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“徐师傅,您过奖了。我怎么敢和你相比?”这时徐青莲正在鱼背上画十字花。听了徐师傅的话,她很谦虚。
“我们的职业与年龄无关。你比叔叔强。必须承认这一点。”徐老二突然有了一种“英雄落幕”的感觉。当他看到徐青莲的菜刀掉在鱼背上时,叹了口气。
几乎每把刀都落在鱼的底部,但它并没有被完全切断,最后一层鱼与鱼皮相连。每把刀都那么精准,没有刀的缺点。
如果我们不说别的,就连这刀工自己也够不着了。
“来吧,你忙吗?”我还缺最后两道菜。我是来问你,按照我们的约定,大米还是两拌好吗?”邵觉得自己只是想尽快离开被打击的地方,回到两个徒弟身边找回自信。
“好吧,两掺着,大米多些没关系。徐师傅,这些我都给你。你看看就行了。你做什么事我都放心。”徐青莲头也不抬地说。
“哈哈哈,成!”不管怎么说,徐青莲对他的做法,还是很欣赏的,徐师傅笑了两声,又回去工作了。
三个蛋清,一把土豆粉,半杯水,把它打成厚厚的糊状物,然后涂在鱼身上,油就开始炸了。
徐青莲有做鱼的习惯。炸好后,他可以炖。这种鱼不仅味道鲜美,而且能最大限度地释放其营养。
“姐姐,我们这里完了。你和翠花还在忙什么呢?”闵培培和小媳妇正忙完了工作,而这会围着徐青莲。
“没什么,我正忙着教翠花呢。今天很累吧,嫂子们,培培姐,到前面去休息一下。吃点瓜子和糖吧!我们马上就开席了!”
徐青莲的鱼就要熟了,她几乎成了排骨。很自然,这里没有必要那么多人。
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