第174章 申请表和计划表交上去之后,还要有漫长的审核期。 哪怕是有王书记也做担保,还是要到上面去走一圈。 回到村子里,把种植甜菜的想法和大家说了之后,大家会对糖的热衷,想都没想就同意了。 今年的红薯收成确实不怎么样,原本大家心里还慌慌的,苏大牙这会儿一说大家改种甜菜,不仅平时能吃,还可以用来制糖,是个好事情。 在上面的审批文件下来之前,村子里面原本种红薯的地方,重新规划了土地,全都种上了甜菜。 甜菜的生长周期很短,大概是在四个月左右,并且可以不间断地种植。 甜菜头用来吃和制糖,甜菜叶子嫩的时候可以用来吃,老了可以用来堆肥,到时候返还给土地肥力。 大家会干活干得卖力,没过多久田里面种满了甜菜头,而走在田埂上的时候,就能看到冒出来的小苗,看着所有人心热热的。 等到申请书同意的结果下来的时候,甜菜已经长得郁郁葱葱了。 农闲没什么事情,苏大牙柱子,村子里面的人一起建了一个小小的制糖厂,其实就是用土砖盖了几间房间。 房间里面按照简易的流程,划分的明明白白。 建房子也有公分,年底大家都靠公分分钱,想到这一批红糖卖出去之后,除了上交给国家,其他的钱都会分到大家手里,心里头就热热的。 金星村整个村子的热火朝天的,大家伙都埋头苦干,就连平时爱说八卦的大嫂们,都忙着去帮忙。 除了建房子,还要堆土灶,要堆那种特别大的灶,这样才能够满足制糖的火候。 除了这些年纪小一点的就去山上捡柴火。 作为山脚下的村庄,大家伙从以前传下来的规矩,砍树不会过量,保证自己足够使用的同时,也要保证山里面的资源能够自我修复。 这天,苏寒扛着锄头背着筐,朝着山脚下的毛竹林走去。 路上的时候也遇上了几个跟他一样背着筐扛着锄头的人,他们在竹子的根部观察着。 他们这是在找一种美味,只有在这个季节才有的东西。 他们本地的特产,味道极其鲜美。 也就只有这种毛竹,在开花的时候根部的竹鞭会长出鲜美的鞭笋,每到这个时候大家伙都会扛着锄头,在竹林里面寻找。 不过寻找鞭笋大多都是老一辈的人看得比较准,他们活得时间长了,对于竹子的走向非常的清楚,甚至一眼看过去就能知道桌子下面有没有长鞭笋。 苏寒身怀木系异能,本身就对植物的感知力要强于其他人。 随随便便就能感觉到地下有没有长出来。 背着框随便找了个地方停了下来,直接抬起锄头就挖了起来。 很快就露出了竹鞭,左边上面长出了鲜嫩的鞭笋,可以看到啊剥开笋壳里面白花花的,指甲掐上去,会比春笋要硬很多。 强大的感知力让这一片竹林就像是无人之地,随便就能找到深藏在地底下的美味。 他也知道竭泽而渔的故事,挖的时候我会叉开来,尽量保证能收获到美味的同时也不会破坏竹林的生长。 短短大半天的时间,苏寒背筐已经满满当当,泥土包裹着的鞭笋装满了,然后扛着锄头就下山。 大家会看到满满当当的鞭笋,一脸羡慕。 他们都知道,山后边的竹林里面有好吃的,可惜自个没这个眼力,往往是花了大半天时间,收获也就寥寥几根。 这种费时又费力,还不讨好的事情,他们就慢慢地不再去干了。 也就只有年纪大点的,还愿意扛着锄头去找。 回到家里面,家里面安安静静。 苏江自从伤口养好了之后,就回工厂里面工作。 他是设计部门的,平时只要写写画画,也不要太大的动作。 在家天天做题,苏寒讲题完全没有感情,原本就不爱学习的苏江就像是在地狱里面。 好不容易等伤口养好了,就赶紧去工厂里面干活。 毕竟多干一个月的活就多一个月的工资,设计师的工资要比平时干苦力的多了整整一半。 回到家先把鞭笋放进地窖,随便拿了大把,顺带把地下里边的腊肉给拿了上去。 鞭笋剥壳之后,和普通甜笋不一样,它的肉是白白的,雪白雪白的看着嫩生生的。 滚刀切块,水烧开之后进行焯水,因为鞭笋比较硬,所以焯水的时间会比较长一点。 焯水之后,和腊肉一起炒,慢慢地那股子香味就涌上来了。 色泽洁白,带着特有的香味,再加上腊肉的香味,光闻味道,就十分诱人。 口感翠生生的,吃起来特别不错。 家里面没什么人,苏寒就不用限制自己的胃口,整整一大锅的腊肉炒冬笋,配着一大锅的米饭,吃的干干净净。 吃完了之后我控制着异能,收拾好了厨房,顺便洗好了碗,自己就躺在院子里面,一边喝着茶一边慢悠悠的看着书。 这几本从垃圾站里面找的农业书经过他这样慢悠悠地看,到现在都没看完。 里面介绍的非常仔细,苏寒记忆力很好,基本上看完了一遍,就深深地记在了脑海里。 甚至他的空间里面,还有几本色香味俱全的食谱,里面的菜色苏寒还是非常感兴趣。 可惜现在的交通不太发达,很多食材都找不到,只能够默默地咽口水。 最让他心动的是食谱上面有一个特别特殊的食材,叫做诺登火腿。 无论是在现在还是在未来,现代的时候,诺邓火腿价格已经炒到了天价,并且还可遇不可求。 曾经苏寒有幸吃过一次,那味道到现在都还记在脑海里面。 这特殊的火腿,是要在南省一个海拔特别高的地方经过长时间的腌制,听说还要当地特色的盐巴,才能做出真正的火腿。 想到这里,苏寒不自觉地咽了咽口水,等到放开了政策,他一定要先去南省多花点钱收亿点我这个让他魂牵梦萦的美味。 一边看着书,一边想着好吃的,不知不觉就睡着了。