡哨的表演，氛围感拉起来，如同以后的网红餐厅一般，花式撒个盐什么的。 苏燕婷给她和张余琴点了一个套餐，不多久，前菜来了。 生蚝鱼子酱，一个圆形大盘子里，也就那么凹陷的两三小口，味道确实鲜美异常，要说多喜欢呢，也却是说不上，就是吃起来感觉还好吧。 她家的圆圆润润小朋友就喜欢吃大龙虾，好吧，她们母女三个都比较喜欢吃大龙虾，这两小朋友尤其喜欢吃芝士焗龙虾。 张余琴颤颤巍巍地在一旁吃着，她吃得食不知味，都不知道吃这一顿究竟要花掉多少钱。 她心中胆怯极了，她觉得自己是配不上这个餐厅的，天啊，她浑身轻飘飘的。 张余琴吃不出食物的滋味，哪怕并不合口味，可在眼前场景的衬托之下，她也觉得自己在吃美味佳肴，就算她觉得不好吃，那一定不是餐品的问题，而是她自己的问题。 她看着手中的刀叉，手柄上布满繁复的花纹，每一道菜的间隔，服务员都会上前来为她们更换餐具……这是何等的享受。 吃完了前菜和主菜，端上来一整个用华丽复古盒子装盛的各色漂亮马卡龙，苏燕婷挑了两个，张余琴挑了两个。 张余琴僵硬地吃着眼前的冰淇淋，想着这份工作，哪怕是不要钱，她也乐意干！ “苏……燕婷同志，这么大一个餐厅，还有这些，花不少钱吧，这这，真的会有人来吗？收得回成本吗？”张余琴猜测她所在这个这间餐厅，估摸着投资都到了几十万甚至上百万，天哪，那可是一个惊人的数字。如果没人来，苏同志这间餐厅倒闭也……快了。 这一道道菜的价格更是看得她眼晕，普通人一个月的工资，怕是都在这里吃不上一顿饭。 “万一没人来怎么办？好贵啊，你不担心亏本吗？” 苏燕婷觉得手上的马卡龙真是不要命的甜，甜死人了，实在不太符合国人的喜好，毕竟我们这边对甜品的最高评价是——不太甜，而国外就喜欢不要命的死命甜，致死甜。 这种死命甜的甜品还是得配上咖啡才合适。 “你知道的吧，羊城投资建设的五星级大酒店马上就快开张营业了。” 张余琴愣了下，这个五星级大酒店开工的时候，她倒是听说过这个名号，可她从来不觉得自己能去的起那样的地方。 苏燕婷：“人家一个房间住一晚上都要几百上千，我们这吃一顿才多少钱？” 张余琴默然：“……” “人家投资一点八个亿都不担心亏本，我们这有啥好担心的。”还能顺便蹭着喝点汤，五星级大酒店接待外宾贵客，总不能就在酒店里吃饭吧，餐饮的需求妥妥的。 按国内的工资来算，这一顿价格是天价；可现在来国内投资做生意和各类外国人众多，人家转换货币汇率来换算，指不定还觉得便宜呢。 张余琴：“燕婷，只要你肯要我，我死心塌地跟你干！” 张余琴可太喜欢这里了。 苏燕婷点头：“那你就上岗试试。” 自从决定担任餐厅的副经理后，张余琴每天都斗志满满，就连她的丈夫都发现她变了，以前天天沉迷在买衣服这件事上，现在转移注意力了，她居然在“背单词”。 “food，食物……Coffecup，咖啡杯……” 吴副团长：“……” 他听着自家老婆每天叽叽歪歪的念叨，十分头疼，他觉得她已经学到走火入魔了，吃饭的时候，还指着桌上的碗，说这是：“suopbowl。” 老吴是以为自己老婆跟人家大学生好好学习，可也别学得如此上头，让人觉得她被鬼俯身了。 这世上还有这么爱学习的“学习鬼”么？ 张余琴现在浑身上下危机感爆棚，她珍惜这份工作，却又觉得自己配不上这份工作，她哪哪都不行，就怕燕婷同志哪天觉得她不对，把她给解雇了……啊啊不行不行，她的加把劲儿，她一定要留在那里。 张余琴积极主动地学外语，周末还去美术学校补课学美术学油画，就为了提高自己的艺术审美， 苏燕婷又去餐厅查看过几次，发现张余琴这人还挺有想法，是个有点艺术细胞的女人，经过她的一番装点的和讲究，餐厅变得更加的高大上了。 她还给她从美术学院拉来了一批美术生，绘画的也就不说了，还有搞雕塑的……一众人围在一起研究餐品的摆盘和设计。 张余琴每天喜滋滋地上班，干劲十足地下班，哪怕她不往外说，一向跟她不对付的刘桂兰还是发现了她的不对劲。 刘桂兰回去跟丈夫道：“那张余琴说是停薪留职了，她还要去搞什么小饭馆，笑死了，她以为她那个手艺能比得上我吗？她不知道开饭馆多麻烦，以为轻轻松松就能赚钱吗？” “要是没有客人，迟早垮了，亏不死她。”刘桂兰哼哼了几声，“她开餐馆，再说了，她哪有钱开什么餐馆啊，难不成她要找银行贷款？” “她创什么业不好，偏偏要跟我较劲，真是活该。” …… 有一天，刘桂兰悄悄地跟在张余琴的背后，想看看她的饭馆开在什么地方，却跟着她到了羊城的商业集聚点，进了大厦，上了三层，一个正在装修布置，还没有开业的餐厅。 她认不出英文字母招牌，就看出了旁边写的，“奇迹餐厅”。 “奇迹餐厅？”刘桂兰神色古怪地看着眼前的这家还未营业的餐厅，张余琴这家伙，能有本事在这里的餐厅？做梦吧。 刘桂兰在门口张望了一会儿，她不太敢进去，面对这样的地方，她心头胆怯了。 第二天，刘桂兰找了覃老师以及另外几个嫂子，说是发现张余琴在这边工作，来关心关心她在这边工作的怎么样。 刘桂兰带着人来的时候，张余琴正在门口，安排人布置装饰，刘桂兰忙出声道：“余琴嫂子，巧了，你在这工作啊，你换了工作也不告诉咱们。” “瞧瞧这个餐厅可太漂亮了，这是谁开的啊？你在这当服务员？” 一旁男服务员道：“这是我们餐厅的副经理。” “……经理？”刘桂兰难以置信地瞪大了眼睛，经理，张余琴这家伙还能当什么经理？ 张余琴见到了她们，十分淡定，现在她开了眼界，见多了场面，心想着她们餐厅以后还要迎接各种领导人，什么女王啊总统啊……女王都要见，还怕见刘桂兰这么一个女夜叉吗？ 站在覃老师身边的翠叶嫂子忍不住道：“余琴，你真在这工作啊？” 这也太不可思议了。 今天苏燕婷也在，听见了外面的动静，她走出去，眼皮子跟着抬了下，“覃老师，你们来了啊？” 覃老师一众人更加惊讶了：“小苏，你怎么在这里。” 刘桂兰脱口而出：“苏大学生也在这里当经理？” 张余琴道：“燕婷是我们的老板，这是她跟人合伙开得餐厅。” “她是你老板？”几个嫂子倒抽一口气，哎哟哟，她们家属院的嫂子居然能开得起这么好的一家餐厅，瞧着还是西餐厅。 “嗯。” 苏燕婷道：“这是我跟我大学同学们合伙开的餐厅。” 覃老师：“小苏，你可真是个干大事的人，瞒得真紧啊。” “覃老师进来看看吧，”苏燕婷邀请她们进餐厅游览，此时的餐厅又是大变了模样，装扮的更加艺术化，添加了各类的装饰。 覃老师几个人一边走，一边连连地惊叹不已，“这简直像是电影里出现的宫殿。” “小苏，这得花多少钱啊？” …… 听着旁边人的议论纷纷，刘桂兰的脸色越来越不好看，她之前还放话说要开大饭店，现在她的大饭店还没开张，苏燕婷居然跟人合作开了这么一家大餐厅？ 翠叶嫂子翻开菜单，她的手都不禁颤了一下，手上这份菜单可以算是天价菜单，随便吃吃，就能吃掉一个月的工资啦。 翠叶嫂子有一手腌咸菜做辣椒酱的手艺，她凭手艺赚了不少钱，还弄了个几人小作坊，比刘桂兰那个小饭馆收入更高，她个性不张扬，守着财富，没把这些事情说出去，她原本觉得这样已经够好了……没想到啊没想到，人外有人，天外有天。 就她现在的这个收入，她还不一定舍得来吃上几顿。 刘桂兰更是难以置信地瞪着菜单上一道菜的价格，这么一道菜，可以上她的店里吃好几桌子了，在这里，还只能买一道菜。 她嘲讽道：“真有傻子会来吃吗？” “总会有傻子过来吃的。”苏燕婷毫无心理负担，赚外宾的钱很快乐啊，我们华国人不骗华国人。 这家西餐厅主要是供外宾和国内有钱谈生意的老板们使用，她另外还准备提前开个洋快餐店，但是炸鸡设备目前还有点技术问题，要推迟开张。 刘桂兰：“……”要有蠢货来吃，她把头给摘了。 回到家里之后，刘桂兰跟丈夫道：“你就等着看好戏吧，咱们的苏大学生要亏到破产了。” “她数学学得好，却绝对不是个做生意的料子，跟那张余琴是一路货色，把餐馆弄得那么漂亮，味道……那些西餐一看这就没啥食欲，可真没脑子。” 钱团长：“指不定就外国人喜欢呢。” “外国人喜欢？她自己一个国人，都拿捏不住自己国人的口味，还想赚外国人的钱？”刘桂兰翻了个白眼，同时心头悚然一惊，她以前还从没想过赚外国人的钱。 “她还能赚到外国人的钱？”刘桂兰咽了咽口水，“这怎么可能，她也没出过国啊，还想赚外国人的钱，她哪知道外国人爱吃什么。” …… 奇迹餐厅准备开业了，与此同时，苏燕婷主动联系了同样即将开业的羊城第一家五星级酒店孔雀大酒店，希望能彼此展开合作。：，n..，