农历的九月,天气微微转凉了。同顺斋里的桂花开得极好,虽然都是小小的一朵儿,还都躲在绿叶底下,不仔细看压根儿都找不到它们。但是空气中就是都弥漫着这股子桂花甜甜的香味儿。单单是这个味道让人闻着,就都会让人觉着自己是身处在蜜糖里。
美艳领着同顺斋宫里的宫人们,就在院子里采摘了许多的桂花,做了桂花糕,又做了桂花糖。还是剩了许多,美艳就把剩下的这些桂花都酿成了桂花酒。
开坛的那一天,整个同顺斋都是酒香混合着桂花甜丝丝的香味儿。郑蘋萍忍不住也跟着美艳她们偷偷地尝了一碗。
郑蘋萍是不会喝酒的,就算是在21世纪那样的灯红酒绿里,年轻人都喜欢泡吧、喜欢唱K、喜欢蹦迪,那样的世界里,她也是不懂喝酒的。
不知道对于喜欢喝酒的人们来说,酒都是什么味道的,但是对于郑蘋萍来说,只要是啤酒就都是又酸又苦,还有一股马尿味儿。只要是白酒,就都辣喉咙。红酒呢,就都是一股馊了的葡萄味儿的。
郑蘋萍把那一碗桂花酿拿到鼻子底下闻了闻,没有苦味儿,也不是酸的!就是可以闻到桂花跟糖的那种甜甜的香味儿。再一看碗里,这碗里的不像是别的酒那样是透明的、澄清的,这碗里的酒是那种浅浅的淡黄色的,还有点粘稠的样子。
郑蘋萍小小地抿了一口,桂花的花香浓浓的,酒味儿反倒是淡淡的,还有一丝丝的甜。嗯!应该是酿酒的时候有加了糖的!
“嗯!好喝!”郑蘋萍开心得像小孩子得到了什么美味儿一样。又大口地喝了一口。
“诶!诶!公主,您慢着点儿喝!再好喝这也是酒呢!喝太急还是要醉的!何况您又是从来不吃酒的人!”
“嗯!”郑蘋萍嘴里鼓着一大口的酒,就含糊地随便应了一声。
“公主!您不知道了吧?喝这桂花酿最好的时节是要在下雪的天气里。您想一下:外面下着大雪,很冷很冷的天儿,我们就围在小炉旁,温上一壶热热又甜丝丝的这桂花酿。哇!从喉咙一直暖到了心里!是不是想想都挺美的呢?”