“你可拉几把倒吧，纳河农场……管得比笆篱子都严，你还想去那卖豆腐，我都觉得我够傻大胆了，建平你小子比我胆还大！” 一听说要去纳河农场卖豆腐，张子义立刻不干了，孙建平一笑，“张叔你信不信，就咱这豆腐，只要我赶上车，在纳河农场门口转悠一圈，保管卖光光！” “我不信！”张子义使劲摇头。 “咱俩噶钟（打赌）？” “行啊，你要是能把这些豆腐卖出去，就算你赢！”张子义嘿嘿一笑，“你想要啥张叔都给你整过来！” “我想……”孙建平抬头看看天，“我就是想要个小狗崽，就得意那玩意！” “你咋就认准这狗崽子了呢？要是能把豆腐卖出去，熊崽子叔都能给你弄来……” 俩人坐在锅边，就着灶里余火抬杠，老曹匆匆走过来，检查了一下刚做好的豆腐，拍拍张子义的肩膀，“这些咋整，先给屯子人分点尝尝？” “我算是咂摸透了，咱屯子就你老东西最馋，这家伙的，鼻子比狗都灵，是不是循着味儿找过来的？” 张子义毫不客气的编排自己的上级，老曹回手一个大脖溜子，“别瘠薄哔哔了，抓紧收拾收拾，都他妈天黑了……” 每家一块豆腐，就当是给全村改善伙食了。 对于豆腐的吃法，全国上下有千万种，不过在二马架村，几乎全屯统一！ 大豆腐蘸酱！ 讲究点的人家把豆腐切成麻将大小的块状，至于那些粗枝大条的人家，则是直接一块豆腐端上桌，你一筷头我一筷头，蘸上点自家做的黄豆大酱，就着秋后的葱白往嘴里塞。 豆腐号称素中荤，加上用孙建平的秘制卤点出来的豆腐味道堪称一绝，所以在这天晚上，全村人都品尝到了这一难得的美味。 “这年月，吃块豆腐就算过年了！”老曹盘腿坐在炕桌边，夹起一块豆腐，蘸了点自家做的黄豆酱，放进嘴里，慢慢咀嚼。 该说不说孙建平他们几个做的豆腐味道真不赖，细腻软滑，入口余香，比鱼肉都好吃。 “就是没油，要是有油，煎点豆腐吃，那他么的……”曹春贵也夹起一筷头子放进嘴里，眯着眼想美事。 “有点油不够你糟践的，还煎豆腐呢！”李秀芝骂了一句，给孙建平夹了好大一块豆腐，“建平吃，你这干了一天活了，可得多吃点。” “谢谢嫂子……”孙建平扭头看了一眼放在外边的豆腐，“叔，今晚就能全冻上了吧？” “那指定的！”老曹又夹了块豆腐放进嘴里，“等会春贵你和建平俩把豆腐都搬到西仓房去，省得半夜耗子出来祸祸。” “喵！”趴在炕头睡了一天的狸花猫缓缓站起身，身子弓成一座拱桥，尾巴竖得像旗杆一样笔直，冲老主人中气十足叫了一声！ 有喵子在，你还怕耗子？ 放心，靠谱！ 吃过晚饭，孙建平和曹春贵俩人又忙活起来，将一板一板的豆腐送到西厢房里保存起来，李秀芝也没闲着，她把今天用过的木盆和方盘通通洗涮了一遍，又把明天要用的豆子泡好。 天气很冷，但孙建平脑门上还是沁出了汗水，按照这边的规矩，一板豆腐是横平竖直切三刀，齐齐展展十五块，一块不多不少正好一斤，单单这下刀手艺，没个十年八年练不出来。 下乡到现在也快小半年了，在繁重体力劳动锻炼下，孙建平感觉自己胳膊上有了肉，身上有了劲，整个人的精气神也与往日判若两人。 农村活累人，农村事熬人，但在农村也着实锻炼人！ 一摞豆腐搬完，他扯下帽子，头顶蒸腾的汗水凝结成一层白雾，附着在根根立起的头发上，仿佛冬日早晨凝结的雾凇。 “建平抓紧进屋睡觉吧……”李秀芝把满满一盆豆子泡好，放在外屋地上，推开门，冲孙建平和曹春贵喊道。 曹春贵扯了他一把，“走进屋睡觉去！” 说完他转身进屋，在媳妇屁股上拍了一下，臊得李秀芝满脸通红，一拳砸在丈夫后背上，“再欠欠的，看我剁了你的狗爪子！” “嘿嘿……”曹春贵一脸得意。 孙建平也笑，大哥大嫂结婚多年，感情还是一如既往的好，着实让人羡慕！ 乡村的夜，静悄悄的，仿佛天地都被彻骨的寒冷冻结，只有炕头传来曹叔高一声低一声的打呼噜声，才让孙建平觉得这个世界是真实的。 他翻了个身，借着清冷的月光，看着睡在身边的小月月和小兴文两兄妹，忍不住伸手捏捏小月月圆润的小脸蛋。 唉！ 悠然一声长叹，似有百般无奈，千般惆怅，回荡在寂静无声的正屋，把隔壁正在运动的曹春贵两口子吓了一跳。 孙建平扯了扯满是补丁的被子，向外屋地的方向看了一眼，那里，三大盆豆子正泡在水里，慢慢等待变成豆腐。 “一块豆腐八分钱，今天给每家每户都分了一块，四十多户户分掉了三板豆腐，现在还剩……” 他掐着手指头盘算了一下，一千斤的黄豆，如果全做成豆腐，最少也能做出三千块，按照每块八分钱计算，那就是两百四十块钱…… 剩下的豆渣也可以吃的，把豆渣上锅，倒上一点豆油炒上一炒，味道堪称一绝！ 不过孙建平算的却不是这个账。 粮食。 纳河农场是国营重点大农场，里面不缺粮食，如果用豆腐换粮食，不用多，一斤豆腐换一斤粮食，那也是稳赚不赔的。 而且我们卖豆腐不需要票，价格还可以稍稍往上提一提…… 想到这，他越发觉得豆腐经可以好好念一念，也许能够靠着豆腐发家致富也说不定。 拿定注意后，他幽幽睡着了，梦到自己赶着马车，拉长声调喊着“豆……腐……”，一群人簇拥过来，你一块我一块，很快就把满满一车大豆腐买光了…… 不知道睡了多久，外边呼嗵一声，把孙建平从睡梦中惊醒，他揉揉眼一看，已经是天光大亮了。 他连忙爬起来，穿鞋下地，一股冷风迎面扑来，冻得他一哆嗦。 老曹挎着一筐粪走进院子，见他起来了，笑了笑，“建平你看我捡了个啥？” 他像变魔术一样从棉大衣里掏出一只野鸡，递给孙建平，孙建平急忙接过来，野鸡被吓得咕咕直叫，小眼睛一眨一眨的，生怕分分钟自己就变成了小鸡炖蘑菇。 “这么大的野鸡，叔你在哪捡到的？”孙建平见猎心喜，捏捏野鸡的脑袋，好奇问道。 “我刚才从河边路过，看到一只，这家伙毛楞的，一头扎进雪堆里，顾头不顾腚，被我扯腿给拽出来了。” 老曹哈哈一笑，孙建平又看了看这只有着长长尾巴，翠绿肚皮，红红脑袋的漂亮大野鸡，咽了口唾沫，“要不咱们现在就……” “哈哈，你小子到现在还没杀过鸡吧，男子汉老爷们，手上不沾点血腥能行？儿媳妇把菜刀拿过来，让建平把野鸡杀了！” 李秀芝应了一声，拿出一把磨得锋利的菜刀，递给孙建平。 孙建平看看明晃晃的菜刀，再看看怀里吓得瑟瑟发抖的野鸡，一咬牙，接过菜刀，照着野鸡脑袋比划下去。