中秋假期后几人又回到了玉河城，继续做着点心生意。

大月朝的秋季是乡试的季节，一般在府城考，这乡试又叫“秋闱”，每闱三次，每次三日，由于中间要两次换场，于是实际是九天七夜。

这里的科考制度，和沈易安穿来前的历史几乎没什么区别，听着就累人，磨人。听说每次被抬走的学子都不少，还好秋日天高气爽，不再那么炎热。

沈易安的店铺也出现了3个新品，其中一个新点心，也是唯一一个不找戏园子和酒楼供货，而是专供学子的点心。

这新品叫做点心面，其实就是现代的方便面，生面条盘好了形状，过油炸透，再撒上料粉干吃，或者泡着吃，都可以。

原本沈易安也没兴致做，毕竟自己的银钱分红能随时躺平，但作为一个喜欢挖商机的人，她还是有些手痒。

且这点心面也可以造福一下学子们乏味的考场伙食。

中秋后，茶汤供货量稍微减少了些，沈易改了方子，把里面的茉莉花，改成了桂花，凉性的草药取出，换了一两味药材，倒也另有一番风味。故而名字也改了，叫桂花香引子。

家里的奶羊产量过大，沈易安另又开发了一个小吃，糖桂花炖羊乳。其实就是现代的炖奶，等天冷了她还会多开发一个姜汁撞奶。

这方法简单，羊乳也更能消耗些，不过羊乳到底金贵，这点心卖得也贵，一个小碗得要10文。

毕竟东西虽然经典，但也需要经常出出新口味，不然客人吃腻了，这销量也是会掉的。

在秋闱前几日，沈易安取出了之前灯会赢得的两个花灯，一个螃蟹，一个蟾蜍，还找吴锦华提了字，挂在了自家店铺门脸两侧。

螃蟹那边儿写的是:纵横天下，蟾蜍那边儿写的是：蟾宫折桂。旁边还有一个条幅，写着：新科XX年，二甲前10，进士提字。

原本吴锦华就是二甲前三，且是太傅门生，但确实不能直接用她的名头去从事商业活动。故而写了个匿名的昭示，来吸引学子们。

学子们自然会想来沾沾喜气。

沈易安同时推出她的桂花香引子（桂花酸梅汤），糖桂花炖羊乳，和点心面。又引发了一波学子购买热潮。

蟾宫折桂呢！进士二甲前十题字呢！在考试前，谁不希望能有个好兆头呢？

“新品新品，桂花香引子，糖桂花炖羊乳，点心面，蟾宫折桂，纵横天下。预祝高中！这位客观来点儿？桂花新品，蟾宫折桂！”

“哟，蟾宫折桂啊，来来，咱姐儿几个，吃点儿，整个好意头。”

“二甲前十的题字啊，这字真好看，沾沾喜气！”

“沾沾喜气！但愿真的能蟾宫折桂！”

“走走！沾沾！”

有钱的没钱的学子，都蜂拥而至来沾喜气，吃一碗糖桂花炖羊乳，或者喝碗桂花香引子，给自己考前打打气。

就这样，秋闱带来了店铺利润的又一次攀升，三样新品都极为受欢迎。