“至于嘛，中午休息时间本来就少，点外卖就行，非要绕路15分钟就为吃盖饭？” 路上，上班族周晓忍不住抱怨一声。 你知道午休的15分钟对一个上班族有多重要吗？！ 哪怕多睡一分钟，那都是极致的享受。 今天倒好，周晓的哥们刘飞说什么也要拉着他去外面吃小摊。 午饭点个外卖得了，何必跑那么远。 吃饭哪有睡觉重要。 不过看刘飞这么兴致勃勃，周晓也不好太过推辞，就打算跟他出来看看。 明天就说自己不喜欢吃，不来了。 两人很快就来到红山公园。 此时此刻，公园角落已经有七八个人在排队。 “看到没，都有人来排队了！” “那盖浇饭确实好吃，而且用的料好，还是现做的。” “来这吃一顿你绝对不亏。” 刘飞看到已经有人来了，兴奋地安利道。 周晓将信将疑。 不过都到这了，那就等着吃吧。 恰好这个时候，江风开着移动餐车出现。 大家伙帮他摆好了桌椅，江风立刻开始起锅热油，准备做饭。 周晓和刘飞都排在队伍里面。 周晓看着前面的大哥，满脸疑惑，这大哥不是旁边摆摊卖煎饼的吗？ 怎么不卖煎饼，跑到别人的摊位前排队来了？ 搞什么飞机！ 现在的人还不算多，很快，队伍就到卖煎饼的大哥这了。 “老板，今天又推出新菜品了啊！” 卖煎饼的大哥看着黑板上写的菜品，说道。 “嗯，又加了一道《糖醋里脊》。”江风回应道。 “那我来一份糖醋里脊盖饭，这个多钱？”卖煎饼的大哥又问。 “这个和鱼香肉丝一样，得28一份。” “行，买了。” 周晓在后面听着两人的对话。 越听越迷糊。 一份盖饭28？抢钱啊！ 这么贵？ 不过这做菜的味道是真香啊！ 难怪排队这么多人！ 刘飞在周晓的前面，他本来还想吃昨天吃过的鱼香肉丝。 这个时候，江风动手开始做糖醋里脊了。 里脊肉早就腌制好，酱料也都调好。 只需要下锅炸两次，最后再一炒，撒点葱花和芝麻，糖醋里脊就出锅。 看着糖醋里脊的卖相，刘飞立刻改了主意。 “老板，我要糖醋里脊和鱼香肉丝双拼，再加个蛋汤。”刘飞开口道。 “行，这两个双拼28，加蛋汤31.”江风说道。 后面的周晓见状，也跟着说道：“我也要一样的，双拼加蛋汤。” “好，扫这的码，然后坐那稍等。” “微信收款：62元”刘飞扫码付了钱。 周晓微微咋舌，一个小摊两个人62，快赶上肯德基了都！ 江风开始忙碌起来。 餐车上共有两个灶，一个灶负责油炸，一个灶负责炒。 旁边还放着一口加热锅，里面炖着鸡腿。 江风忙的热火朝天。 一会儿端起锅炒几下，一会儿用勺子舀着调料加到锅里。 客人络绎不绝，他手里的活儿就没停下来过！ 锅铲子都快抡出火星子了。 今天加了一张桌子，加了几个小板凳。 就这还有点不够。 客人越来也多。 很快，江风把鱼香肉丝也炒好。 他把两盘子双拼盖饭做好，端到刘飞和周晓面前，然后又匆匆赶回餐车，忙下一位顾客的两荤一素。 锅铲子继续抡起来。 鱼香肉丝混着糖醋里脊盖饭摆在周晓的面前。 鱼香肉丝放眼看去全是肉丝，肉呈现出深红色，包裹在热气腾腾的酱料里，泛着诱人的光。 糖醋里脊呈现出晶莹的橘黄色，看着就香甜可口。 虽说餐盘简陋，但是完全掩盖不住这两道美味佳肴的品质。 “嗯，闻着真香。” 周晓感慨一声。 “趁热，热着吃才好吃！”刘飞一边回应，一边已经开动。 周晓夹起一块糖醋里脊，放进嘴里。 仅是一口，他瞬间情不自禁舒爽得“嗯”了一声。 这糖醋里脊的味道极好，入口后既有番茄汁的酸甜，又有肉的鲜美，而且点睛之笔就是那淡淡的芝麻的香味。 几种味道混在一起，相辅相成。 感觉舌头都快顾不过来享受哪种味道了！ 周晓嚼了两口。 这种感觉更是爽到飞起。 糖醋里脊的醋本就带着些许酸味，而酸味最容易让人分泌唾液。 香甜的味道让人情不自禁口舌生津，越嚼越觉得爽。 咽下去之后，那些香味在嘴里回荡，更是让人回味无穷。 “我去，绝了！” “这也太好吃了！” 周晓早已没了先前的疲惫感，只觉得整个人都精神不少。 他又尝了尝鱼香肉丝。 不一样的味道，同样的享受。 再看刘飞，已经把头埋下去，嘴巴放在盘子边上，开始用筷子大口的扒拉起来。 周晓顾不得说话，也端起盘子开始扒拉。 这盖浇饭是真好吃。 米饭味道也很好，颗颗晶莹，有独特的米香气。 很明显，老板用的食材都是好食材。 难怪卖这个价。 这么一看，这一顿小摊不仅不贵，反而还挺实惠的！ 旁边几个客人也在那说： “这糖醋里脊真不赖，要是去饭店点一盘这样的，至少得68了。” “太实惠了，明天还得来！” “以后午饭都在这吃了！” “味道真好。” 一阵风卷残云后，周晓将盘子里的盖浇饭吃的一干二净。 再一抬头，好家伙，餐车前面竟是排起一条长队！ 这才中午11点 这些人都不睡觉或者上班的吗？ 还真是疯狂！ “还好来得早。”刘飞看到这情况，感叹了一句。 闻言，周晓点点头，“咱明天也早点过来吧，这情况我怕来晚了就赶不上了！” “你刚才不还说绕路15分钟过来至于吗？” “谁知道真这么好吃！一个小摊一大堆人排队吃盖浇饭，说出去也没人信吧！” “这家确实好！那明天就早点过来。”