第172章 如果是前几年身体还好的时候,苏大牙哪怕是听到了这样惊世骇俗的想法,都不会放在心上,甚至还会严厉要求苏寒不要再说。 可是这几年吃了红薯的红利,年年被大队评为先进村庄,每一年申请肥料和种子总是会比其他村子要轻松很多。 就在办公室的墙上,挂满了先进村庄的奖状,苏大牙每次去大队里面开会的时候,都会被书记表扬。 那种荣誉感极大的满足了苏大牙的虚荣心,现在红薯达不到之前的产量,交上去的粮食变少,大队上面已经开始询问苏大牙原因了。 苏大牙也只能把产量减少的问题也说了上去,书记也只是叹了口气,没说什么。 作为庄稼人,看天吃饭已经是他们骨子里的东西。 “就这个东西能提取红糖?你该不会是在骗我吧?”大牛看着苏寒拿过来了黑黑的菜头,有些不太相信。 不只是他,苏大牙也不太相信。 苏寒看了看他们,知道自己的话完全不能够让人家信任。 “这边有锅,我现场给你们做出来,不过需要去找个纱布,要不然这甜菜汁不好过滤。”苏寒看着隔壁简陋的厨房,淡淡的说。 他脸上的表情十分自信,看得两个人都有些激动。 大牛手脚快,很快就从家里面把过滤的纱布给拿了过来。 办公室的院子里,有一个很久不用的小磨盘,苏寒清洗干净之后,把甜菜切成小块,用磨盘把它磨碎。 很快就收获,到了一大盆的甜菜汁。 红彤彤的看着十分的瘆人,如果不是知道这玩意儿就是用甜菜头弄出来的,远远看过去真的非常像人血。 苏寒直接把甜菜汁放在大铁锅里面熬,时间一点一滴的过去,慢慢地看着原本像水一样的甜菜汁逐渐的变得粘稠。 等到了后期,苏寒在边上不断地搅拌,苏大牙和大牛两个人一点都不敢离开,慢慢地看着这奇怪的甜菜,只变成他们熟悉的红糖。 等到了挂在锅铲上面,滴下来的弧度成三角形,就说明这锅糖浆已经快熬好了。 再熬了一段时间,锅里面的红糖变得更加粘稠,苏寒找到一个大碗,边上刷了油,然后就把红糖倒了进去。 因为要快速凝固,苏寒直接把碗饭到了水井里,也不知道过了多久,把碗拿起来,就看到已经凝固好的红糖。 把碗倒扣,红糖很容易的就脱落了下来,展示在两个人面前。 苏大牙敲了一块,放进嘴里。 甜丝丝的味道,确实和他们平时吃到的红糖一模一样,只不过明显能尝到一丝苦味。 就这个品质来说,算不上特别好,但是对于处在农村的大家来说,就是这种瓶子算不得特别好的糖,只要价格足够合适,他们都会买不少。 像家里边的媳妇儿坐月子,或者养身体的时候,都会喝这个红糖。 这些年经历过灾荒,除了他们村子里边儿运气比较好,粮食够吃。 其他村子大多都吃不饱饭,大家都有很明显的低血糖和营养不良,经常能听到在田里边儿干活,干着干着就晕了。 这会儿都会冲一碗糖水,然后给他灌进去,没过多久醒来了又能继续干活。 所以糖在很多人眼中都是好东西,甚至听宣传说,糖是战略性资源! “真的是糖,甜的,莎莎的,和我媳妇儿坐月子的时候,我娘买的一模一样。” 几棵甜菜头,就做出了这么一大碗的糖,看样子这些糖足足有一斤多,在供销社要卖七八块钱。 “红糖,不种红薯和改种红糖,没准真的可以。”苏大牙喃喃自语。 苏寒回去之后,苏大牙拖着年迈的身体,让大牛带着他去了集体大队。 集体大队的书记已经不是王书记了,新来了一个李书记,李书记也是个特别好说话的人,不过平时做事的时候有点和稀泥。 苏大牙并不是那么喜欢他,只不过今天这个事情,还是要和李书记商量一下。 到了集体大队,刚好李书记吃完饭,看到两个人骑着自行车,觉得有些奇怪。 “苏大队长,你这是怎么回事?粮食不是交完了吗,你今天过来有什么事情。” 苏大牙:“李书记也是这样的,我有件事情想和你说一下,是件非常重要的事情,能不能找个安静的地方说。” 李书记,看着两个人脸色凝重,还以为出了什么大事,脸色也不太好看。 他本身就是下调过来的,本来只求任职期间不出大事,很多时候就算是知道做得不对,更多的时候都会选择和稀泥。 他这样的处理方式,作到了在职期间无功无过,做不了什么大功绩,但也没有什么错误的地方。 等到了时间自然而然就会被调走。 苏大牙到了办公室把制糖的事情说了一遍,李书记想得比较多。 就算糖做出来了,还有卖给谁,现在又不能做买卖,只能让国家帮忙销售,这种事情费时费力,还不一定能有好处。 李书记思考了很久,还是没有同意。 “苏大队长,我知道你们村子是好的,但是这么大的事情,还是要多想想才好,不要因为一时的冲动而做错事。种红薯就挺好的,红薯也是好粮食,不要好高骛远。” 苏大牙看着李书记,只听见了冠冕堂皇的理由。 什么话都没说,只是点了点头,让大牛带着他走了。 到了门口,大牛首先就憋不住了。 “叔,这李书记什么意思,我们制糖赚到了钱之后,村子里面的人过得更好,这不挺好的,为什么要拒绝?” 苏大牙看着一脸生气的大牛,叹了口气。 “你呀还是太嫩了,这李书记一看心就不在我们这。” 大牛挠了挠头,有些不理解。 “李书记,他不就是我们的书记吗,怎么会说心不在我们这儿。” “之前的王书记,那才是真心的为我们好,不怕麻烦不怕困难,就是为了让我们过上好日子,这个新来的李书记,你看看他这些年做的事儿,就知道为什么了?”