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第072章 人的墓碑

在这个问题上，不存在问题全文阅读。【：..///尹懋喜欢抓细枝末节，德志却比较粗放。这和南北地域的影响有关。北方人豪爽，南方人精明，北方人大气，南方人擅长算计，不是小气，而是不会轻易吃亏。北方人喜欢直来直去，南方人喜欢拐弯抹角，北方人喜欢吃馒头，南方人喜欢吃米饭。差别较大。

德志从小在南北交界的地方长大，因此饮食习惯南北都有。

早上一般吃面食，中午吃米饭，晚饭米面都有。食物以辣、咸和大油为常见。

德志去过北方，也去过南方，最北的是甘肃，最南的是香港，多少知道一些饮食习惯是不容易改变的。

还好德志住在中间地段，一般住在这里的人，南北饮食都能适应。

甘肃兰州的拉面，据说是比较有名的，现在全国到处都有拉面馆，不知道是不是跟麦当劳学的，还是跟肯德基学，无论走到哪，都知道有个兰州拉面，似乎兰州还没有拉面有名。兰州因拉面出名，拉面以兰州为最正宗。两者相辅相成，非常有意思。到了下一代，没有去过兰州的，就知道那里的拉面出名。

都知道香港的稀饭就叫粥，粥里面有肉，还有其它东西，反正是咸的，很好吃。而襄阳的稀饭就是稀米饭，要想吃咸的，就要配上大头菜，也叫“孔明菜”，是诸葛孔明发明的。

据说，是诸葛亮青少年时代，在襄阳城西二十里隆中躬耕读书时，在山上发现了这个菜，襄阳农人都叫它“芥菜疙瘩”，于是诸葛亮回家用酱将其腌制，腌制好后，清脆可口，于是在行军打仗的时候，带着路上吃，军队军人们吃着大头菜，打了一个又一个胜仗。后人为了纪念诸葛孔明，尊称它为“孔明菜”，老百姓看它长得头大脚轻，也叫它“大头菜”，非常形象。

这个习惯不太好，喜欢吃咸的人，一般血压都偏高，容易引起高血压、心脏病等多种疾病。但是，过去人们吃盐要靠买，穷人一多，就想了这个办法，早餐吃大头菜，算是节俭生活的写照。

于是造成了越穷，越想致富，穷人没门路，就想着勤俭持家，艰苦朴素，并被称为美德，一代一代地发扬继承，将其放大。

有钱人，山珍海味，后代们从小吃惯了，一时受穷，怕受不了，于是更穷；穷人家一代又一代，积攒了银子，发了财，买了官，盘剥人民，然后致富，三代之后，然后又返贫，循环往复，老天有眼，一点都不偏差。所以说，饮食好坏，决定人的未来。

天天上馆子，吃香喝辣，不见得身体健康；日日在家吃糠咽菜，不见得身体很差，反而清心寡欲，更有出息。德志的父亲出身卑微，自己也不咋地，则希望下一代能有所改观，虽然这个希冀在德志的父辈那里就已经开始，但德志似乎生不逢时，偏偏没有遂愿，只好将希望寄托在下一代身上。推己及人，许多人、多数家庭也是这样想的，都巴不得儿孙听话，一代比一代强，但是，能够真正遂愿的少之又少。

德志一边走，一边想。他的心事，尹懋不懂，还以为德志生性懦弱、没有主见呢。

从大路走，方便，从小路走，近便，以和为贵，不伤和气。

从大路的好处是，尹懋不晕。走小路，山坡较陡峭，脚下不稳，容易摔倒，摔倒之后，定要从山坡滚下，尹懋近两年横向发展，势不可挡，滚下的可能极大，为了人身安全，避免以后工伤认定的麻烦接二连三，不如走大路，哪怕绕圈子，也值得去传奇知县

可以想象，如果尹懋出事，第一责任人就是德志，因德志离他最近，恐怕说不清道不明，要解释好半天，人家还不一定相信。

到贾山家，他正在刻字，好像他这一辈子，专为刻字而生的。

他有这个手艺，哪怕两个儿子在外打工没打到钱，反而被介绍所的人骗，也无所谓，贾山有钱，儿子打工受挫，他就是儿子的最大的支持和保障，只要携带银行卡，走遍天下都不怕。

贾山不怕找不到工作，不怕失业，他只要把字刻好，就稳定只赚不赔。

如同木匠，不会失业，除非自己把自己给辞退了，没有老板来告诉说，你明天不用来上班了，木匠和石匠，在农村是必不可少的，他们是最受欢迎的。

人总会死的。

土家族的人，老了，不实行火葬政策，青山多得是，何愁埋忠骨？当然，这忠骨是对所有逝者的一种尊重的说法。

人在将死之前几年、十几年、几十年前，都要请木匠师傅来做棺材，做好、上漆、阴干、再上漆，这样，黑色的棺材就做好了，放在柴棚或者闲置不用的屋里，或者山墙头，太阳晒不着、风吹不到的地方存放。

有时候德志走访村民，一进客厅，就发现在客厅一侧，放着一口黑漆大头棺材，或者有两口。家中有一位老人的就准备一口，有两口老人的就准备两口，或者为男方家的老人准备，或者为女方家的老人准备，两边四位老人，就要准备四口黑漆棺材。