第58章何雨柱当学徒 午饭时间李林却没有回来。 徐氏说道:“可能是医务室的患者太多被绊住了,咱们先吃,平安,一会儿给你爸送过去点儿饭菜!” 李平安点点头。 吃过饭。 徐氏弄了一饭盒面条,一饭盒卤肉让李平安带到机械厂医务室。 李平安骑着自行车经过中院儿的时候被何大清这家伙看到了,他对欧阳天说道:“这不机会来了吗,都是李平安这小子使坏不让徐氏告诉咱们配方,现在这小子出去了,稍微使一些手段不就从徐氏那里得到配方了?” 何大清带着欧阳天重新返回后院儿李家,他对徐氏说道:“平安他妈,实话告诉你吧,欧阳兄是一家饭店的掌柜,他觉得你做的卤肉很不错,想要伱的配方,要不这样吧,我们用五十万块钱买你的卤肉配方怎么样,五十万块已经不少了,差不多是你们家老李一个多月的工资呢!” 这家伙揣着明白装糊涂。 他听邻居们说过李林当了厂医之后还能多拿一份儿工资。 如今。 五十万块钱只能相当于李林半个月工资。 秦淮茹着急了,她生怕徐氏将卤肉配方说出去。 李大哥都交代了不能将配方泄露给别人,很明显,这个方子很重要。 即便是何大清给五十万块也不能出卖配方。 她还没来得及提醒,却听徐氏说道:“我不卖,你们就是给再多的钱我也不卖!” 秦淮茹暗暗松了一口气。 欧阳天不甘心的说道:“你们这个方子也不是尽善尽美吧,交给我们吧,饭店接触的人多,也许能帮你们改进改进呢!” 秦淮茹冷笑一声拿着扫帚就要赶人,嘴上却说道:“你那么能耐自己研究不就好了,还来找我们做什么啊!” 何大清两人被赶出李家。 出了后院儿。 欧阳天苦笑着问道:“这个就是你的办法吗,看来不太行啊!” “别急啊,我还有招儿呢!”何大清说道:“看来李平安那个媳妇儿也不是个省油的灯,有她在旁边挑唆,徐氏不会轻易将配方给我们的,咱们去找李平安他爹啊,老李是个老实人,应该好说话一些!” 欧阳天面色稍微好了一些,说道:“但愿这回能成事儿!” 李平安到了机械厂医务室果然发现有很多人在排队看病。 让父亲到外面吃饭,李平安开始给排队的患者诊病。 听说他是道济医院的医生,患者也愿意让他诊治。 医务室患者虽然不少但都是小病。 甚至还有不少人是抱着占便宜的心态过来免费用疗伤药的。 小孩在家打架的时候破了一点儿皮都过来让他治。 李平安一点儿怨言都没有,麻利的对患者做着诊断,能现场处理的都立即处理了。 李林吃完饭继续给患者诊病。 李平安收了饭盒刚要离开就看见何大清和欧阳天过来了。 李平安并没有停留,冷哼一声离开医务室回家了。 何大清那点儿小心思他能不明白? 可惜啊! 这家伙打错主意了。 要是向李林打听个什么药方他或许知道,想要探听卤肉配方? 何大清打错算盘了。 李林根本就不知道。 卤肉做法成型很久了,卤料配方里究竟用的什么草药他早就忘记了。 何大清长出一口气,他真怕李平安重新折返过来叮嘱父亲别给他们卤肉配方。 两人也没有打扰。 等到李林将门诊室里的病人都打发走了何大清才说明自己的来意。 他说欧阳天是一家饭店的东家,最近想做卤肉生意,想请李林赐教一个卤料配方。 李林真相信他的话了。 想要卤料配方? 简单啊。 妻子就经常卤肉,方子还是他们夫妻两个共同研制的呢。 只是。 李林提起毛笔要在空白药方纸上写配方的时候顿了顿。 时间隔的太久了。 卤肉配料方子是什么他还真记不住了。 这个时候再说自己忘了有点儿不好意思。 李林凭着自己的记忆胡乱写了几味中药材,这几味药材应该都有调味儿的作用。 他还好心在各个药材后面标注了用量。 用这些草药再加点调味儿的大料应该就差不多就是卤料配方了。 “这个分量大致就应该是卤三四斤肉食的用量吧!”李林不确定的想道。 拿了配方。 何大清很想当面看看学习一下,可是看见欧阳天眼巴巴的看着自己,他立即就将药方纸递了过去。 欧阳天看了几眼配方大喜,心中想道:“老中医就是厉害啊,这几味都是中药吧,没有一味常用的调味品但却能卤制出那样色香味俱佳的卤味来,没准儿这几种草药还都是大补之物呢,有了这个方子,八宝楼可就要多一道传世佳肴了!” 何大清千恩万谢,带着欧阳天离开了。 欧阳天高兴。 他们回到四合院儿以后就带着何雨柱去了八宝楼。 何大清买了礼物让何雨柱拜师当了学徒。 这个年代的规矩是很严格的。 何雨柱这家伙先要在八宝楼白干三年。 三年学徒期间他就是个打杂的,而且还是没有工资那种。 欧阳天传不传授他厨艺,传授多少完全看心情。 学徒期满之后就开始慢慢教厨艺。 即便是将来出徒了也要再为八宝楼工作几年。 如果没有特殊情况是不能离开八宝楼的,否则可能会被同行们看不起,在厨师这个行业很难混下去。 所有的条件何雨柱都答应了,他被留下来在厨房洗菜,何大清回了四合院儿。 欧阳天迫不及待的到附近的药房照方抓药调制卤肉。 只是。 一顿操作下来做出的卤肉难吃的要死,他知道自己被骗了。 李林肯定给了假方子。 至于何大清是否知情,是否和李林一起欺骗自己就不清楚了。 他看了一眼蹲在墙角干活儿的何雨柱冷笑着想道:“何雨柱,你往后就慢慢洗菜吧,三年之后我再考虑是不是要教你点儿真东西!” 吃晚饭的时候李平安向父亲询问了何大清两人的情况。 李林将他给何大清开的方子说了。 李平安笑道:“这几味草药夹杂一起能调出什么味儿来,八成要成一锅粥了,弄出一种难闻的气味儿!” 李林红着脸说道:“我当时不是没办法了吗,仅供参考吧,他们要是再加一点儿大料也许能琢磨出一个卤肉配方出来呢!” “只要没将咱们的方子给他就好!”徐氏说道:“真的和平安说的一样,何大清和那个什么欧阳天很在乎这个卤肉配方呢!” 徐氏将李平安走后何大清又折返回来的事情说了一遍,微笑着说道:“何大清被拒绝后还惦记着骗我们家的卤肉配方,真是贼心不死!” 四合院儿距离八宝楼六七里路,何雨柱又是学徒身份,每天都要起早贪黑。 何大清担心儿子出事儿一咬牙就给他买了一辆自行车。 何家成了四合院儿继李家之后第二户买自行车的人家,邻居们很是羡慕。 偶尔何雨柱会在家休息一天半天的,何雨水放学后就在中院儿学骑自行车。 贾张氏羡慕的要死,恨不得将何雨水从自行车上揪下来让他儿子贾东旭练习。 白寡妇知道何雨柱到饭店当学徒的事情以后很不高兴。 何大清买拜师礼物花了不少钱,又给何雨柱买了一辆新自行车。 她心疼啊! 在她看来何大清的钱都是自己的,怎么能给傻柱那家伙花呢? 何大清又到白寡妇家鬼混。 白寡妇的儿子程景睡着以后两人就开始办事儿了。 云雨过后。 白寡妇对何大清说道:“何大哥,咱们两个总是这么偷偷摸摸的也不是办法,我名声不好,要是和你在一起的话肯定要遭人闲话的,不如,不如咱们换个地方继续生活吧,我有个姑妈在保定那边,咱们去投奔她吧,到时候就没人知道我的事情了,咱们在那里结婚,我,我肯定会好好伺候你的!” 白寡妇的丈夫是个国民当小兵。 解方前无缘无故的失踪了。 有人说是死了。 也有人说是逃到南边去了。 解方后政富虽然给白寡妇安置了工作,她的名声一直都不好。 要不然。 她一个二十多岁的俏寡妇也不会看上何大清这个四十来岁的老男人。 白寡妇说的这番话是经过深思熟虑的。 要是将何大清哄去保定。 他赚的钱不都要给自己母子两人? 而且。 到一个陌生的地方也没人再说闲话,她可以从新开始生活。 何大清脸上的笑容慢慢凝固了。 说实话。 他是不想离开的。 在京城多好。 自己有工作、有房子还有儿女。 寡妇照玩儿,也不耽误抚养儿女。 真要是到了一座陌生的城市,找工作、租房子,一切都要重新开始。 容易吗? 何大清苦笑着说道:“你给我点儿时间让我好好想想吧,咱们的工作,我的儿女,难以割舍啊!’ “主要是放心不下你的儿女吧!”白寡妇冷哼一声不再说话。 “哪能啊!”何大清讪笑道:“总要让我准备准备,多弄点儿钱吧,要不到了一个陌生的地方咱们没钱可怎么活下去啊!” 白寡妇的脸色稍微好了一点儿。