不过也没有问素菜是什么，反正他们只想要点荤菜闻着实在是太香了。 可就有点不确定，这味道闻着香可别吃着不行吧？ 苏老三哪里不知道他们的顾忌，连忙切下了一块递了过去。 “官爷，您先尝尝” 这收税的头子一见递过来的是猪头肉，这才接下尝了尝。 “这味道也太好了”看着跟前木桶里的猪头肉，眼睛直放光。 “这猪蹄和肠子我就不要了，不过这个猪头肉还不错，给我整点回去哥几个下酒”。 苏三郎连忙挑了块有肥有瘦的哐哐哐就给切了起来。 一看也差不多有三份的样子，就见苏老三就这么的递了过去。 “多少” “哎呦喂，关爷哪能要您的钱，您尝尝，到时候好不好吃也能给我们个意见不是？” 带头的人倒是满意的点了点头“我们也不白收你的这个肉，今天你们摊位的银子，我们哥几个就给你们出了”。 说着几人拎着肉就走了，他们哪能真的去掏钱，不过是少记一个摊位就行。 “三弟，还是你牛，居然就用这么点肉打发了今天的摊位钱”。 苏沐瑶也觉得自家老爹是做生意的料，做事圆滑。 很快就有了第一单生意，是个管事嬷嬷打扮，看样子应该是哪个府里的。 “哟，我这大老远就闻到这香味了，这是啥呀？” 苏三郎一见来生意了连忙开口：“这是新做出来的卤肉，您可以先尝尝，尝完以后觉得好吃再买”。 苏三郎倒是个聪明的，没有一上来就说是什么东西，哐哐哐的剁了一小块的猪头肉递了过去。 就见那位嬷嬷放入口里尝了尝“这味道真是绝了，我在府里做工这么多年，第一次吃到如此好吃的肉。” 这位老太年纪看起来也有50的样子，那一身打扮可是标准的管氏嬷嬷的打扮。 “这是多少钱一份？” 苏沐瑶在边上奶声奶气的说道：“婶婶是十文一份哦，那个大肠和猪脚都特别好吃，婶婶可以尝尝哦。” 嬷嬷一听奶团子叫自己婶婶那笑的是合不拢嘴。 只是小奶团推荐的却是大肠和猪脚，这可是上不得台面的东西，可不能买回府里呢。 “这奶娃娃嘴就是甜，老身年纪都这么大了你个小奶娃子，得叫我奶奶才行”。 “看着年纪不大，嘿嘿”。 这下管事嬷嬷更高兴了，人家都说小孩子可骗不了人，尤其是才这么丁点大的孩子，看来自己保养的还是真的很好。 就不像乡下的那些泥腿子，50来岁腰就勾落了。 转念一想这同样的做法搞不好这猪蹄和大肠就也很好吃呢，毕竟这肉放到别处不管怎么做也做不出这个味道来。 在看着奶娃子他们一家穿着，除了这个奶娃子穿着还算可以，其他人都是补丁落补丁。 今天就发一次善心多买些。 “你刚才给我尝的这个肉来个五份，你家娃娃说的猪蹄和大肠稍微给我尝一点”。 “唉，好嘞，这就给您装”。苏三郎一边把肉从木桶里拿出来，放到板上让自家哥哥切。 自己从木桶里捞出了一点大肠，另外又捞了半个猪蹄，猪蹄随便切了几下，跟大肠一起递了过去。 那就是个大主户，这要是吃的满意了，那还不得买好几份走，这个时候自然不能小气。 管事嬷嬷接过递过来切好的猪蹄拿了一块放进了嘴里，这一吃就不得了，这可比那猪头肉好吃多了。 这才看向自己很不情愿去品尝的猪大肠，最终还是捏了一小块放入了嘴里。 “哇，这个好吃，没想到大肠在你们手里，做的居然会这么好吃一点腥味都没有”。 “老板，这每样都给我再来五份。” “哎，好嘞，我这就给你一起装”。 苏老三把所有的都装好后，给嬷嬷递了过去。 “猪头肉十份，猪蹄和大肠各5份，一共是200文另外你买的多，我再给您送些素菜回去可以都尝尝”。 嬷嬷把200文钱递了过去，拎着几个包好的叶子就回府了。 只是她回府后那个由于忙的四脚不着地的县令天晚上就根本没来得及吃饭，大清早刚起来就开始找吃的。 没错，这个管事嬷嬷正是县令家的。 刚来到厨房，就见在灶房里东翻西找的县令。 “老爷，您是要找些什么？” 县令被这突如其来的声音吓了一跳，竟然被管事嬷嬷给抓包了。 摸了摸鼻子咳了一声才回道：“没啥随便看看，夫人这个点也快起了看看今天早上做了些什么？” “老爷，您要是饿了我现在就提前把饭菜做出来”他们正常府里吃饭，还大概需要一个时辰现在天才刚蒙蒙亮。 县令只感觉从管氏嬷嬷进到厨房后，就有一种勾人的香味。 只是这个香味却是食物的味道，闻起来甚是美味。 再看下嬷嬷手里拿着的东西，立马来了兴趣。 “闻着挺香的，这是什么？”。 “回禀老爷，这是新出来的吃食我也是闻着不错，过去买了些”。 嬷嬷可不敢说自己有尝过，万一自家老爷看了是这种东西发怒。 自己也有个推脱的理由，就说没注意下次买之前先看清楚是什么再买。 “哦，新鲜的吃食你放这吧，我等下尝尝”。 管是嬷嬷，哪里不懂？ 她要是没有记错，自家的县令大人昨天晚上由于忙的太晚，后来就没有吃饭。 当时夫人睡得也早，没有管。 这些做下人的也不敢过多操心，毕竟晚饭他们也端过去了，至于吃不吃就不关他们的事情了。 直到嬷嬷离开后，县令大人见厨房只有自己，这才拆开了那包着的东西。 打开后香味扑面而来，尝了一口，只感觉肥而不腻入口即化甚是好吃。 这个味道是他从来没有吃过的味道，就连京城那美味斋里的饭菜都能比过一二。 他一个人在灶房吃的火热。 苏沐瑶这边陆陆续续也围满了人，主要是听到苏老三喊的免费试吃，先吃后买。 每个人都想占点便宜，到时候就说不是自己喜欢吃的味道就行。 可这些尝过的人，只感觉是自己从来没吃过的美味，不管有钱没钱多多少少都会买些走。