麻豆人妻少妇精品区战全文阅读:以前看历史小说,关于吃的东西作者不会很注意,一般的读书也不会太在意,后来看到了些影视作品,不知是导演故意的,还是真的不知,或是无奈,这方面处理的都很简单,这样,可能便于观众接受,但有时却影响到有兴趣的观众对整个历史的误解。 我的文章里提到了很多东西,注意到的就去查一下,有些BUG,希望大家指出来。 向日葵,西红柿,花生,苹果,玉米,土豆,红薯,西瓜,这些大家现在都很熟悉的东西,到底什么时候才进入中国的普通老百姓家庭的。 我所知道的是,大豆在中国发展最早,后世是从中国传出去的。而向日葵却是明朝进入中国的,所以,大家也就别YY,可以随意的嗑瓜子。花生进的较早,十六世纪便有,但真正老百姓们能吃上,还要到清朝,那时才在中国到处推广,中国有关花生的记载始见于元末明初贾铭所著《饮食须知》。 玉米十七世纪进入中国,后从中国传入印度。 红薯最初引入中国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法,然后带回中国,后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。 马铃薯传入中国只有一百多年的历史。据说也是华侨从东南亚一带引进的。主要在我国的东北、内蒙、华北和云贵等气候较凉的地区种植,现在我国马铃薯种植面积居世界第二位。 苹果这一词在中国的典籍中找不到,有人考证可能得是此名字历史较短,真正中国很早就有苹果了,名字可能是“苹婆果”的简称,“苹婆”起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。 西瓜据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史。 汉张骞通西域,他的另一个重要贡献就是文化交流,也使得中原人,知道了葡萄,石榴之类的水果,后唐三藏据传也有这方面的贡献,不过我没查到相应的资料,真正农业作物进入中国,还是在明清时期。特别是随着一些传教士进入中国,他们在这方面做的工作不少。 还有茶叶,比如我在小说里提到了君山银针,查了资料才发现,这个茶叶古代早就有,得名银针却是在清朝,前段时间看别人的小说,忘了名字了,作者在文章中玩笑了一把金庸,说把他清朝的水果放到了宋朝,结果他自己也是在明朝初年,大谈君山银针,若我不是去查,可能也不知道他犯了这个小错,呵呵,不过我估计,自己的小说里这种东西也可能会有。 另外,我们现在所知道的菜名,大多是清朝才有,叫花鸡,松鼠鳜鱼都是清时才有的名菜。另外,大多数调料也是后世才有,古人,其实没啥好东西吃。 我们现在所知的一些江湖帮派,漕帮主要显于历史的还是清朝,特别是出土过漕帮帮规,后期有案可考的江湖帮派几乎全部来自明末清初,都是为反清复明而搞的一些社团