见老板疑惑，她继续道，“若我能用这些酱做出令你满意的饭菜，你可否考虑一下我的酱？”

“你不会是来寻我开心的吧？”老板疑惑。

他对那酱的确有些兴趣，奈何以他们的经营情况，只能缩减成本。”

孟青柠却异常认真，“我是诚心来卖东西的。”

她之所以看中这家酒楼是因为能看出来这家老板是个好人，而且从对方的眼神看出来，他是真的热爱做饭。

要不然也不会亏本支撑这么久。

老板转念一想闲着也是闲着，就答应了下来。

孟青柠来到厨房简单的看了一下食材，东西倒是挺齐全，食材也摆放整齐，掌柜倒也是个利落人。

她挑了一条鱼出来，先用鱼头做了一个剁椒鱼头。

又用剩下的鱼肉，做了一个紫苏鱼。

王氏在一旁给她打下手，她对孟青柠的手艺非常有自信。

掀开锅盖的那一刻，扑鼻的香味瞬间传来。

老板眼睛亮了又亮，仿佛看见了自己的救星。

“这真是用刚才那酱做的？”他忍不住尝了一口，于是赶紧问道。

“如假包换。”

这一刻他真的看见了令酒楼起死回生的希望。

“你打算卖多少钱？”他声音中带着几分迫切。

孟青柠取下围裙，直接给出一个数字，“两百文。”

在这个年代，两百文并不算便宜。

老板思考了一会，一咬牙答应了下来，“你这里有多少？”

其实这价钱对生意惨淡的他们来说还是有点负担，但他不想错过这个机会。

“我今天拿了五罐出来，三瓶紫苏酱，一瓶剁椒酱和一瓶辣椒酱。”因为想着是来碰碰运气，也没熬太多，“如果您要的多，我可以抽空送过来。”

谈成了买卖，孟青柠也开心，称呼都变了。

五罐也有一两银子，再加上她今天卖饼子的钱，也是一笔不少的收入。

“行，如果有需要我会差人和你们联系。”瞧完孟青柠的手艺后，他整个人都变得恭顺了许多，“两位吃饭了没有，不如在我们这里吃个饭。”

“我们可没钱？”孟青柠故意开玩笑道。

“不收钱，不收钱。”掌柜的只想着把这个财神爷伺候好了，哪里还敢收钱，“在下姓宋，单名一个昭，大家称我老宋，小宋都可以。”

遇上如此随和的老板，孟青柠也是打心眼里欢喜，便道，“你有菜单吗？”

“有，就在墙上。”

孟青柠起身看了一下，菜色倒是挺齐全，可就是太乱太杂，没有什么特色菜。

她问，“这些菜里你最擅长那几道？”

“那可多了…”他想了一会，“像茭白虾，红烧肉，蒸软羊，酒蒸鸡…”

掌柜说起来便滔滔不绝，怕孟青柠不信，立马又道，“姑娘别看我这样，我们祖上可是在宫里当过御厨的。”

御厨？

孟青柠不知道这句话的可信度能有几分。

“选几道特色菜出来，放在最前面，其他的放到后面。”她建议道，“当然最重要的是，你的厨艺还需要精进一下。”