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第三百三十章 烈酒熏鱼(1 / 1)

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没过多长时间,越野汽车就返回了营地。 村民们围过来,看着那些活蹦乱跳的鱼虾,满脸都是开心的笑容。 幸存者对于食物,有着足够虔诚的敬意,每一次收获都会让他们感恩而满足。 弄到了这么多的鱼虾,接下来的食物自然与鱼类有关,方浩研究了一下,决定尝试一下做熏鱼。 不煮不炖,而是要火熏烤。 方浩最大的优势,就是无论想要什么物品,都可以轻松获得。 他想要制作熏鱼,需要不少的木材,目前营地当中没有这种物资。 在已经枯萎的森林当中,自然可以轻松的获得,就比如希望农场附近的枯树林。 但是在其他的地方,可以说是寸草不生,不要说找到木材,就是一根木棍都找不到。 好在方浩的万能小店里面,几乎什么东西都有,很快他就弄来了足够多的木材。 大个子等人正在忙碌,他们将这些淡水鱼清理开膛,去掉鱼鳞并洗刷得干干净净。 湖鱼的重量在三五斤左右,肉质细腻紧实,看起来特别的干净。 将这些鱼处理好后,方浩又弄来一些装压缩饼干的铁箱子,将这些湖鱼摆放在其中。 将箱子扣住,架到火烧烤,用不了多长时间就可以食用。 鱼类在熏制的过程中,会发生一种奇特的美拉德反应,让鱼肉拥有非常鲜美的味道。 味道被锁在熏鱼内部,在品尝的时候,这股味道就会充斥口腔和鼻腔,让人感觉非常的美味。 如果记住并喜欢这股味道,当你回想起来的时候,就会情不自禁的流出口水。 当然对于吃不惯的人来说,品尝这种食物,就是非常糟糕的体验。 尝过一次之后,就绝不会再吃。 一群村民相互配合,没过多长时间,所有的准备工作就都已经完成。 木材被点燃之后,火焰不断的跳动,舔着铁箱子的底部。 方浩等人聚在周围,东拉西扯的闲聊,打发悠长而又枯燥的时间。 托马斯父子赶了过来,他们同样闲来无事,所以才会来凑热闹。 小托马斯的目的很明确,就是希望能够参观和欣赏坦克,哪怕是美味的食物都无法勾起他的兴趣。 在这一方面,倒是和零件非常相似,两人确实也很谈得来。 知道方浩等人在制作熏鱼后,老托马斯打定主意,留下来混一顿饭吃。 不过是一顿饭而已,方浩肯定不会在意,再说跟托马斯聊天,确实是一件很有意思的事情。 话题聊到熏鱼的时候,托马斯提起了一个地方,同样是一座幸存者聚集的地点。 那处地点的幸存者,加起来足有六七百人,属于游走族都不敢招惹的存在。 在他们居住点的不远处,就有一处遗迹存在,当初曾经是一条大江。 如今江海干涸,唯有靠近遗迹的地方,依旧还有水源存在。 在这处遗迹当中,生长一种大白鱼,体长足有两米,肉质鲜美而又细腻。 不需要烹饪,直接就可以生食,味道鲜美而滑嫩。 幸存者每天要做的事情,就是在这处遗迹边缘捕捉鱼虾,他们最希望得到的收获,就是这种美味的大白鱼。 大白鱼出水即死,每当捕捉之后,幸存者们就会迅速的处理分割,避免鱼肉fubai变质。 细密而充满弹性的鱼肉,被切成一根根长条,然后放入石槽当中进行熏制。 操作的过程其实很简单,就是将一块长长的石巢下面点火,将这些鱼条摆入其中,然后再用石板盖住。 这些幸存者在熏制的时候,会放入一种特殊的香料,同时还有

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