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第113章 烤糍粑(1 / 2)

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回到姜家,为了不被家里人发现异样,姜超越和平常一样,早早的就起来了。

在今年的第一场雪里,孩子们都放假了,大人们也难得轻松下来,家里迅速的热闹起来。

外头的气温又低了好几度,最近没什么事做,姜超越也不用往外跑了,终于可以心安理得、毫无顾虑地呆在家里。

方氏在家给生了个炉子,门都关好,只在窗户上留了小孔通气,屋子里就热乎起来了。

这炉子的作用可不小,取暖烧水那是肯定的,还有最重要的一点就是能烤东西呀!

正好马上就要过年节了,平日里大家再舍不得吃东西,这一年到头的总得有个正当理由来犒劳自己。

屋里囤的吃食就多了起来,各式各样的都有一点。

今年不是丰收了嘛!前段时间大队长就召集大家一起打糍粑,然后每家都分的有,方氏就拿出几块糍粑出来烤。

做法也十分简单,在炉子上架一个火钳,把糍粑搁在上头。

姜超越怕冷,坐的离火炉近,就负责给糍粑翻面,不然一面烤过了,黑糊糊的,就不好看了。

糍粑熟了以后会膨胀甚至会在中间炸开,而中间的糍粑黏黏糯糯的,粘上一点白糖,味道就更好了。

当然,没有糖也没关系,现在的糖多贵,而且姜跃进的牙还没长好,吃多了糖会长蛀牙。

姜超越在烤糍粑的时候,顺便把边上放着的两个橘子给烤了,这俩橘子还是隔壁大娘送的,方氏舍不得吃,打算留着过年,但放到那个时候就不新鲜了,今天正好有火,一起烤了吃了吧!

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