第二天一大早。
张阳照旧起床出门跑步。
临走的时候,张阳让小兰告诉云姨,下午去醉仙居学习培训。
跑步的时候,张阳摸了摸再次变成戒指的大宝。
开发新菜式没有大宝不行,自己关于各种食物的做法知之甚少。
来到醉仙居,依旧一眼就被伙计和老王发现,被一口一个“少爷早”的迎了进去。
张阳坐定后,端上来的已经是豆浆和油条了。
“效率真高!”张阳忍不住在心中赞叹道。
昨天才研发好,今天就已经量产上桌了,这个团队,很好!
康师傅听说张阳来了,也从厨房钻了出来。
“少爷,您看这豆浆是这样吗?”康师傅站在张阳的旁边,有些的紧张的问道。
张阳喝了口豆浆,觉得还不错,比起自己在今世喝的也差不了太多,唯一与卖的豆浆不同的地方就是自己磨得豆浆有豆渣,在碗底一层。
“不错!就这样就可以了,可以再用纱布过滤一遍,去掉这些豆渣,那样口感会更好些!”
“明白了!”康师傅表示理解的点了点头。
“但是我就喜欢这种有豆渣的豆浆,所以我的就不用过滤处理了。”
“嗯,好的!”康师傅表示记住了。
“行,你去忙吧,今天我会教你们做几道新菜,这几天我都会在,有什么不明白的到时都可以问我。”
“诶!好嘞!”康师傅显得有些激动,张阳出手,必属精品,这已经是他们几个厨师内部一致认可的。
但是也就是最开始的时候,张阳指导着做过几次,就再没有做过了。
最近的油条算是张阳又一次出手,但也算不上正经的菜,众人原本还有些失望,但现在看来…这次又能学到不少新的美食了!
康师傅怀着激动的心情回到了厨房,将这个好消息告诉了其他厨师,顿时厨房一阵欢腾。
张阳听着厨房的欢呼声,感到一阵欣慰。
能为学到新的菜式而高兴的,都是好厨师啊!
……
时间尚早,张阳在酒楼里转了转,看了看伙计的服务态度,指点一下伙计们的服务用语,传授了一些算术的小技巧给老王,溜达着又去了算盘店一趟,半路碰到了管中,二人便又交谈了一番。
张阳这一路都在思考做道什么菜款待一下胖虎,此时恰好想到,便让去酒楼的管中顺便准备一下食材。
时间眨眼就快到了中午,考虑到自己这道菜耗时比较长,所以张阳便早早的回到了酒楼。
……
……
“管中,我说的那些材料都准备好了吗?”张阳走进酒楼,恰好碰到在酒楼忙活的管中。
“少爷,都备好了!这么多材料还真是不好买,有一些材料实在是少,打听了好几个地方才买到”管中回答道。
“嗯!行,买到就行,我去看看…”张阳说完,就钻进了厨房。