第84章你说气人不？ “有的，我看过，没有问题。”易中海神色如常的说。 田枣也就没有多说什么，继续查看房屋。 易中海擦了下额头上的冷汗，真的担心田枣继续询问。 来到中院，贾张氏正在水龙头下洗刷，见田枣进来，连忙堆满了笑：“田领导，你好，这是” 易中海说：“我来给介绍一下，这是贾家的嫂子。” 田枣哦了一声，知道这就是那个贾东旭的母亲，上下打量后说：“你好，忙着呢。” 两人客气了几句，也就继续巡视。 第二天何雨柱去锻炼，田枣就说起事情的经过，确认贾家占据钱大通房子的事实。 时间一晃而过，日子就来到了七月初九，今天是星期六，整个四合院都忙了起来。 贾东旭很精神，满脸的喜色，穿的也是人五人六的，问：“师父，傻柱真的不愿意给帮忙？” 易中海也是很无奈，昨天又找了一次傻柱，无论怎么劝说，可傻柱就是不答应，说：“是啊，只能找厨行了。” 在四九城普通人办喜事当然是找专门做红白喜事的厨子。 主要是因为京城的习惯，需要在自己的家中办事，回家要坐着出街门坐着进街门，即使是丧事，也要体体面面的抬出去把在自家宅院里办事看得很重。 所以需要把厨师专门请到院子里来，也就催生了一个专业的行当，称之为口子，普通人家全是用口子厨行称之为跑大棚厨子。 也有专门租赁各种器具的，今天是头一天就需要找他们租赁各种器具方桌，长凳，锅碗瓢盆大棚，烧菜用的大锅，等东西。 贾东旭叹了气，这下不能占便宜了，上一回在师父家吃到傻柱的手艺，那是真不错，不比何大清的差。 当时就想着让傻柱来掌勺，只是找了两回，傻柱那个坏蛋都不愿意。 “行了，你在家帮忙，我去请厨子。” 何雨柱第二天才请假回来，离的老远就听见传来一阵唢呐的声音，走到跟前，看见四合院外有一个八仙桌，坐着几个人正吹着唢呐，还有打锣的，敲鼓的，吹笙的，四合院门前还挂着两个红灯笼，院门两边贴着大红的喜字。 过了月亮门就看到闫埠贵坐在石榴树下，正写着礼单。 院子里也没有几个人有人交了礼就去了中院。 院子里倒是一个凉棚，摆了几个桌子，看来吃席也要使用院子中间的地方。 何雨柱来到跟前坐在板凳上，拿起桌子上的葵花籽嗑了两个，然后就吐到了一边。 “闫大爷，这瓜子是贾家的？” “是啊，还能是别人出的吗？” “怎么都潮了？一点也不好吃呀。” 闫埠贵叹了气：‘买的东西都是贾张世亲自买的，当然要捡便宜的买了，凑合着吃吧。’ 何雨柱嫌弃的把瓜子又丢回了桌子上，这事情也确实是贾家能干出来的事情。 问：“现在结婚结婚都随多少礼？” 这一阵也没有人来交礼金，闫埠贵放下手中的钢笔，推了一下缠着布条的眼镜，然后说：“现在交礼金有三种，如果是比较亲近的一般就是一元两元钱，根据亲戚关系的远近送的也有差别。” 何雨柱点点头，就像是亲姐亲姑，这是最亲的关系，礼金交的最重，贾东旭没有亲姐，不过有亲姑姑，这种至亲一般都是5元左右。 次一点的亲戚就是1~5元之间，根据亲疏远近不同或者之前他们家办事情的时候，贾家拿多少钱对方就要回相同的礼。 何雨柱说：“像我这普通的邻居呢。” 闫埠贵说：“这种就分两种，一种是能吃一顿饭了交5毛钱或者一块钱，比较远，只是熟悉，这种礼金两毛钱一毛钱都行。” 闫埠贵问：“伱这是最近的邻居了，你交多少钱？” 何雨柱问：“今天的菜准备的怎么样？” 闫埠贵没有直接回答，是拿起桌子上的受潮瓜子，说：“你看这给客人吃的瓜子都是已经受潮了，你就可以想出来贾家能准备多少肉。” 何雨柱立刻就笑了，是啊，娶秦淮茹这个儿媳妇，张婆子本身就不乐意，也就没有热心的准备婚礼。 再加上他本身就是那种尖酸刻薄的性格办一回婚事肯定想着赚钱。 能买好酒好肉的招待亲朋好友，那真是想多了。 何雨柱问：“你交多少钱的礼？” 闫埠贵再次叹了气，然后肉疼的说：“我当然是交五毛的礼金了。” 闫埠贵虽然心疼，不过这四合院里面的人情往来还是要维持的，所以就交了五毛钱。 何雨柱道：“大爷，你还心疼啥你家有三个孩子了，贾家就这一个，等你们家办事情的时候，他们要出三份礼，你岂不是还赚一块？” 现在闫家生了三个儿子，老四闫解娣还没有出生呢。 闫埠贵愕然，然后顿时就懊恼起来，自己怎么就没有傻柱聪明了？ 只想着这次要出5毛钱怪心疼的，怎么就没有想到等自己的三个儿子结婚，贾东旭会来吃三次的席面？ 不是可以赚一块钱？ 闫埠贵问：“要不我再改一下，把礼金改成一块钱？” 何雨柱笑道：“闫大爷，你怎么好意思改礼金呀，再说了，到时候你们老大结婚，他来了，老二结婚，他要是不来，你总不能去上门要吧？” 想一想也是，搞不好张婆子真能干出这种事情来。 几十年来就没有见过她吃亏的，或者你交了一块钱的礼金，他第1回出五毛吃一顿，第2回再出5毛，再吃一顿，等到老三结婚，他再不来，自己还亏了一顿饭呢。 “还是你想的远。” 闫埠贵看何雨柱的眼神都变了，这傻柱什么时候如此的精明，把事情看的这样透彻？ 两人聊了一阵，陆续有邻居亲戚过来来交礼，闫埠贵抽空问：“柱子，你交多少礼？我给你记上。” 何雨柱一愣，说：“交什么钱我不交钱。” “啥？你不交礼金？” 闫埠贵很惊讶地说：“柱子，真的不交礼金？” “他们家能准备什么饭菜？我才不吃她的酒席。” 自己是来看戏的，又不是来花冤枉钱的，5毛钱能买一斤多猪肉了，干嘛便宜贾东旭？ 还不如自己买肉做饭自己吃呢。 想到这里何雨柱说：“有5毛钱我去买肉自己吃，何必吃她的？” “可这都是大院里的邻居，这样做不好吧?” “还能怎么样他都想要强占我的房子了，欺负人没有这么做的，我何必上赶着去巴结他?“ “顶多我结婚的时候不请他就是了.“ 这么一说，闫埠贵也就不再劝了。 何雨柱转身出了四合院，去肉摊那边买了二斤的猪肉，看到还有肘子，又买了一只。 回来拎着草绳进来，进进出出的邻居都很意外，不过也只是笑着打声招呼，每个人都在忙碌着。 闫埠贵道：“你还真的去买了肉？” “总要吃饭呀，比不上你闫大爷，中午有酒席可以吃。” 闫埠贵叹了气，贾家虽然去找了厨子，可买的菜都不行呀，不知道酒席能弄成什么样子。 哪怕再差可也花了5毛钱呀，回头也要去吃席。 何雨柱拎着肉和肘子大摇大摆的进了中院。 就看到贾家屋檐下挂满了彩旗，大大的两个红灯笼还有墙上窗户上都贴着大红的喜字。 新的房屋看上去就显得喜庆。 易中海是管事的，指挥帮忙的人干各种琐事。 洗菜的，刷碗的，沏茶的，摆放桌椅板凳等，院子里就没有闲着的人。 易中海一撇眼看见了何雨柱进来，正要招呼帮忙，就看见何如手上拎着的肉，惊讶地说：“柱子，今天要吃酒呀，你还买肉干嘛？” “既然买了就这样吧送到厨房，让厨子们加工一下。” 说着话易中海就上前想要接过何雨柱手上的肉和肘子。 “老易你不能硬抢呀，我有说给你吗？”何雨柱连忙侧身，把肉放在身后阻止了易中海。 易中海本以为何雨柱拿来的肉是贺礼，听到他的话之后，整个人就愣了。 “你说什么这不是贺礼？” “当然不是呀！” 何雨柱说：“我和贾家又没有什么关系，凭什么给他送这么重的礼物？” 易中海这才姗姗的收回了手，说：“柱子，那你把肉送回你的屋，赶紧过来帮忙。” 何雨柱道：“帮啥忙？我没有交礼，我帮什么？” 说完这话，何雨柱就想回自己的屋，只是刚抬腿就被易中海拉住胳膊了。 “柱子，说的什么我怎么不明白？”易中海问。 何雨柱一字一字地说：“你清楚了，我说，贾家办喜事和我没有关系，我不交礼，也不帮忙，这下你明白了吧？” “你怎么这样呢，大家都是邻居，遇到红白喜事当然要帮忙了？哪有不交礼的？” 何雨柱道：“你也说了，大家只是邻居，我不帮忙也是应该的，什么原因你还不知道吗？” “你” 易中海当然知道是什么原因了，还以为事情都过去了所以说要维持表面上的关系，交个礼吃个饭也是应该的嘛。 只是没有想到，何雨柱直接表面上的邻居关系都不维护了。 “那你这样以后在四合院里怎么过日子？没有你这么做的。” 何雨柱笑道：“别家办事情我可以帮忙，就是贾家我不会帮。” 留下呆愣的易中海，何雨柱直接开了自己家的门，然后开始做饭。 易中海叹了气，正准备让傻柱帮忙呢，可傻柱竟然直接不干，打定主意不沾边了。 闫解成问：“光齐，你说咱们给出力干活，有酒席坐不？” 刘光齐白了一眼：“什么好事呢咱们只有下饭，一人一碗菜，两个窝窝头，想要吃酒席，你再拿5毛钱来。” 闫解成还是第一回给帮忙，顿时没有心劲给干活了。 何雨柱拎着水桶出来接水，修房子的时候钢铁很少，何雨柱就没有把自来水接到屋子里。 只能用铁皮桶拎水到屋子里用。 虽然空间中有大批的玉泉山水，不过那个主要是用来做饭的，平时刷洗还是要用自来水。 忽然看到一个自己不认识的孩子，大约10多岁，从后院出来，然后就出去了，何雨柱刚开始还奇怪，后来又想起这可能是贾东旭家亲戚带来的孩子。 水放了一半，看见一个身穿厨师白色大褂衣服的人急匆匆从后院过来。 何雨柱这才知道，露天的厨房搭在后院，想一想也是，中院一会要举行拜天地的仪式，旁边要是厨房就有油烟，放在后院正合适。 那厨师一过来，何雨柱就乐了，笑着说：“贵叔，你怎么在这？给帮忙了？” 贵叔也惊讶，问：“你家在这儿？” 何雨柱用手一指中间的房子，说：“这是我的房子。” 贵叔解放前也是在酒楼里面的厨师，只是由于各种原因，那家酒楼倒闭了，据说牵扯到了敌特。 何雨柱这才知道，贵叔除了卖炒肝，这还接酒席。 贵叔站在和何雨柱聊了两句，然后说：“听枣儿说，你饭菜做的也挺好的？” “还行吧。”何雨柱虽然手艺已经很高超了，不过不能自我夸奖呀。 再说贵叔主要是做京城菜的，自己以川菜为主，两人流派不同，也没有什么竞争关系。 贵叔说：“我带的一个徒弟，突然有急事，今天来不了，正想着上哪临时找个熟人，要不你来帮忙？” 何雨柱傻眼：“这能行吗？” “怎么不行了，田枣都把你夸上天了，无论是凉菜还是热菜做的比我还好吃。” “那是枣姐夸我.”何雨柱憨憨的笑着。 贵叔说：“炒菜我来，把凉盘交给你行不？” 何雨柱有心和贵叔交好，这多个朋友多条路，更何况还是田枣一个院子里面的人，也不能拒了他的面子。 “那我就跟贵叔多学习。” “这事情好说。” 计划赶不上变化，何雨柱先把铁皮桶送回家。 把肘子在砂锅上炖了，穿上自己的白大褂，拿上厨具，锁上门，然后来到后院。 看到老易正和贵叔说话，还有易大妈等几个妇女在给择菜。 主要是只有贵叔自己一个厨子，这八桌菜他一个人还真的搞不定。 易中海很惊讶：“柱子，你又来帮忙了？礼金交了没有？” 易中海念念不忘的就是何雨柱没有交礼金，主要就是按照现在来的亲戚规模八桌的人凑不齐。 之前贾东旭和贾张氏两人商量半天，最后订了8桌的酒席，买的菜也都是按八桌预备的。 可眼下看来的人根本就不够，易中海都急坏了。 并且眼下又出来事情，有一名厨师家中有急事，不能来了。 何雨柱笑道：“对不住了老易，我不是来给贾家帮忙的，我是来给贵叔帮忙的。” “今天这顿酒我不光能吃，还不花钱交礼金，你说气人不？”