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第一千一百六十四章 炸丸子(2 / 2)

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“你们都喜欢吃什么肉丸?”今年春节我来炸丸子。”徐青莲想了想,问道。

“小姐,我能做炸丸子的活,油炸出来很危险。我会做它。”小梅自愿说。

炸肉丸并不难。也可以把面和其他东西混合在一起。另外,这个朝代的油渣有些不干净,加热后有溅起的危险。

如果一个家庭主妇不小心或经验不够,很容易被烫伤。

既然小梅可以做这个工作,主人就没有理由做这样危险的事情。

“没关系。我想要一个厚一点的包装。除了炸丸子,我还有其他东西需要上油。帮我一下,打下手,它对火候的要求很高。”徐青莲摇摇头,拒绝了。

今年的新年是团聚的第一年。徐青莲想为大家做更多美味的东西。她不想让这个新年有任何遗憾。

如果不是因为时间和材料,徐青莲真的想打麻将。

“然后做一些咸的食物。这两年我不喜欢吃甜食。”闵婶子说。

“娘,我在想,如果是咸的,你就可以炖蔬菜什么的。”闵培培掩着嘴,窃笑起来。

闵婶子不喜欢吃甜食?你在开玩笑吧?她经常吃蛋糕,尤其是栗子蛋糕。她似乎很喜欢它们。

如果肉丸是甜的,就必须当零食吃。如果你想包饺子做菜,那是不可以的。

闵婶子怕浪费,所以她就这么说。闵培培认为她一定喜欢吃甜肉丸。

“无论如何,不能只做一种肉丸子。如果喜欢吃甜的,可以做一些甜的,或者做一些更咸的。”和闵培培一样,徐青莲对闵婶子的节俭天性也有些无奈。

“好吧,好吧,你想做什么就做什么。我要出去看看那些对联。如果有什么东西粘不住的话,我会处理的。”闵婶子拿了一大碗糊状物,带着一个小女孩出去了。

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