城中靠近服装厂的地方隔着两条街是一片普通的民房，红砖青瓦，不宽的青石板路被清水冲刷得干干净净。

两人停下了脚步，袁师傅上前扣门，李盼娣歪着脑袋看着从墙头探头出头来的海棠枝，虽然隆冬岁月没有花朵，但这超出别家一米高的院墙却是让她记忆犹新。

不多时，门从里打开，但是来开门的人却不是她见过一面的那个中年妇女这个年龄更大些，至少有五十了。

“袁师傅你来啦？”中年妇女请他进来。

袁师傅点头朝她抱歉一笑“麻烦你了。”

中年妇女摆手“不麻烦。”也不知道是不是李盼娣敏感她总觉得中年妇女的目光时不时落到她身上。

李盼娣冲她笑笑中年妇女愣了一下点头请她进来。

三人进屋，堂屋里正坐着个满头白发的老太太赫然是李盼娣见过的。

不过她似乎也不认得李盼娣了。李盼娣自然也不好主动攀关系。

袁师傅先是跟老太太寒暄一阵就给她介绍来“这是我之前跟你提过的李木兰。她家里缺钱你看看能不能让她试试在你这儿干些日子？”

老太太似笑非笑地看了眼袁师傅“何着你以为我这是开善堂的。”

袁师傅哈哈大笑，“不是。随你的意吧。你想用几天就用几天。”

老太太似是满意了，收敛了脸上的笑容，这才将目光移向李盼娣，声音很冷，一丝温度也无的冷，“去做大饼。”

李盼娣怔住，大饼？

袁师傅插了句嘴，“泡过面引子吗？”

立在老太太身后的中年妇女点头，“泡过了。在锅里蒸着呢。”

李盼娣起身，“那我去做吧。”

老太太微不可查地点了下头。中年妇女跟在李盼娣身后。

她也不帮忙，像只探照灯似地观察李盼娣做饼。李盼娣不太习惯有人盯着自己，但也知道现在的她没资格提要求，何况这灶房空间很大，别说只是一个人，就是再站两个都不影响。

过了四十分钟，李盼娣端着冒热气的大饼走了进来。

中年妇女先是向老太太汇报了一遍李盼娣做饭时的小动作，“她是洗完手才开始揉面的。揉面前将面板都清洗了一遍，还有锅和蒸笼也是。”

老太太抬了抬手。

中年妇女点了下头，进了里屋，再出来时手上戴着医生做手术才会用到的手套，小心翼翼地将李盼娣做好的大饼去掉外面的皮，将里面的饼瓤切成一个个小块，而后摆放到一个圆形碟子里。旁边还摆着一个红色萝卜雕成的牡丹花。

摆好后，她将圆形碟子放到一个长方形紫檀木餐盘里，又摆了一蛊鸡汤，再摆了两碟小菜和叉子勺子。

李盼娣一开始还纳闷为什么不放筷子，却见老太太洗完手，在领口围了一块长巾，拿起那个叉子夹起了大饼，她吃饭的动作很慢，像是一幅画，无一不透着贵气与优雅。

李盼娣还是头一回见有人吃饭都那么赏心悦目。

“每次看你吃饭，我都觉得遭罪！”袁师傅拿起一块热气腾腾的大饼，大口大口吃起来。

他咀嚼的幅度很大，哪怕没菜也不影响他的好胃口。

对面的老太太却是慢条斯理的。

吃完后，她擦了嘴，斜睨了袁师傅一眼，“你那是牛嚼牡丹。”

袁师傅没跟她犟嘴，开门见山地问，“行不行？给句话吧。”

李盼娣两手绞在一起，紧张地盯着老太太看。

老太太侧头看了她一眼，“明早过来吧，若是不合格，我随时会辞掉。我是按天付的工资，一天五块钱。包吃包住。”她斜睨了她一眼，视线在她衣服上停留了好一会儿，“无论天冷天热，你的衣服必须得干干净净。每季我都会免费给你做三套衣服。”

她的话越来越多，但速度并不快，“你的头发必须盘起来，像你今天这样的就很不错。还有每天都要洗一次澡。无论是在家洗还是去澡堂洗都行。我的要求极高，随时都会添。你做好随时走人的准备。”

李盼娣尴尬得脸都红了。没想到她头一次找工作，对方的要求居然这么刁钻。这么冷的天谁会天天往澡堂跑啊？

可是一想到一天有五块钱，她心里又释然了。

照这么算，一个月有一百五十块钱了。比三弟工资还高了三十块呢。

李盼娣握紧手在心里给自己打气，朝着老太太郑重点头，“是，我会尽量满足您的要求。”

老太太点了点头，“那你明早过来吧。”

中年妇女朝李盼娣点了下头，“你叫我李婶吧，我专门负责老太太的起居，你负责买菜打扫卫生以及各项跑腿工作。”

李盼娣怔了怔，搞了半天，她根本不用做饭，那为什么还让她做大饼呢？

心里疑惑，但她并没有问出来，冲着两人点头后就告辞离开了。

走出院门，袁师傅侧头看了眼紧张兮兮的李盼娣道，“她的要求很高的，每个月至少换四五个人，你做好心理准备。”

李盼娣心凉了半截，一个月四五个？那岂不是平均一人只待了六七天？