“音娘，你等等我嘛！”

胖妞朵朵在楚乔乔后面叫喊着，胖软的身材，一路跑起来都格外喜感了。她怎么跑得过瘦子音娘呢？

在前面楚乔乔一直在想着制作辣条的方法，她记得需要好多干辣椒和面粉。干辣椒一般农家都会有晒干的存货，这点也不用担心。

可她总觉得自己的面粉也不多呢？不过这一点都不影响楚乔乔制作辣条的心，如果制作成功了，那她就可以考虑把这些辣条买给村里的小孩，她就不信他们不馋嘴这零食。

制作简易的辣条，需要牛筋面和辣椒面。看起来两个所备食材很容易找，但两个调配的制作比例要求很高。

楚乔乔打算先实验几次，然后把辣条调味完美比例计算出来。她一股脑冲回家去，并对着后面朵朵说：“你快来呀，我们去制作辣条，然后拿去卖钱！”

她还是心系着大哥县试费用的问题呢！

“哎呦，音娘这么快就回来了？还跑啥呢？！”素娘娇嗔对着楚乔乔道，她现在和朵朵娘在园子外面树荫下刺绣，当看到楚乔乔和朵朵狂跑回来，不由多说了一句。

楚乔乔可心急她的辣条呢，便开口回答：“娘，音娘想做辣条吃，你帮帮音娘好不好！”因为牛筋面制作需要大人的力气，她一个小毛孩也没多大力气。

素娘一脸懵，她怎么没有听说过辣条这东西呢？便问着：“音娘，什么是辣条？娘怎么没有听过？”

“娘，这是音娘自己想起的。想试试能不能成功，你就答应帮音娘嘛！”这会，楚乔乔使出了必杀技，卖萌！

原本跟素娘一起刺绣的王大嫂也笑了起来，她道：“我记得上次音娘做菜的方法，也是绝了，音娘本就鬼点子多，你何不妨让她一试呢？说不定我们又有口福了呢！”

“哎，你这熊孩子！娘就依你！”

素娘也招架不住她们两个人，便答应了楚乔乔的要求。依照楚乔乔的要求，素娘和王大嫂帮起她弄简易的牛筋面。

楚乔乔现在也只能凭借记忆，她记得牛筋面，可以做成干制和水制。所需面粉和淀粉加水混合和面，接着静止醒发半个小时，再揉成面团，在切断蒸熟。

放入凉五到八小时，再放入凉水浸泡十五分钟，搓散，然后，阴干表面水分，再抹点有，油，即可与辣椒面混合了。

这牛筋面，所占时间大多是醒面，所以这次准备楚乔乔多用点面粉。就算用多了，她还可以试试做水制牛筋面。

“音娘，你这样这的能成吗？”素娘疑惑问着，她还是第一次这么做和面，也是第一次知道面还可以这么吃。

牛筋面最重要在风干这块，辣条能成为现代的零嘴，除了口味好吃外，还有一点是方便即食，可谓是休闲零嘴。

而辣椒面，除了用干辣椒外，楚乔乔还添加点糖块和新鲜辣椒，为了是中和干辣椒的味道。最后再浇上热滚滚的菜籽油，抹匀在牛筋面上，等凉便可以吃了。

经过两天的研制，楚乔乔终于尝到了辣条的滋味，她道：“哇！人间美味！好好吃！”和现代相比，楚乔乔觉得没有多大区别了。

贪吃的朵朵，当然不会拉下她那份，学着楚乔乔捻起一条辣条，放进嘴里，冲味道是辛辣，但这辣味是吃了会上瘾，就算被辣到了，也忍不住再来一条。