虽然化学学的不好，奈何范蔓蔓小说看得多，硝石制冰的法子她还是记得住的。

用冰来做东西，最主要的当然就是各种冰饮、冰淇淋了。

范蔓蔓打算搜索一些小模具还有果酱之类的，然后再搜索跟冰有关的美食，找找灵感。

“先把雪糕给搞起来吧。”之前在皇宫的时候就已经做了不少的雪糕，但若是真的想要卖的话，还是得多开发一些口味才好。

范蔓蔓小时候吃的最多的就是红豆雪糕、绿豆雪糕、白冰棍了。

这几种最简单。

现在是七月份，杨梅最后的时节，不吃点杨梅都对不起它。

范蔓蔓打算做个杨梅雪糕，便在购宝上面买了一些鱼胶片和炼乳，打算等会儿让留霜试着做一些。

其他的香蕉雪糕、西瓜雪糕、橙子雪糕之类的好做一些。

模具准备好，范蔓蔓便吩咐下去，让他们做个巨型的冰鉴，便相当于大型的冰箱了。

这样的话，同时做的冰饮和雪糕都能够多一些。

用到的东西基本上都不是很突兀，没有太脱离这个时代，范蔓蔓便放心的把这个活交给那群新买来的侍女了。

至于泄露配方什么的，这种东西只要开始卖，其他人一看就会，简单的很。

关键不是制作方法，而是“冰”。

冰才是最稀缺的资源。

他们没有掌握硝石制冰的方法，这冰的消耗便让他们的成本成倍成倍的往上翻，而他们的价格肯定是没有范蔓蔓定的低。

这样一来，范蔓蔓完全不担心自己的生意被别人抢走。