这个题目很有发散性，可以想到的东西太多了。 很多人第一反应就是炒饭之类的。 炒饭品种极多，最普通的就是蛋炒饭、什锦炒饭这些基础的，然后还有现在新兴的，老干妈炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭，以及各种可以运用出来的。 这个比赛的题目，其实也让一些擅长不全面的厨子露出难色。 白叶之前所待的小餐馆，菜单上有的那都要会做，偶尔还有客人单独点单，点一些菜单上没有的，那也要会做。只要食客点的不太离谱。 至于炒饭、炒饼、炒面，那更是每天多多少少都有人点的。 可对于一些大的餐厅来说，后厨的分工就比较细了。 不说红案白案，就单单红案可能都要分得很细，一般的招牌菜都是主厨来做的，其他的菜也要分个几等。 白叶就知道有一家做海鲜的餐厅，来了一年之内的厨子，就只能做普通炒菜，什么时候炒出水准了，才能碰海鲜之类的菜。 这种情况下，很可能有一些厨师平时根本就不做炒饭之类的，也有一部分专门做炒饭之类的。 白叶左右看看，大家都在低头苦思，比赛就在十分钟之后开始比赛。 前面的可能吃亏，因为他们来不及想出更加惊艳的作品。 但是后面的也同样不舒坦，因为炒饭这东西，前面吃的太多了，对后面端上来的肯定不能评分太高。所以他们必须更吸引人。 白叶因为报名太晚，编号十分靠后，所以这一次依然是在最后面。 前面已经陆续出了好多种的炒饭，白叶知道的那些都稀松平常。 甚至还出现了泡菜炒饭、咸蛋黄炒饭、菠萝粒炒饭、火龙果炒饭、辣条炒饭。 白叶人都看傻了，他不知道今天这个主题为什么组委会还会准备火龙果。 嗯，也不知道从哪里摸出来的辣条。 看着大屏幕那一份玫红色的炒饭，不光白叶沉默，整个大众评委组都在沉默。 炒饭多了，评委们也吃的很辛苦，就算是一人一勺，也都快吃饱了。 而且都是炒饭，新意根本不够。 倒是白叶后面一排的小青年很机灵，做了一道烤冷面。 虽然白叶坐在大众评委席后面，看不到这些评委给的分数，但是看到那小青年脸上的喜色，也能猜出得到的大众评委的反应应该不错。 这一幕可是不少人都看到了，不光是白叶心里一动，打开了思路的人应该不少。 于是接下来，白叶看到了各种各样的美食。 有和小青年一样做烤冷面的，而且这位做的看起来比那一位还要更成功。 还有现场包馄饨的，包汤圆的，摊煎饼的…… 白叶的眼睛都快看不过来了。 既然如此，那他也来搞点与众不同又美味的吧！ 要说东北特色的主食，那可多了去了。 贴饼子算，粘豆包算，各种的大馅饺子算，还有酸汤子、疙瘩汤、冷面、烤冷面…… 不过要说最简单又家常的，那就得…… 因为是主食，所以今天比赛的进度不上次慢了一点。 以至于到了中午的时候，组委会还给他们发了面包香肠和矿泉水。 白叶捏捏面包还挺软和的，撕开包装咬了一口，就听旁边坐着的姑娘嘀咕了一句，“居然还有火腿肠，回本了啊！” 白叶没忍住直接笑出了声。 姑娘一眼瞥过来，“笑啥，我又没说错。” “不是，我觉得早就回本了啊。”白叶小声解释道，“能进入复赛的，不都是上次的获胜者么？组委会给奖品了啊！” “奖励？我们就合影一张，然后一人一瓶料酒。根本不够我来回的路费啊。” “咋，你们是料酒？我们不是哎！”白叶惊讶。 “原来都不一样么？你们都是啥？”后面戴眼镜的小青年探头到他们两人中间，“我得到的是两瓶腐乳。” “我听说是因为城市不同，初赛的奖励都是由各个城市自己拉赞助商，所以奖品也不同。”说话的是个三十多岁的女子。 “你们都是啥？”白叶问道，“我是四桶洗洁精。可大桶了，连我的双肩包都扯坏了。” “我是一袋辣白菜，一公斤的那种。” “这么算起来，你的是最划算的啊。四大桶洗洁精啊！” “是啊，不过不太好用，不出沫。”白叶老实地说道。 “我们城市的比赛就不同了。是一组刀具，价值398。”坐在他们右后方的一个中年男人说道。 大家立马都投去了艳羡的目光。