“这是个大工程，慢慢来。”

慕听雪只是有了个大学城商业区的想法，从收购地契、到砍伐小树林、改建商铺、安抚小树林边上的庄户予以补偿，一步步施行下来，没有两三个月，是不成的。

“娘亲，你昨儿在老冰糖作坊的时候，说要给儿子做番茄酱呢。”

泽宝有些幽怨的，望着她。

他可馋了。

昨儿回来家，就一直等啊等，可娘亲似乎忘了这茬，等到今天晚上，还是没吃着番茄酱，搞得小家伙连火锅都没胃口了，总共就动了两筷子。

“啊，是我的疏忽。”

慕听雪一拍脑袋，心中愧疚不已，“这就去膳房，给你做。”

答应儿女的事，做家长的，一定要兑现。

这关乎到做父母的信誉度问题，不能让儿女对你失去信心，进而怀疑整个世界。幼小的心灵蒙尘，就不会再相信身边的亲戚朋友了。

“番茄酱？”

正在用涮羊肉，蘸酱的涯宝，一脸好奇地问道，“比火锅的芝麻酱还要好吃么？”

“都好吃。”

慕听雪没法回答，“因个人口味而定。”

番茄再终止之后，一般需要五十八天，就会成熟。

算算日子，第二批番茄十月采收，如今正是番茄大丰收的时候。

膳房里有很多番茄，是晏家的农庄里收成上来的，直接送到火锅楼，做白糖番茄，这是一道昂贵且大受欢迎的菜。

慕听雪从竹筐里头，取了约莫十斤的番茄，冲洗干净：“庄子里的番茄，真是好啊，纯天然无污染。”

没有打催红素。

个头大小不一，甚至有些坑坑洼洼、奇形怪状，但就是这种土生土长的沙瓤番茄，味道才足够浓郁！

像二十一世纪里，超市里五六块钱一斤，红彤彤，大小一致，形状特别美观的大棚番茄，反而不咋好吃，炒菜也炒不出什么番茄味儿来。

“咱家的农庄，种出来的庄稼蔬菜，都很干净的，”

晏泱很显然没听懂她的意思。

领会不了是正常的，毕竟古时候没有农药、激素、大棚。

慕听雪把洗干净的番茄，每一只都切了十字形的切口：“来，帮我倒热水进去。”

让战场杀敌的镇北大都督，厨房打下手，还挺有趣的。

晏泱也乐得帮她。

什么君子远庖厨？

他可不是君子，是奸佞权臣，只要能找到机会跟未婚妻贴近，他就绝不放过！

“倒热水把番茄泡烂？”

“不，是为了方便剥皮。”

慕听雪把热水浸泡过的番茄，给捞了出来，又放在了冷水里，“你看，这么一热一冷，番茄皮轻轻一撕，就撕下来了。”

晏泱认真看着，觉得颇为神奇。