闹事者走了，酒楼又开始正常营业。

虽然还不到打烊的时间，不过，小陈掌柜已经迫不及待地去厨房，跟方大厨叮嘱了这件事。

刚才外面闹出这么大的动静，厨房里也担心的很。

听说小姐居然想到这么好的法子，每个人都是赞不绝口。

“方大厨，你说咱们东家怎么这么聪明呢？”

一个帮着方大厨切葱的帮厨道：

“用沙漏计时，说新颖吧，沙漏这东西咱们不都经常用么，说不新颖吧，谁能想到在每张餐桌上放个沙漏呢？

这样，客人不仅再也不能拿等菜的时间说事儿，而且，看着沙漏了多少，也知道自己还有多少时间要等。

这可比不知要等到什么时候舒服多啦！

东家真是太厉害了！”

方大厨专心做烩饭，只是听着，没回话。

另一个帮着剁肉的帮厨，也是一刻不停地表达着自己对东家的崇拜：

“何止是太厉害！简直是创造奇迹了好么？反正我以后就在有家酒楼长待了，哪儿都不去了，这里真的就跟家一样呢！”

“就是就是，哪有酒楼把咱们当家人的，只有墨小姐这么说了，也这么做了，我以后也在有家酒楼长待，谁请我都不去！”

“就你？还想别人请你？请你去干嘛？帮着洗菜吗？”

“你怎么知道我以后就不能当大厨呢？我告诉你，我可是个有理想的人！东家说了，人，要知道努力，要不断进步！”

“东家说的对，我也要进步！我以后也要当大厨！”

厨房里瞬间志气昂扬。

方大厨抬头看了一眼干活儿的众人，心往一处想，力往一处使，墨小姐希望的，不就是现在的情形吗？