“楚宏,你去莱西饭店订两桌,明天我们去捧捧场!”
“喏!”
弗兰德也在考虑是不是去尝尝!
里克斯跟丝莱尔也在商量是不是去尝尝!
最后,里克斯决定,明天是休息日,干脆中午去订两桌,让各部长带上家属一起去。
晚上,洛佩西回来,咧着小嘴直乐呵!
“捡到钱啦!看你乐的!”
阿莱斯打趣说。
“嘿嘿!你不晓得,今天已经把明天中的包间订完了!你说高兴不?”
“真的?”
“比珍珠还真!”
文路听了问道:“是哪些人订了包间?”
“唐皇派太监总管来订了两个包间,总理来订了两个包间,其他的都是一些开铺子的老板订的!嘻嘻!”
“哦!明天唐皇的两桌不能收钱!他肯定会送贺礼的!
总理订的两桌也不能收钱,都是同事!”
“啊!那我不是亏本赚吆喝吗?”
“你怕啥,以后有你赚钱的机会!”
“四桌的菜可值五六百元,加酒水可就一千元啊!”
“看你小气的,明天你等着数钱数得手抽筋吧!”
“还有。”
文路接着说。
“你的酒水定价没有?”
“定了,五粮液每瓶一斤装的二十五元,红苕白干每斤十元。玉米白酒每斤十五元,米酒每斤两元!就这些了,你看行不行?”
“可以!但每一桌上放一个盘子,盛上一些花生,和一叠餐巾纸,别人等菜的时候吃点花生不着急,吃完饭,有纸擦擦嘴和手。”
“啊!这可是钱啊!”
“啥子钱不钱的,这叫服务,让他们觉得花钱享受!很舒服!下次才会再来!”
“还有,叫你请食堂的师傅们来帮忙,你请了没有啊?”
“明天我们自己应该忙得过来!”
“意思是没请啰!乱弹琴!你当耳边风了哈!马上去请,否则你明天就别开业了!”
文路生气地吼道!
洛佩西和阿莱斯吓了一跳!
“我,我就去!”
洛佩西怯怯地又推出新买的自行车,就要出去。
“等等”
阿莱斯也推出自行车,“我们一起去!”
“姐!”
洛佩西哽咽地轻呼一声。
一月一号,早上十点,文路来到了饭店,先进操作间,看见一群人头戴白帽子身穿白色工作服的黑鬼在忙着,将鱼肉清洗干净后,该改刀的改刀,该切丝的切丝。中间的架子上放满了各种配菜,说是菜,其实大冬天的哪有疏菜,只不过是些木耳,洋葱,生姜,粉条,大葱,大蒜。
还有些海带丝,辣椒段。
厨房后门外的院子里面支起来几个钨钢大桶,里面卤煮着,鸡鸭,肘子,牛肉之类的。
看来准备很充分!
又看了看大堂内,七八个年轻女服务员正在摆放桌椅,茶具碗筷。
上楼看了看,也有几个服务员在忙着相同的事,每个包间门楣上却有编号,从001到014号。
去卫生间看了看,也很干净,陶瓷洗手盆也没有一点污渍。打开水龙头,一股清水哗哗流出。
万事俱备,只等客人来了开业!