他们军区医院和军队并不是共用宿舍，军区医院有单独的住宿区，可宿舍里冷得很，只能盖上厚厚的棉被，在屋里可能比外面都冷。 没想到这小院可以唉！这也太暖和了。 “这就是东北大炕的魅力，而且老陈这屋还弄了火炉子，天天木头块烧着，能不暖和吗？”张谦就当自己家一样，大衣已经脱下来了。 “嫂子。”张谦看向安以南。 安以南毫不优雅地翻了个白眼，每次有所求的时候，张谦才会叫嫂子。 平时要么是安以南，要么是安同志，偶尔还会叫上两句安知青。 一叫嫂子，准没好事儿。 “你叫谁呢？我可是不认识，也没听过，我帮你出去找找？”安以南笑道，看向张谦，就是不接招。 张谦双手握拳，赶紧对着安以南鞠躬，“嫂子，我错了。” “嫂子，我们今天下午休息，我想……”张谦看着安以南眨了眨眼。 行吧，安以南懂了。 他是想蹭吃蹭喝了。 安以南凑到张谦的身边，小声地说道，“改天带我打猎去？我都快闷死了。” 张谦眼睛一亮，别的不说，就安以南站在那，当一个幸运符，那猎物都哄哄地往前撞。 “成交。” 秦昊看看安以南，又看了看张谦，最后看了看陈训，“他俩这么熟？” 为啥感觉他们的待遇不同呢？ 陈训将屋里收拾了下，往炉子里又加了块木头，“张谦出任务下乡时候，和南南是一批下乡知青。” 秦昊大为惊讶，并表示非常羡慕。 他们军区医院就不会有什么下乡的任务，人和人的命，果然不相同。 “好了，你们坐着吧，我去收拾几个菜，今天你们休息，能喝酒吗？”安以南看向了陈训。 陈训点了点头。 他们休息期很少，他们三个碰到一起的时候更少，以前每当他们三个碰到一起，就会出去吃一顿。 现在张谦更是认准了南南的手艺，这才央求着来自己家。 “好，那我知道了，一会你们尝尝我的手艺。”安以南笑了笑。 陈训起身，“我烧火。” 安以南按住他的肩膀，“你们说说话吧，灶火堂里有木头，我一会儿直接填上两块木头就行了。” 陈训听到这儿，也意识到自家小媳妇儿是给自己和朋友空间，这才点了点头。 “辛苦你了。” 安以南笑了笑，“辛苦啥，有的人脸大，已经支付报酬了。” 张谦双手抱拳，继续作揖，求放过。 安以南将空间留给他们兄弟三个，厨房在后院，她直接穿了一个小棉袄去了后院。 空间里的食材很多，但能用的却不多，还好有泉水村的乡亲们送来的干菜，能让她发挥一二。 茄子干炖肉，再来一个葫芦条炖肉，还有爆辣风干兔，再来一个油炸花生米下酒，每个菜的分量都做大一些，四个菜应该就够了。 安以南先将茄子干和葫芦条泡上水，先温了一壶白酒，又温了两壶果酒。 冷油下锅，然后将花生米泡在冷油里，点火，锅铲子不断地翻动花生米，让每一粒的花生米都能受热均匀。 随着时间的越来越长，火候越来越热，花生米渐渐开始变色，而花生米的香味也渐渐传来。 等花生米快要熟了的时候，安以南快速用漏勺将花生米铲出来，然后倒进准备好的盆里，在盆里撒上细盐，开始上下翻动花生米，直到那股油温褪去。 花生米这个时候彻底熟了，裹上细盐，粒粒酥香。 安以南先把花生米放到另外一边，然后又用大锅做了一道麻辣风干兔，这道菜在泉水村的时候经常做，现在来了东北营地，倒是很少做饭了。 大多时候都是陈训从食堂带饭回来，让她有了更多的时间翻译，或者做一些自己喜欢的事儿。 这一次她的麻辣风干兔也没有了顾忌，做了重辣口，以前因为照顾秀娥姐和圆圆，她都是做的轻辣口，那两个人还要边喝水边吃呢。 将两道菜端上桌，又把温好的酒端上去。 “你们先吃着，还有两个菜要慢慢炖。”安以南笑着说道。 张谦已经迫不及待，直接用手拿了一粒花生米扔进嘴里，“香，安以南出品，不同凡响。” 安以南笑着看他，“是你的马屁不同凡响。” 陈训打了张谦手一下，“洗手。” “夸你呢，还不乐意听。”张谦对安以南说道。 秦昊看着三个人的相处，有些好笑，平日里严肃的陈训，此刻满脸的笑意。 而那认真的张谦，此刻也充满了精气神，好像越活越回去了。 他以前对安以南了解不多，陈训住院的时候，他的病人也多，没怎么接触过。 现在看来，能让这两个人都如此的人，必然是一个很好的人。 “先吃吧。”陈训招呼两个人。 安以南回到厨房，先炖了葫芦条肉片，葫芦条是她自己去年晒的，现在倒是正好拿出来吃了。 整整一大盆的葫芦条肉片，她做的是清汤的，并没有放什么辣椒，主要是怕秦医生吃不了辣。 葫芦条肉片端上桌的时候，张谦顾不得烫，赶紧夹了一筷子，“好吃好吃。” “老秦，你是不知道，下乡的日子太美好了。”张谦回味着。 当时除了必须挣工分的时候，他也就没怎么上过地了，只要不出任务，那就漫山遍野地跑。 而且每每回到他们小院，都能闻到饭香，那是一种有人等着回家的感觉。 “看出来了，你回来的时候，整整胖了十斤呀。”秦昊点了点头，肯定了张谦的话。 张谦赶紧打断他，“现在不是恢复了吗？” 秦昊夹了一筷子的葫芦条炖肉，眼睛微微的一亮，“哇，嫂子这手艺可以呀。” 陈训笑呵呵地说道，“你别让张谦带坏了。” 有一个人老是找媳妇做饭就够麻烦的了，再跑来一个，他们家干脆开饭店的了。 “喏，老陈舍不得媳妇儿了。”张谦扁了扁嘴，我的泉水村啊，就这么一去不复返了。 在他们说话的功夫，最后一道菜也端了上来，茄子干炖肉，做成了辣味。