不多时,几十只鸡被拔『毛』去内脏,整整齐齐摆在箩兜里。
如意指挥几个仆『妇』剁碎归类。
把众人赶出去,独留下刘厨子,亲自示范了一遍。
再把腌制的法子交给刘大厨,又指挥他每种尝试做了。
“现在可是会了?”
“会了……会了,这步骤都记熟了,师父尝尝味道如何!”
刘厨子笨拙的搓搓手,眼里又是激动又是忐忑,紧张不安的点点头。
看他故作镇定的模样,如意心下失笑。
刘厨子做出来的炸鸡,外表金黄,『色』泽明亮。
这颜『色』看着倒成功了八分,一次能掌握这么多已是不易。
挑了一块炸鸡腿,一口咬下,外表椒香,内里鸡肉极其细嫩。
细看,被咬掉的部分从内而外冒出汤汁一样的东西。
再细细品味,外焦里嫩,回味无穷,鸡肉酥嫩,外壳香脆,极是美味。
如意享受的眯起漂亮杏眼,嗯,是这个味儿。
原本想着这鸡养来也半年多,算不上嫩鸡,估『摸』口感比不上前世。
哪知,竟然隐隐有超越前世的趋势。
莫非因为这鸡是土鸡?所以格外鲜美?
如意也不解,索『性』不纠缠,好吃就行。
转头看刘厨子,这会儿已经傻了。
“嗨嗨嗨!一块鸡肉把你吃傻了?”
如意伸手在刘厨子面前晃了晃,示意他回魂。
“师父,这真是我做出来的?”
刘厨子依旧目不转睛盯着手里鲜香可口的炸鸡,半晌都回不魂。
“不然咧!难道是我做的?”
刘厨子突然间泪流满面,哽咽道:“太……好吃了……呜呜呜……能做这样的人间至味,我死而无憾,就是现在让我死了,我也值了!”
刘厨子边说边擦了擦腮边的泪水。
如意撇撇嘴,心里却对这个汉子肃然起敬。
“行了行了!四十好几的胖家伙,这样哭,可真够丢脸的……”
如意这话说的刘厨子老脸一红。
“我太激动了……师父可知道作为一个厨子最大的乐趣是什么?
便是做出让人称道的美食,我这些年厨艺虽说尚可,可丝毫进益也无……从没想过还有今日,怎能不激动?师父受徒儿一拜!”
刘厨子突然双膝一弯,膝盖和灶房泥地上的灰来了个零距离接触。
如意被他这突如其来的动作吓了一跳。
两百斤的大块头直挺挺跪在厨房里,把过道占得满满。
“赶紧起来,你这是做什么!”
如意赶紧跳到一边,来自上一世的人人平等的思想,她自不愿意受这样的大礼。
“多谢师父教导,徒儿定不负师父期望。”
刘厨子红着双眼,神『色』诚挚的倒似下定决心一般。
如意心头一动,看来这人确实极爱厨艺。
有这样的心『性』也难得,既然教会了他,日后定要把他派上大用场才是。
刘厨子砰砰三个头,那声响让如意额头也跟着隐隐作痛。
无力的抚了抚额头,这么实诚做什么?
我对你的期望可简单了,日后别动不动下跪就行,没得把人心脏病吓出来。
但对上刘厨子期盼的眼神,这话到底吐不出。
“行了,这礼我受了,你快起来,日后还需虚心学习,多向人讨教才是!”
“是!多谢师父教诲!徒儿谨记。”
刘厨子这才撑着灶台站起身。
“好了好了,赶紧干活儿,这么多张嘴等着呢!切记这方子和做法万不可泄『露』给别人,到目前为止,这做法只有天知地知你知我知,若是泄了出去,你等着……咔嚓吧!”