第58章何雨柱当学徒 午饭时间李林却没有回来。 徐氏说道：“可能是医务室的患者太多被绊住了，咱们先吃，平安，一会儿给你爸送过去点儿饭菜！” 李平安点点头。 吃过饭。 徐氏弄了一饭盒面条，一饭盒卤肉让李平安带到机械厂医务室。 李平安骑着自行车经过中院儿的时候被何大清这家伙看到了，他对欧阳天说道：“这不机会来了吗，都是李平安这小子使坏不让徐氏告诉咱们配方，现在这小子出去了，稍微使一些手段不就从徐氏那里得到配方了？” 何大清带着欧阳天重新返回后院儿李家，他对徐氏说道：“平安他妈，实话告诉你吧，欧阳兄是一家饭店的掌柜，他觉得你做的卤肉很不错，想要伱的配方，要不这样吧，我们用五十万块钱买你的卤肉配方怎么样，五十万块已经不少了，差不多是你们家老李一个多月的工资呢！” 这家伙揣着明白装糊涂。 他听邻居们说过李林当了厂医之后还能多拿一份儿工资。 如今。 五十万块钱只能相当于李林半个月工资。 秦淮茹着急了，她生怕徐氏将卤肉配方说出去。 李大哥都交代了不能将配方泄露给别人，很明显，这个方子很重要。 即便是何大清给五十万块也不能出卖配方。 她还没来得及提醒，却听徐氏说道：“我不卖，你们就是给再多的钱我也不卖！” 秦淮茹暗暗松了一口气。 欧阳天不甘心的说道：“你们这个方子也不是尽善尽美吧，交给我们吧，饭店接触的人多，也许能帮你们改进改进呢！” 秦淮茹冷笑一声拿着扫帚就要赶人，嘴上却说道：“你那么能耐自己研究不就好了，还来找我们做什么啊！” 何大清两人被赶出李家。 出了后院儿。 欧阳天苦笑着问道：“这个就是你的办法吗，看来不太行啊！” “别急啊，我还有招儿呢！”何大清说道：“看来李平安那个媳妇儿也不是个省油的灯，有她在旁边挑唆，徐氏不会轻易将配方给我们的，咱们去找李平安他爹啊，老李是个老实人，应该好说话一些！” 欧阳天面色稍微好了一些，说道：“但愿这回能成事儿！” 李平安到了机械厂医务室果然发现有很多人在排队看病。 让父亲到外面吃饭，李平安开始给排队的患者诊病。 听说他是道济医院的医生，患者也愿意让他诊治。 医务室患者虽然不少但都是小病。 甚至还有不少人是抱着占便宜的心态过来免费用疗伤药的。 小孩在家打架的时候破了一点儿皮都过来让他治。 李平安一点儿怨言都没有，麻利的对患者做着诊断，能现场处理的都立即处理了。 李林吃完饭继续给患者诊病。 李平安收了饭盒刚要离开就看见何大清和欧阳天过来了。 李平安并没有停留，冷哼一声离开医务室回家了。 何大清那点儿小心思他能不明白？ 可惜啊！ 这家伙打错主意了。 要是向李林打听个什么药方他或许知道，想要探听卤肉配方？ 何大清打错算盘了。 李林根本就不知道。 卤肉做法成型很久了，卤料配方里究竟用的什么草药他早就忘记了。 何大清长出一口气，他真怕李平安重新折返过来叮嘱父亲别给他们卤肉配方。 两人也没有打扰。 等到李林将门诊室里的病人都打发走了何大清才说明自己的来意。 他说欧阳天是一家饭店的东家，最近想做卤肉生意，想请李林赐教一个卤料配方。 李林真相信他的话了。 想要卤料配方？ 简单啊。 妻子就经常卤肉，方子还是他们夫妻两个共同研制的呢。 只是。 李林提起毛笔要在空白药方纸上写配方的时候顿了顿。 时间隔的太久了。 卤肉配料方子是什么他还真记不住了。 这个时候再说自己忘了有点儿不好意思。 李林凭着自己的记忆胡乱写了几味中药材，这几味药材应该都有调味儿的作用。 他还好心在各个药材后面标注了用量。 用这些草药再加点调味儿的大料应该就差不多就是卤料配方了。 “这个分量大致就应该是卤三四斤肉食的用量吧！”李林不确定的想道。 拿了配方。 何大清很想当面看看学习一下，可是看见欧阳天眼巴巴的看着自己，他立即就将药方纸递了过去。 欧阳天看了几眼配方大喜，心中想道：“老中医就是厉害啊，这几味都是中药吧，没有一味常用的调味品但却能卤制出那样色香味俱佳的卤味来，没准儿这几种草药还都是大补之物呢，有了这个方子，八宝楼可就要多一道传世佳肴了！” 何大清千恩万谢，带着欧阳天离开了。 欧阳天高兴。 他们回到四合院儿以后就带着何雨柱去了八宝楼。 何大清买了礼物让何雨柱拜师当了学徒。 这个年代的规矩是很严格的。 何雨柱这家伙先要在八宝楼白干三年。 三年学徒期间他就是个打杂的，而且还是没有工资那种。 欧阳天传不传授他厨艺，传授多少完全看心情。 学徒期满之后就开始慢慢教厨艺。 即便是将来出徒了也要再为八宝楼工作几年。 如果没有特殊情况是不能离开八宝楼的，否则可能会被同行们看不起，在厨师这个行业很难混下去。 所有的条件何雨柱都答应了，他被留下来在厨房洗菜，何大清回了四合院儿。 欧阳天迫不及待的到附近的药房照方抓药调制卤肉。 只是。 一顿操作下来做出的卤肉难吃的要死，他知道自己被骗了。 李林肯定给了假方子。 至于何大清是否知情，是否和李林一起欺骗自己就不清楚了。 他看了一眼蹲在墙角干活儿的何雨柱冷笑着想道：“何雨柱，你往后就慢慢洗菜吧，三年之后我再考虑是不是要教你点儿真东西！” 吃晚饭的时候李平安向父亲询问了何大清两人的情况。 李林将他给何大清开的方子说了。 李平安笑道：“这几味草药夹杂一起能调出什么味儿来，八成要成一锅粥了，弄出一种难闻的气味儿！” 李林红着脸说道：“我当时不是没办法了吗，仅供参考吧，他们要是再加一点儿大料也许能琢磨出一个卤肉配方出来呢！” “只要没将咱们的方子给他就好！”徐氏说道：“真的和平安说的一样，何大清和那个什么欧阳天很在乎这个卤肉配方呢！” 徐氏将李平安走后何大清又折返回来的事情说了一遍，微笑着说道：“何大清被拒绝后还惦记着骗我们家的卤肉配方，真是贼心不死！” 四合院儿距离八宝楼六七里路，何雨柱又是学徒身份，每天都要起早贪黑。 何大清担心儿子出事儿一咬牙就给他买了一辆自行车。 何家成了四合院儿继李家之后第二户买自行车的人家，邻居们很是羡慕。 偶尔何雨柱会在家休息一天半天的，何雨水放学后就在中院儿学骑自行车。 贾张氏羡慕的要死，恨不得将何雨水从自行车上揪下来让他儿子贾东旭练习。 白寡妇知道何雨柱到饭店当学徒的事情以后很不高兴。 何大清买拜师礼物花了不少钱，又给何雨柱买了一辆新自行车。 她心疼啊！ 在她看来何大清的钱都是自己的，怎么能给傻柱那家伙花呢？ 何大清又到白寡妇家鬼混。 白寡妇的儿子程景睡着以后两人就开始办事儿了。 云雨过后。 白寡妇对何大清说道：“何大哥，咱们两个总是这么偷偷摸摸的也不是办法，我名声不好，要是和你在一起的话肯定要遭人闲话的，不如，不如咱们换个地方继续生活吧，我有个姑妈在保定那边，咱们去投奔她吧，到时候就没人知道我的事情了，咱们在那里结婚，我，我肯定会好好伺候你的！” 白寡妇的丈夫是个国民当小兵。 解方前无缘无故的失踪了。 有人说是死了。 也有人说是逃到南边去了。 解方后政富虽然给白寡妇安置了工作，她的名声一直都不好。 要不然。 她一个二十多岁的俏寡妇也不会看上何大清这个四十来岁的老男人。 白寡妇说的这番话是经过深思熟虑的。 要是将何大清哄去保定。 他赚的钱不都要给自己母子两人？ 而且。 到一个陌生的地方也没人再说闲话，她可以从新开始生活。 何大清脸上的笑容慢慢凝固了。 说实话。 他是不想离开的。 在京城多好。 自己有工作、有房子还有儿女。 寡妇照玩儿，也不耽误抚养儿女。 真要是到了一座陌生的城市，找工作、租房子，一切都要重新开始。 容易吗？ 何大清苦笑着说道：“你给我点儿时间让我好好想想吧，咱们的工作，我的儿女，难以割舍啊！’ “主要是放心不下你的儿女吧！”白寡妇冷哼一声不再说话。 “哪能啊！”何大清讪笑道：“总要让我准备准备，多弄点儿钱吧，要不到了一个陌生的地方咱们没钱可怎么活下去啊！” 白寡妇的脸色稍微好了一点儿。