不知不觉,冬天已经悄悄到了,赵小军的工程也完工了,陈厂长找人检查过没问题才给他结账,由李助理转达“赵先生的工程完成得很好,如果有机会,我们下次会再合作的。” 赵小军笑着跟李助理握手,“那就多谢陈厂长和李助理的照顾了,有事尽管找我,陈厂长的活我一定到,这是我的名片,有事一定给我打电话。” 李助理收下了名片,笑道“赵先生很有先见之明。” 赵小军也笑道“都是为了生活,都是为了生活。” 领到钱了,赵小军兴冲冲去银行又办了张存折,把这次服装厂结的帐全部存进去,十几万,应该够下个工程的经费了。 另一个存折上还有几千块钱,赵小军回家就把火锅店和烤肉店分账的存折给了肖萍,肖萍拿到存折一看,“支出肯定是你工地上用钱,但是怎么每个月都有钱进账?” 赵小军全盘托出,“上次冬梅嫂子过来考察市场开店你记得吧?”肖萍点点头。 赵小军接着说“嫂子说的那个火锅店,有我的四成分成在里面,还有另一个朋友,开了个烤肉店,也有我的分成,你看看,多的这笔是火锅店的,少的这笔是烤肉店的。” 肖萍瞪大眼睛“真的?!咱家还有两家店呢!小军,你太厉害了!” 赵小军抱着她,“是啊,这也是运气好,之前一直没告诉你们,是因为工地一直要用钱,这存折基本上没有余钱。但是现在这个工程做完了,收到款,我就有钱了。” 赵小军顿了顿“萍儿,我想跟你商量个事儿。” 肖萍笑着点头,“嗯,你说。” “萍儿,现在天气越来越凉了,我想借钱给二姐开个店,二姐冬天要生冻疮,再这么下去今年她的手估计要不行了。” 肖萍笑道“我还以为你要说啥大事呢,就这个呀,没问题,咱们一家人互相帮扶是应该的。” 赵小军摸摸她的脑袋,“还是我媳妇好,走,咱们去找妈和二姐。” 赵素芬很惊喜,“真的啊?!” 赵小军让肖萍说,肖萍便笑着说道“是啊,小军说之前工地上一直在用钱,手里没余钱,但是现在工程结款了,就可以帮二姐开店了。” 赵素芬感动得眼泪花花地,赵妈也直抹眼睛,赵小军赶紧过去抱住赵妈,“哎呀,妈你这是做啥子,你看看你孙女儿都笑话你。” 娇娇从赵妈腿上站起来,摸摸赵妈的脸,“奶,不哭,不哭。”还亲了亲赵妈的脸。赵妈摸摸娇娇的脸“奶奶的乖孙女哦,奶奶没哭啊,没哭。” “唉,看到你们兄弟姊妹间,这么帮扶,我高兴。”赵妈是真高兴,她知道老二有些难,离婚带两个孩子,但是老幺也在帮着她,可以说是帮着在养两个孩子,但是帮着开店这事儿她是真没想过。 “妈,你这个话就不对了啊,我是那种不顾兄弟姊妹的人吗?你这多少有点看不起我的意思。”赵小军表示不服。 “行了,行了,一边儿去,你们赶紧商量吧,来,抱着你的娃,我去做饭去。”赵妈把娇娇递给赵小军,拍拍屁股做饭去了。 肖萍也跟着去做饭了,留下赵小军和赵素芬两个人。 “二姐,关于开店你有什么想法没有?”赵小军还是得听听赵素芬的想法,以她的想法为主。 赵素芬想了想说道,“小军,我没跟你说,到冬天了,这串串是凉的,现在生意是越来越不好了,我刚刚是很高兴能开店,但是现在开店就是等着赔钱,要不这次就算了吧。” “没关系,冬天不好卖咱就不卖这个,也是我没注意到。”又想了想“要不咱们改卖烤鱼吧?” “烤鱼?这玩意儿能有人买吗?”赵素芬觉得赵小军是不是想钱想傻了。 赵小军笑道,“不是我们自己烤的那种,我说的这个烤鱼还挺麻烦,但是很好吃的。”说到这里一拍大腿,又赶紧摸了摸大腿“嘶!我应该早点想起来的,这边鱼多啊,正好合适卖烤鱼。” “那你会弄?”赵素芬都没听过这种做法。 “会啊,咱们晚上就吃这个,我下午就去买鱼去。”赵小军信心满满,上辈子他为了娇娇可没少研究这些吃的。 赵小军吃了午饭就开始准备了,买菜倒是简单,可是这没平底锅啊。 反正都是要用的,赵小军先去找铁匠订做了三十个烤盘和架子,今天晚上只能先用大铁锅了。 下午去正在装修的火锅店看了看,刘冬梅开玩笑道“怎么?赵老板过来监工了?” 赵小军摆摆手“哪里哪里,嫂子你办事我还能不放心嘛!我真的就是过来看看,肖萍不是在里面上课嘛,我待会儿就直接接她回家了。” “哎哟,真是肉麻,这有老婆在身边就是不一样啊?”刘冬梅打趣道。 “嗨!我这也是第一次来,之前都没时间,现在有两天空闲时间,就想着过来接她放学。对了,今天晚上我做烤鱼,上我们家吃饭去!” “行啊,你小子又搞新东西出来了,那我肯定得去尝尝去,你这是又准备要开店啊?” 赵小军笑道“只是有这个想法,我二姐现在每天生意都不怎么好,而且天气也越来越凉了,我就想帮她开个店,不管怎么说,也是待在室内,没那么冷。” 刘冬梅点点头,“那是挺好,那你这又出钱又出技术的,到时候赚的钱怎么算啊?” 赵小军摇头,“还没想好,毕竟是我亲姐姐,今天晚上还要麻烦嫂子,去了跟我姐说说这店要怎么开。” 刘冬梅点头“行,没问题,我肯定倾囊相授!” 赵小军竖了竖拇指,“嫂子敞亮!”正好下课铃响了,赵小军便道“嫂子你先忙,我去接肖萍去了。” 刘冬梅点点头,“好,你快去吧。”赵小军便转身跑走了,去学校门口等着。 没一会儿便看见肖萍和一群女同学出来了,娇娇被一个女同学抱在怀里,分别时还送了一个香吻。 赵小军冲肖萍招手,肖萍看见了,便笑着把娇娇抱过来,“你们回去吧,我老公来接我了。” “哎哟哟,还老公来接了,甜蜜得哟,哈哈哈哈,你跑什么呀?” 肖萍不理她们的起哄,抱着娇娇往赵小军的方向跑,笑得特别开心“你咋来了?” 赵小军抱过娇娇,摸摸她的头“来接你和娇娇啊,这么沉的闺女,也亏得你每天这么抱来抱去,咱们买辆自行车吧!不过冬天就是太冷了,算了,咱还是请个人吧,把娇娇放家里。” 肖萍挽着他的手往前走,“不用,我又不是走路来的,而且到学校门口就有同学来接我,就这样挺好的。” 一家三口坐上公交车回家了,肖萍的同学还在议论呢,“这肖萍长得这么漂亮,她老公怎么那么普通啊?” “不普通啊,也很帅气的好不好,只不过看穿着没什么钱就是了。唉,可惜了….” “是啊,不过也没办法,他们孩子都有了。” “唉,是啊……” 回家后,赵小军就准备上了,鱼已经改刀腌好了,把买回来的白菜,土豆,藕这些配菜洗干净切好,粉丝也泡发备用,辣椒、蒜、花椒这些调料也全都准备好。 起锅烧油,将腌好的鱼平摊下锅,煎至两面金黄,捞出沥油。换油重新烧热,将所有的调料和秘制辣椒酱倒进锅里爆香,再将素菜倒进去翻炒均匀,倒入温开水将煎好的鱼进去盖上锅盖焖煮。 要是有烤箱就好了,赵小军在心里默默想着。肖萍又炒了两个素菜,烧了一个汤,菜端上桌,刘冬梅也来了,还提了两瓶酒,“在外面我就闻着味儿了,手艺可以啊。” “嫂子你来啦,来,快坐,马上就能吃饭了。”肖萍赶紧招呼她。 “没事儿,不用这么客气,我带了两瓶酒,咱们晚上喝,我去跟婶子打个招呼去。”刘冬梅话音刚落,赵妈就叫她“冬梅来啦,快来快来。” “婶子最近身体还好吧?”刘冬梅过来拉住她的手。 “好,好,来,你看看,我给你做这个手套好看吧?”赵妈这段时间上街看见有卖手套的,自己反正也没事儿,就琢磨着给家里人都做一副。 怕刘冬梅回去了赶不上,就先把她的做出来了,手套的样式和外面倒是一样的,就是在手背上绣了梅花,梅花上还有白雪,正好对上刘冬梅的名字。 刘冬梅很喜欢,“哎呀,真是太好看了,婶子你绣得太好了,跟真的似的!” 赵妈笑道“哪有那么夸张,你喜欢就好,这个是给登宝和他爸的,谢谢你们对小军的照顾。” 登宝的手套上绣的是大元宝,高保国的则是绣的竹子。 刘冬梅挽着她的手“嗨!婶子说啥话呢,我们都是互相照顾,以后是我们两家互相照顾。我们也有麻烦小军的时候啊。” “吃饭了吃饭了!” 赵小军在堂屋里喊了一声,“走,婶子,这手套我收下了,咱们吃饭去!” “哟,这闻着不错唉,二姐,你这店要开起来了,我一定光顾去!”现在得烤鱼味道比之前更香。 赵素芬不好意思道“八字还没一撇呢,到时候要是开了,一定通知你。” “唔!好吃”,赵素芬眼睛亮了亮,刘冬梅也点头,“是不错,赵小军你可以啊。” 赵小军开玩笑道“一般一般,全家第三。” 惹得全家人都笑了,等吃完饭,刘冬梅也把自己开店的经验都告诉了刘冬梅,包括装修,人员管理,还有宣传,真的算是倾囊相授了。 刘冬梅摸出自己的纸笔,全部记下来了,虽然字有些歪歪扭扭,还混杂着好多拼音,可是只有她自己能认出来了。 赵素芬为了感谢刘冬梅,硬拉着她喝酒,结果把自己灌醉了…… 刘冬梅倒是啥事儿没有,就是脸有点红,“唉,二姐这酒量不行啊。” 呵呵,应该是你酒量太好吧。 这天过后,赵素芬便开始找店面,准备开店了,晚上就在家跟着赵小军学做烤鱼,赵家连着吃了好久的烤鱼,连着赵家的邻居也吃了好些天的烤鱼。 赵小军还给工地上也送了,赵素芬总算是把烤鱼的味道和火候都能熟练地掌握了,谢天谢地,赵小军真想说句谢天谢地,他不想吃鱼了,就想喝两口稀饭,吃两口酸菜。 开店的事情,赵小军实在没时间帮忙,新工地事情也挺多的,赵素芬便经常找刘冬梅,正好刘冬梅也在装修,就顺带着帮赵素芬一起参谋了。 这一段时间下来,赵素芬对刘冬梅那是佩服得不行,“冬梅,你也太厉害了吧,什么都会啊!” 刘冬梅摇摇头“都是锻炼出来的,我刚开始的时候也和你一样,亏吃多了才学聪明的,你跟着我,就不用吃那些亏了,以后要是开分店也不用走弯路。” “而且,现在只有你一个人会做烤鱼是不行的,到时候客人一多,你就忙不过来了,你得把这个问题解决了才行。” 赵素芬也知道,可是现在实在是没有合适的人,只能先自己干着,“我知道,先看着吧,对了,冬梅,你这都装好了什么时候开业啊?” 刘冬梅笑道“五天后,我这边人也都培训好了,到时候三家店一起开,宣传单都印好了,到时候你开业记得也得印几张宣传单发发。” 刘冬梅居然同一时间装修了三家店!赵素芬竖起大拇指“厉害!冬梅,从今天开始,你就是我的榜样。” “放心,你也可以的,咱都是新时代不让须眉的好女儿!” 赵素芬觉得自己找到了目标,成为像刘冬梅那样能独当一面的女子。 五天后,三家川源火锅店顺利开业,在寒冷的冬天带来一股新浪潮。 赵家人本来想去吃的,得,来晚了,店门口的棚子全是围着炉子排号的。没办法,回家自己做的,赵素芬又开始夸起刘冬梅来。 赵小军掏掏耳朵,“姐,差不多可以了,你这几天天天念叨,我耳朵都快出茧子了。你也看看咱家里人啊,咱妈不厉害吗?咱萍儿不厉害吗?” “你个臭小子!”赵小军挨了一拳,“那能不一样吗?妈是刺绣厉害,萍儿是读书厉害,这两样我一样也学不会啊,可是冬梅这不一样,我们现在走的是一条路,她现在就是我的榜样!” “行行行,我们都支持你向她学习,以后是餐饮界女强人赵老板!赵老板,你啥时候开业啊,我给你捧场去。” “我人手都没找好呢,再怎么也得十天后才能开业,我才不用你来,到时候肯定都没你的位置!”赵素芬希望自己的店开业也能像火锅店一样火爆。