全文阅读:陈王氏没有化学常识,对她的惊讶陈晚荣一点也不意外,让陈晚荣意外的是她说的话竟然如此好笑,忍着笑解释:“娘,这不是水里长出石头了,是一个小小的法术。” 熟悉化学史的人都知道,化学就是由炼丹术发展起来的,道家在炼丹过程中偶尔发现一个化学反应,就会吹嘘一番说是学到了道法,陈晚荣这个化学专家熟知化学史,才说此说话。 要是告诉她这是化学反应,她没有化学知识,肯定听得云山雾罩的,不明所以。一说法术,她就能理解了。 中国古代炼丹有成的炼丹家很是自满,自以为他们学到了别人不知道的道术,其实这些道术就是化学反应。为了自重身份,这些炼丹家还给这些“灵丹妙药”取一些神神道道的名称,有些人为了不让别人窥知秘密还使用隐名,比如把化妆用的铅粉叫“飞雪丹”,水银就有姹女、玄水、陵阳子明,赤帝流珠、长生子、赤血将军等五十多种隐名,硫黄有石亭脂、黄芽、黄英、将军、阳侯、太阳粉、山不住、法黄、黄烛等三十余种隐名。 更有甚者,瞎编些神仙故事来忽悠人,欺世盗名,秦皇汉武这些雄材大略的帝王也不能免俗,入其彀中,不惜民力追求长生不老之术。 蓬莱仙山可求长生不老之药,这些传说故事就是因为古人没有化学知识,对那些炼丹过程中得到的产品没有正确的认知而想入非非。再加上一些别有用心的人瞎编些神仙鬼怪的故事,达到他们欺世盗名的目的,最终也就演变成了神仙道术这些仙佛故事,流传至今。 “你会法术?你甚么时间学会法术了?”陈王氏没有化学历史知识,在她的心目中法术是神仙的本事,儿子有这等本事她不知道是吃惊好,还是欢喜好,满脸惊异的打量着陈晚荣。 陈晚荣怕她想得偏了,忙解释道:“娘,我这法术不是神仙的法术,是把一种东西变成另一种东西的办法。我这几天就在琢磨这件事。” 化学反应就是把一种物质转变成看似不相关联的另外一种物质,这种解释准确易懂,对陈王氏这个没有化学知识的人来说很合适。 “饭好了没?我吃了还要去给李老板送桶。”陈老实拍着身上的木屑进了灶间,不太高兴的埋怨起来。 陈王氏好象拥有漂亮玩具的玩童,急于与人分享她的玩具:“快来看,水里长石头了!” “水里长石头?你别胡说。做个饭都这么胡扯,你啥时间能正经点?老大不小了。”陈老实眼睛一眯,根本不信,站着动都不动。 陈王氏有点不高兴了,数落起来:“人家说正经的,你不信算了。爱看不看,下次不给你说了。晚荣,石头咋越来越多了?” 在陈晚荣的搅动下,反应越来越充分,碳酸钙沉钙越来越多。 两人的表情绝对不是作假,陈老实心下狐疑,走过来脖子一伸,看见水里的沉淀物,吸口凉气,发出丝丝的响声:“这是甚么怪东西?” “这叫法术。”陈王氏现学现卖,当起了老师傅,眉梢儿一扬,颇有几分意气风发。 “法术?”陈老实一脸的错愕。 陈老实惊讶,陈王氏得意,鲜明的对比,看得陈晚荣直笑,抿着嘴唇才没有笑出来。 陈王氏不容他把后面的话说出来,给他解释:“就是把一种东西变成另一种东西。晚荣这几天尽琢磨这东西呢。晚荣把纯碱和石灰放在盆里,就长出石头了。你别骂晚荣,就一点纯碱,不值当。”发觉漏嘴了,这才特的叮咛一句,维护陈晚荣。 她的担心是多余的,陈老实好奇心大起,心思还没有转到那方面去,眼睛放光:“把一种东西变成另一种东西?晚荣,你快把石头变成金子,我就不用起早贪黑侍候庄稼了。不要太多,给再荣整点读书的钱就够了。” 陈再荣读书是家里的一大负担,为了减轻家里的经济压力,陈再荣几次想辍学,陈老实和陈王氏好劝歹说才把他送回去读书。解决学费是他的一块心头石,无时无刻不在念叨着。 点石成金,谁有那本事?陈晚荣真没想到陈老实居然有这等不切实际的想法,差点喷饭:“爹,这本事我没学到。”把筷子放下,拿过一个瓦罐,把上面澄清的液体倒在瓦罐里,下面的沉淀物倒掉,用清水把盆子清洗干净。 “还得靠我的手艺赚钱。”要不是他有一手木活,这个赤贫之家肯定过得更加艰难,陈老实既有几分失望,又有几分自豪。 陈晚荣端起瓦罐:“爹,这东西能卖钱,有了它我可以做出更值钱的东西。” 陈老实往瓦罐里一瞧,清澄得可以看见罐底,对陈晚荣的话一点不信:“水要是能卖钱,到处都是水,还不人人都在金子上睡觉了?” 这可是不水,这是火碱溶液,只需要蒸发就可以得到火碱。火碱就是氢氧化钠,又称烧碱、片碱、苛性钠,用途极为广泛,是现代工业应用最为广泛的强碱,出现在唐朝绝对可以引起轰动。 古代用的碱主要是纯碱而不是火碱,也就是碳酸钠,又叫苏打、块碱、石碱、口碱,广泛应用于印染、制革、食用。天然纯碱主要存在于盐湖中,产量有限,曾经一度限制了工业的发展,直到“人工苏打”的问世才解决了这一瓶颈,化工才做为一门真正独立的工业登上了历史舞台。 从草木灰制取的碱汁不是碳酸钠,是碳酸钾。树木燃烧的灰烬主要成份就是碳酸钾,其化学性质和碳酸钠相近,在古代人民的生活中发挥着重要作用。 火碱的用途非常广泛,是很好的化工原料,有了火碱陈晚荣这个化工学院的高材生就可以制出更多的化工产品。可以这样说,唐朝就变成了他的乐园,天高允鸟飞,海阔凭鱼跃,一点也不夸张。 对陈老实这个没有化学基础知识的老农,陈晚荣尽可能采取简单的解释:“爹,我放到火上去煮,等到煮干了,你就能看到里面的东西了。”把加热说成煮是便于陈老实理解。 陈王氏脖子伸得和陈老实有得一拼,看着清澄的溶液:“这是水呢,能有东西?” 生石灰和水反应,生成了熟石灰,也就是氢氧化钙。生石灰再和碳酸钠反应,生成了氢氧化钠和碳酸钙沉淀,氢氧化钠溶解在水里,一加热水份蒸发掉就可以得到火碱。 这是初中化学课程,闭着眼睛都不会出错,陈晚荣信心十足:“娘,您放心。”把瓦罐放到火炉上加热。 在好奇心的驱使下,陈王氏和陈老实搬过一张凳子,坐到火炉边,睁大眼睛看着瓦罐里翻滚的沸水,准备来个不到黄河心不死,不等出结果不走了,焦急得好象馋猫盯着河里欢蹦的鱼儿似的:“遮莫是没有?” 才放下去,哪里会有,没想到两个老人家如此耐不住性子,陈晚荣忍住笑,抽动鼻子:“什么东西这么臭?好象是东西烧糊了。” “臭?啊,锅里!”陈王氏终于从急于得到实验结果的专注中回过神来,偷瞄了一眼陈老实,怕他发火,小跑着冲进灶间。 “煮焦了?”陈老实先是一愣,继而就是埋怨:“你这人,叫你煮饭,你要乱跑,煮焦了还吃甚?”站起来,绷着一张脸去了灶间,庄稼人总是心疼粮食。 陈晚荣率先一步赶到灶边,揭起盖子一瞧,锅里的水都干了,锅底都给烧红了,放馒头的竹篱边上正冒着青烟,要是再烧下去就会燃起来。还好,馒头没问题。(乡下农村蒸馒头不是用蒸笼,而是用一块干净的竹篱。原因很简单,四口之家用蒸笼太麻烦。) 陈老实略松一口气,抱怨一句:“种点庄稼不容易。” 陈王氏自觉有点理亏,也不去和他顶嘴,向旁边挪了两步,离他远点,这才忙着捡馒头,陈晚荣帮着把菜端到桌上。陈老实舀了三碗小米粥,端上桌。 一盆馒头,三碗粥,一碟咸菜,这就是午饭。陈晚荣心想作早餐还合适,当午饭不合宜。要不是陈晚荣病了几天特的开小灶,只有吃小米饭的份,哪里能吃上馒头。 陈老实白了一眼陈王氏:“晚荣才好,你也不给煮点肉,补补身子。” 他这是一番好意,只可惜他忘了家里的境况不好根本就没有肉,陈王氏瞪了他一眼:“没肉我拿甚么煮?把你身上的肉割下来,行么?” 这话是在骂陈老实是猪,陈老实这才记起要供陈再荣读书,家里省吃俭用,十天才吃一回肉,那还是因为陈再荣回来,既打牙祭又给他补身子,叨咕一句没底气的话:“我不就说一下嘛,你用得着骂么?” “爹,娘,给!”陈晚荣听了他们的话,心里暖暖的,拿起两个馒头一人递一个,适时化解二人的争吵。陈王氏应一声,欢喜的接过。陈老实嘴里唠叨一句:“放着,我自己来。”伸手接过了。 事儿虽小,但是其中的亲情谁都明白,喜在心头,写在脸上,陈老实脸上泛起了光辉,陈王氏脸上更是绽出一朵花儿。 “晚荣,你也吃。”陈王氏夹一个馒头递到陈晚荣面前。陈晚荣谢一声,接过吃了起来,只觉这不是平生不知道吃过多少次的馒头,而是山珍海味,就是山珍海味也不会如此有味。 围桌用餐,融融气氛,深深亲情暖着陈晚荣的心头,这种感觉无比温馨! 吃完饭陈晚荣帮着收拾碗筷,把个陈王氏乐得一个劲的夸他能干。陈老实摸摸颏下凌乱的胡须:“娶媳妇可以省钱了。哎!”后面的话没有说也明白,那就是家里穷,害得陈晚荣娶不上媳妇。 收拾完碗筷,陈晚荣这才去看火碱,水也蒸发完了,白色的晶体出现在瓦罐里。 陈老实很是吃惊,吸着凉气,发出丝丝的响声:“我这眼睛不中用了,这么多东西都没有看见,人老了。”他不知道溶解的意义,还以为自己老眼昏花了。 溶解在水里,再好的视力也看不见,陈晚荣安慰他:“爹,不是您老了,这东西在水里是看不见。” “这是甚么东西?”陈王氏右手食指伸出,就要去捅一下。陈晚荣忙把她的手格开:“娘,摸不得。这东西很厉害,能把手烧个洞。” 陈王氏眨巴着眼睛,打量着陈晚荣,很难相信有那么神奇,可是陈晚荣一脸认真,绝对没有骗她,迟疑了一下这才问道:“真的?” “娘,我哪会骗您呢。”陈晚荣把火碱用筷子挑了些装在瓷瓶里,往怀里一揣:“爹,送桶我去。” 陈老实拍拍脑袋,有点糊涂,问道:“你拿这东西做甚么?”