“嘘嘘嘘,别吵!不然我就撒地上了!”
冯晓雯吓唬邢兆元。
“这是第一杯昂!我可是记着呢,千万别喝多了!”
冯晓雯虽然不喝酒,但是也知道那些喜欢酒的人,一旦要是喝起来,那就忘了自己喝多少了。
所有的顾客们在拿到青梅酒后,都拿到鼻子前闻了闻。
嗯~
香!
江秋山等人也仔细的闻了闻,不禁感叹,只是这酒香,就已经惹人醉了。
“我先尝尝看!”
邢兆元已经急不可耐,小心翼翼的端起了小酒盅,轻轻的喝了一口。
随即让青梅酒游走在口腔内,闭上了眼睛。
那股白酒特有的辛辣味,瞬间便填满了整个口腔!
不过就在下一秒钟,辛辣的感觉逐渐消失,味蕾也开始体验到,那青梅的酸甜感!
而且有趣的是,青梅的酸甜感,与白酒的辛辣味巧妙的融合,很值得人细细品味,在口中久久萦绕......
“哈~”
许久之后,邢兆元露出了一副无比舒服的表情:“味道辛辣而不失酸甜感,酒香浓郁,不错不错!”
“而且这臭小子没有糊弄咱们,这酒是正了八经的蒸馏酒做出来的,味道绝对赞!”
“天然发酵,醇香诱人!”
不得不说,邢兆元对青梅酒的评价还是很深入的。
算是说出了其精髓所在。
江秋山也轻轻的抿了一小口:“天然发酵,一个月左右,如果我没猜错,辣中带甜,这酿酒用的酒曲,应该就是麸曲吧?”
“嗯,确实,这酒度数不高,38度左右。”
高世哲补充道。
“不过......”
高世哲一脸疑惑的问道:“正常来讲,青梅的果酸很多,是不能引发发酵的,司老板是怎么做到的?”
冯晓雯在一旁则是一脸的不解。
完全不知道众人在讨论什么东西。
只能和众人一样,带着询问的目光看向了司焱。
司焱笑道:“分开酿造,手打蜂蜜加梅子蜜。”
“原来如此!”
高世哲恍然大悟!
怪不得司焱酿造的这酒,味道就是跟一般的青梅酒味道不一样。
司焱就是考虑到了一些他们没有想到的地方,然后在未知领域进行突破和创新。
当然。
酒也可以。
“这样不但解决了青梅发酵的问题,还增添了青梅酒的风味和口感,绝了!”
李鑫健冲着司焱比了大拇指:“不愧是司老板,厉害!”
“嗯。”
司焱表面平静,内心却乐开了花。
夸我!
尽情的夸我吧!
千万别停!
“秋乏,喝点这种青梅酒,是真的醒神,爽!”
邢兆元美滋滋的笑道。
对于不爱喝酒的人来讲,喝酒就是一种痛苦。
而对于爱喝酒的人来讲,美酒就是一种良药,喝一口能够焕发精神,充满活力。
......
“舒坦!”
“想不到度数不高,喝起来倒是蛮上头的。”
“喝了司老板的青梅酒,以后感觉其他的酒都是假酒了!”
“是啊!”
“以后再喝别的酒,就没有滋味了啊!”
......
今天的食神小吃店,俨然成了一个酒馆。
每个人都沉浸在青梅酒的浓香中。
“嗯?竟然没有了?”
邢兆元望着已经见底的小酒盅,很是兴奋冲着冯晓雯喊道:“来来来,快给我满上!”
“哦,老头儿,喝完这杯就就剩一杯了昂!”
“知道,倒满!”
三分钟后。